TAILIEUCHUNG - Cá lóc nướng

Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 con cá lóc (khoảng 1 kg). - 30g hành lá. - 30g lạc rang giã nát. - 2 củ hành tím. - 1 quả ớt sừng. - 1 quả khế. - 3 tép tỏi. - 1 quả dưa leo. - 1 quả chuối chát. - 1/4 quả thơm. - Rau sống, giá, xà lách, bún, bánh tráng. - Muối, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn, giấm. | Cá lóc nướng Dùng nóng. Nguyên liệu - 1 con cá lóc khoảng 1 kg . - 30g hành lá. - 30g lạc rang giã nát. - 2 củ hành tím. - 1 quả ớt sừng. - 1 quả khế. - 3 tép tỏi. - 1 quả dưa leo. - 1 quả chuối chát. - 1 4 quả thơm. - Rau sống giá xà lách bún bánh tráng. - Muối đường tiêu nước mắm dầu ăn giấm. Thực hiện - Cá làm sạch để ráo. - Ướp với hành tím giã nát 1 thìa cà phê muối 1thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu. - Pha nước mắm tỏi ớt Giã nát ớt và tỏi cho vào 2 thìa súp giấm 3 thìa súp đường 5 thìa súp nước mắm ngon 5 thìa súp nước khuấy đều cho tan đường. - Nhặt rau sống xà lách giá rồi rửa sạch để ráo. - Dưa leo khế chuối chát thơm rửa sạch cắt miếng vừa ăn. - Hành lá rửa sạch thái nhỏ phi với dầu. - Nướng cá trên lửa than hoặc lò nướng. - Cá chín rưới mỡ hành rắc lạc lên. - Dọn kèm với bún bánh tráng rau sống. và nước mắm tỏi .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.