TAILIEUCHUNG - Cá chép nhồi

Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 con cá chép khoảng 600gr. - 100gr thịt heo băm nhỏ. - 4 cái nấm đông cô. - 1 muỗng tôm khô. - 1 muỗng gừng băm nhỏ, vài miếng gừng. - vài cọng hành. - Một chút tiêu. - Một chút dầu mè. - 1/2 muỗng bột gạo. - 1 muỗng hắc xì dầu. - 4 muỗng nước. - 1,5 muỗng nước mắm. - 1, 5 muỗng đường. - 1 muỗng muối. | Cá chép nhôi Dùng nóng. Nguyên liệu - 1 con cá chép khoảng 600gr. - 100gr thịt heo băm nhỏ. - 4 cái nấm đông cô. - 1 muỗng tôm khô. - 1 muỗng gừng băm nhỏ vài miếng gừng. - vài cọng hành. - Một chút tiêu. - Một chút dầu mè. - 1 2 muỗng bột gạo. - 1 muỗng hắc xì dầu. - 4 muỗng nước. - 1 5 muỗng nước mắm. - 1 5 muỗng đường. - 1 muỗng muối. Thực hiện - Đánh vảy cá và bỏ ruột. - Rửa sạch để ráo nước. - Xát lên cá một chút muối và bột gạo. - Ngâm tôm khô cho đến khi mềm ngâm nấm và cắt bỏ thân. - Thái nấm và tôm khô theo kiểu hạt lựu. - Trộn với thịt heo gừng băm nhỏ và nước sốt tẩm. - Nhồi vào bụng cá. - Hấp cá trong khoảng 20 phút cho chín. - Lấy ra và rắt vài sợi gừng và hành lên cá. - Đun sôi phần nước sốt. - Để nước sốt lên trên cá rưới thêm một chút dầu .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.