TAILIEUCHUNG - Lẩu Cá Chình

Dùng với bún gạo hoặc mì hấp, chấm cá với nước mắm ớt. Nguyên liệu: - 1 con cá chình sông (khoảng 500gr). - 2 cây sả. - 1 củ cải trắng. - 1 bó rau mồng tơi. - 5 củ hành tím, rán sơ. - 500gr xương lợn. - Bột nêm, tiêu, đường. | Lâu Cá Chình Dùng với bún gạo hoặc mì hấp chấm cá với nước mắm ớt. Nguyên liệu - 1 con cá chình sông khoảng 500gr . - 2 cây sả. - 1 củ cải trắng. - 1 bó rau mồng tơi. - 5 củ hành tím rán sơ. - 500gr xương lợn. - Bột nêm tiêu đường. Thực hiện - Làm sạch cá chình bằng muối thái khúc luộc với sả cho hết mùi tanh bày ra đĩa. - Hầm xương lợn với củ cải trắng sả cây để lấy nước vớt hết xương nêm gia vị. - Nhặt rửa sạch mồng tơi xếp ra đĩa. - Khi nào thưởng thức cho nước dùng vào nồi cho hành tím vào đun sôi nhúng cá rau. Nấm Kim Châm Nấu Chả Cua Dọn kèm với nước tương và ớt thái khoanh. Dùng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.