TAILIEUCHUNG - Gà Hấp Trái Dưa

Món ăn được trình bày khá công phu và đẹp mắt. Thịt gà mềm, vừa ăn nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của gà. | Gà Hâp Trái Dưa Món ăn được trình bày khá công phu và đẹp mắt. Thịt gà mềm vừa ăn nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của gà. Nguyên liệu - 1 trái dưa hấu. - 1 con gà tơ. - 50gr thịt dăm bông. - 50gr búp măng. - 1 5 muỗng cà phê rượu. - 2 3 muỗng cà phê muối. - 1 4 muỗng bột ngọt. - 750ml nước dùng gà. - 2gr hành tím đập giập. - 3gr gừng thái lát. - 1 muỗng cà phê dầu ăn. Thực hiện - Dưa hấu rửa sạch cắt hình dợn sóng phần chớp để làm nắp đậy cho chắc và đẹp moi hết ruột dưa tỉa hoa bên ngoài ỏ dưa theo ý thích. Thoa dầu lên vỏ dưa cho bóng. - Gà làm sạch lông gấp chân và cánh lại cho gọn. - Giăm bông và măng thái lát mỏng. - Xếp gà vào tô lớn. Rưới nước dùng cho giăm bông măng muối bột ngọt rượu hành tím gừng vào. Cho vào nồi hấp trong 1 giờ. - Xếp gà vào trong trái dưa. Vớt gừng hành tím ra khỏi nước súp rồi rưới nước súp sao cho vừa đầy trái dưa. Cho trái dưa vào hấp thêm 2 phút nữa là .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.