TAILIEUCHUNG - Tai Heo Ngâm Giấm

Có thể dùng kèm với bánh tét. Nguyên liệu: - 1kg lỗ tai heo lựa loại vừa - Phèn chua - Muối - 1 lít giấm + 400 - 500g đường cát trắng + ½ muỗng cà phê bột ngọt - 1 trái dừa xiêm - Keo sạch | Tai Heo Ngâm Giấm Có thê dùng kèm với bánh tét. Nguyên liệu - 1kg lỗ tai heo lựa loại vừa - Phèn chua - Muối - 1 lít giấm 400 - 500g đường cát trắng muỗng cà phê bột ngọt - 1 trái dừa xiêm - Keo sạch Cách làm Chuẩn bị - Lỗ tai cạo rửa sạch nước sôi cho 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng súp phèn chua luộc lỗ tai vừa chín đừng quá chín không ngon. Vớt ra ngâm với nước nóng dùng tay cầm cục phèn chà mạnh vào lỗ tai và chà thật kỹ cho hết nhớt. Rửa sạch lại bằng nước sôi để thật ráo. - 1 lít giấm 400 - 500g đường muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng cà phê muối nấu sôi để nguội lược lại bằng vải mùng sạch. - xếp lỗ tai heo vào keo chế nước giấm đường muối bột ngọt và ngập mặt dùng đũa tre ém chặt gài kín lại để nơi thoáng mát 3 ngày sau dùng được. - Lỗ tai không bị váng giòn chua chua ngọt ngọt là đạt. - Khi xếp lỗ tai vào keo kế đến là miếng lá chuối cắt tròn bằng bề ngang keo ém đũa tre thật chặt chế hỗn hợp giấm đường muối bột ngọt ngập mặt đậy kín đem phơi 2 - 3 nắng để tủ lạnh dùng trong 1 .

Kim Thu 44 5 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài thuyết trình môn Lý luận văn hóa học: So sánh văn hóa Tây Nam Bộ và văn hóa Bắc Trung Bộ từ góc nhìn không gian

27 301 12

Giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam - Lê Chí Dũng

54 521 35

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam (6 chương)

157 1352 98

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Chương 1 - Văn hóa học và văn hóa Việt Nam

70 380 15

Tiểu luận Văn hóa doanh nghiệp: Khái niệm văn hóa doanh nghiệp, vai trò văn hóa doanh nghiệp, các dạng văn hóa doanh nghiệp, phân biệt văn hóa phương Đông và văn hóa phương Tây

25 442 21

Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa: Quản lý hoạt động văn hóa của trung tâm văn hóa tỉnh Đắk Lắk

28 553 16

Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học: Biến đổi văn hóa truyền thống làng Bầu trong bối cảnh công nghiệp hóa hiện đại hóa và đô thị hóa (xã Kim Chung, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội)

179 40 1

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Tiến trình lịch sử của văn hóa Việt Nam

16 460 31

Sự hình thành và phát triển văn hóa học ở nước ngoài - PGS.TS. Nguyễn Tri Nguyên

16 330 4

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Văn hóa Việt Nam, sự thống nhất trong đa dạng

51 352 14

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461864 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22635 59

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10884 529

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10064 446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9519 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8280 1125

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8230 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6686 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5770 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c

14 235 0 26-04-2024

beginning Ubuntu Linux phần 1

34 212 1 26-04-2024

extremetech Hacking Firefox phần 7

46 187 0 26-04-2024

Anh văn bằng C-124

8 175 0 26-04-2024

Management and Services Part 1

10 156 0 26-04-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "

7 175 0 26-04-2024

MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9

15 183 0 26-04-2024

MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7

37 156 0 26-04-2024

Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1

5 126 0 26-04-2024

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ

75 137 0 26-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5722 1368

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3767 1231

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5319 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8280 1125

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3498 643

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10884 529

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3684 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4046 515

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4127 480