Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Bảo quản và chế biến sắn - Ths.Cao Văn Hùng phần 8
TAILIEUCHUNG - Bảo quản và chế biến sắn - Ths.Cao Văn Hùng phần 8
Thân sắn dùng để làm giống, làm nấm, làm củi đun, nguyên liệu cho công nghiệp xenlulô. Lá sắn ngọt là loại rau xanh giàu đạm rất bổ dưỡng và để nuôi cá, nuôi tằm. Lá sắn đắng ủ chua hoặc phơi khô để làm bột lá sắn dùng chăn nuôi lợn, gà, trâu, bò, dê | Cây có cií nói chung như sắn khoai lang rong giềng củ mỡ. có cùng đặc tính chung trong sản xuất tinh bột bởi công nghệ và thiết bị. Có thể từ các công nghệ thiết bị sau đây mà sản xuất các nguyên liệu cây có củ khác nhau đều được. Thuyết minh giới thiệu trong tài liệu này chỉ đi sâu về công nghệ sắn các công nghệ để sản xuất cây có củ khác cũng tương tự về công nghệ chỉ khác ít nhiều về thông số kỹ thuật còn thiết bị là có thể sử đụng chung đều được kể cả thiết bị thủ công và cơ giới . . ĩ. Qui trình sản xuất Ở nước ta hiện nay đang tồn tại 3 hệ loại sản xuất tinh bột sắn ướt trong hộ gia đình căn cứ vào nghiền tách tinh bột còn các công đoạn khác được thực hiện giống nhau như lắng gạn nước và bã cắt bánh bảo quản dưới đất yếm khí hoặc phơi nắng đóng gói. Hệ 1 Chỉ sử dụng máy nghiền. Tất cả các công đoạn sau tiếp theo được làm thủ công bằng tay. Sơ đồ máy nghiền được giới thiệu ở hình 10. Máy nghiền bao gồm trục nghiền được làm bằng gỗ cứng có cắm đinh bằng lõi dây cáp theo một trật tự nhất định trên toàn bề mặt trục. Chiều cao đinh cắm là 2-3 cm. Củ sắn được mài sát trực tiếp trên bề mặt trục bởi các đinh trên. Nâng suất của máy nghiền phụ thuộc vào tốc độ quay của trục tốc độ trung bình của trục sát là rất cao 3000 - 5000 vòng phút và đường kính của trục 180 - 250 mm . Năng suất máy nghiền tương ứng 64 1 Hình 10 Sơ đồ máy nghiền mài sát tinh bột hệ 1 và 2 từ 500 - tấn củ giờ. Bùn sắn củ đã được nghiền nhỏ được tạo thành sau khi nghiền tốt nhất được hòa trộn với nước sau đó mang đi lọc bâ. Một máy nghiền có thể nghiền thuê cho nhiều gia đình trong làng nghề. Các gia đình khác không có máy nghiền đều phẳi mang sắn củ đến để nghiền sau đó mang bùn đã nghiền về nhà để thực hiện lọc. Hoặc cũng có thể máy nghiền di động chạy máy nổ được kéo đến từng nhà khác để nghiền thuê theo yêu cầu thực tế. 65 Chú ý Trong công đoạn nghiền không dùng đến nước. Lọc bã bầng tay thủ công bằng loại vải voan nylon với kích thước lỗ thích hợp. Lắng tách tĩnh tinh bột. Dịch sữa
Việt Phong
35
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 1
23
118
0
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 2
23
120
0
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 3
23
128
0
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 4
23
121
0
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 6
23
125
0
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 7
23
126
0
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 8
23
133
0
Nông Nghiệp - Khí Tượng Nông Nghiệp phần 9
18
134
0
Khí Hậu Trong Nuôi Trồng Nông Nghiệp phần 7
23
115
0
Khí Hậu Trong Nuôi Trồng Nông Nghiệp phần 8
23
126
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461860
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22617
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10061
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9516
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8275
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8226
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6671
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5767
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Tài liệu nông nghiệp
Chế biến Sản phẩm
Chế biến nông sản
thu hoạch nông sản
Sản phẩm chăn nuôi
kỹ thuật trồng trọt
tài liệu chuyên ngành môi trường
Khí tượng nông nghiệp
Tài liệu khí tượng
Ngành nông nghiệp
Yếu tố môi trường
Kỹ thuật nông nghiệp
Tưới cây
Cây nông nghiệp
Kỹ thuật tưới cây
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
25-04-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
304
0
25-04-2024
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
235
0
25-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
25-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
264
0
25-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
25-04-2024
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
207
0
25-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
208
0
25-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
174
0
25-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
172
0
25-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5699
1356
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3764
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5315
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8275
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3493
642
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3680
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4042
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4123
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.