TAILIEUCHUNG - Cá hấp trứng

Cá hấp trứng Cá hấp trứng là một món hấp đẹp mắt, mới lạ, không bị dầu mỡ và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - 1 con cá điêu hồng khoảng 500 g, làm sạch vẩy, rửa sạch. - 4 trứng gà, đánh tan - 50 g thịt nguội cắt hạt lựu - 50 g thịt cua - Một ít ngò cắt nhỏ, gừng cắt sợi - Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, rượu trắng - Chuẩn bị: dĩa sâu lòng hình hột xoài để hấp cá Thực hiện: Bước 1: Lạng phi lê và ướp - Lạng lấy phi lê, giữ nguyên đầu và. | Cá hâp trứng Cá hâp trứng là một món hâp đẹp mắt mới lạ không bị dầu mỡ và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu - 1 con cá điêu hồng khoảng 500 g làm sạch vẩy rửa sạch. - 4 trứng gà đánh tan - 50 g thịt nguội cắt hạt lựu - 50 g thịt cua - Một ít ngò cắt nhỏ gừng cắt sợi - Gia vị hạt nêm đường tiêu rượu trắng - Chuẩn bị dĩa sâu lòng hình hột xoài để hấp cá Thực hiện Bước 1 Lạng phi lê và ướp - Lạng lấy phi lê giữ nguyên đầu và đuôi cá để bỏ vào hấp chung với các nguyên liệu khác và trang trí cho đẹp. - Phi lê cá bỏ da cắt hạt lựu. - Cho thịt cá vào trứng gà đã đánh tan nêm V thìa đường tiêu chút rượu trắng để khử mùi tanh ngò cắt nhỏ và hạt nêm Bước 2 Hấp cá - Đặt con cá lên đĩa sâu lòng. Cho hỗn hợp trứng và thịt cá lên trên. Cho vào xửng hấp 7 phút. Tiếp tục rắc thịt cua thịt nguội và gừng thái sợi vào. Hấp thêm 5 phút. Trước khi tắt bếp rắc thêm ngò và tiêu lên trên. Chuẩn bị sẵn một chén nước tương kèm ớt xắt lát để ăn kèm. Mách nhỏ -Một chút rượu trắng và ngò cắt nhỏ cho vào hỗn hợp trứng cá sẽ làm cho món ăn có hương thơm hơn không bị tanh. - Luôn duy trì cho món hấp nóng sốt cho đến cuối .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát