TAILIEUCHUNG - Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn

Nếu tủ lạnh bị hỏng, các đồ đã nấu chín hay loài thân giáp (tôm, cua) giữ trong đó phải tiêu thụ thật nhanh hoặc ném vào thùng rác. Bạn đừng tiếc của kẻo mang bệnh vào thân. Đông lạnh chỉ làm chậm hoạt động và sự phát triển của vi sinh vật hay vi khuẩn nhưng không thể tiêu diệt chúng được. Do đó, bạn nên chỉ nên làm đông lạnh thực phẩm còn rất tươi. Một số quy tắc dưới đây giúp bạn có thể giảm bớt những nguy cơ ngộ độc. . | Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn Nếu tủ lạnh bị hỏng các đồ đã nấu chín hay loài thân giáp tôm cua giữ trong đó phải tiêu thụ thật nhanh hoặc. ném vào thùng rác. Bạn đừng tiếc của kẻo mang bệnh vào thân. Đông lạnh chỉ làm chậm hoạt động và sự phát triển của vi sinh vật hay vi khuẩn nhưng không thể tiêu diệt chúng được. Do đó bạn nên chỉ nên làm đông lạnh thực phẩm còn rất tươi. Một số quy tắc dưới đây giúp bạn có thể giảm bớt những nguy cơ ngộ độc. Không nhất thiết thực phẩm nào cũng phải rã đông trước khi dùng Phần nhiều thực phẩm có thể dùng ngay sau khi lấy ra từ tủ đông chẳng hạn như thịt cá thức ăn đã nấu chín bánh kem và bánh pizza rau. Còn với loại quả nhỏ phúc bồn tử. và trái cắt lát chanh. có thể để bớt lạnh vài phút. Ngược lại cá nguyên con thịt tảng lớn cần được để tan đông trước khi dùng. Bạn hãy gỡ bỏ lớp bao bì bên ngoài rồi để tạm nó vào tủ lạnh trong thời gian tan đông. Nếu cần dùng gấp bạn có thể sử dụng lò vi ba hoặc để cá và hải sản đông lạnh dưới vòi nước chảy mạnh rồi sau đó để ráo nước. Quả trứng có thể giữ được 1 tháng Nếu bạn giữ ở nhiệt độ từ 8 đến 18 độ C trong tủ lạnh gia đình hoặc trong nơi mát lạnh. Để đánh giá độ tươi của trứng bạn đặt nó trong một hũ nước trứng càng bồng bềnh thì càng ít tươi. Cũng có thể biết trứng có tươi bằng cách đập nó vào chảo nếu lòng trắng còn bao quanh lòng đỏ là trứng còn tươi mới. Nếu lòng trắng trải dài ra thì chắc chắn đó là quả trứng cũ. Cẩn trọng khi tiêu thụ thực phẩm thừa Bạn vẫn có thể dùng những thực phẩm thừa chỉ cần tôn trọng một số quy tắc vệ sinh thực phẩm - Đừng bao giờ tái đông một thức ăn hay thực phẩm nào đã rã đông. - Bọc thức ăn thừa vào túi ny lông cột kín rồi để vào tủ đông hay tủ lạnh gia đình. - Nên chờ cho thức ăn thừa nguội đi rồi mới để vào tủ .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.