TAILIEUCHUNG - Canh bồn bồn nấu lươn

Nguyên liệu: - 200g bồn bồn chua ngọt. - 100g cà chua bi. - 50g me chín. - 200g lươn vàng. - 2 nhánh rau mùi. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, giấm, nước mắm. | I 1 Ă 1 Ầ Ấ 1 Canh bôn bôn nâu lươn Cho canh ra tô thêm rau mùi. Nguyên liệu - 200g bồn bồn chua ngọt. - 100g cà chua bi. - 50g me chín. - 200g lươn vàng. - 2 nhánh rau mùi. - Gia vị muối đường hạt nêm giấm nước mắm. Thực hiện - Lươn làm sạch ruột lấy chỉ máu ở lưng. Cho lươn vào 100ml giấm vuốt sạch nhớt thái khoanh dài 5cm khứa tròn đều. Ướp lươn với 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa súp nước mắm. - Bồn bồn bỏ hết nước cà chua thái đôi. Rau mùi nhặt rửa sạch. - Đun sôi 1 lít nước. Cho me vào bát nước sôi dầm lấy nước cốt. Sau đó cho lươn vào nồi nước sôi. Cho thêm nước cốt me vào. Nêm 2 thìa súp đường 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp nước mắm. Chờ nước sôi lại cho bồn và chua vào nấu thêm 3 phút tắt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.