TAILIEUCHUNG - Điểm tâm cuối tuần

Điểm tâm cuối tuần Cuối tuần bạn thử thực hiện một buổi điểm tâm ba món cho gia đình với những gợi ý sau đây nhé. 1. Bánh củ cải chiên Nguyên liệu: 3 phần ăn Bột gạo: 40g; bột năng: 10g; bột há cảo: 10g; củ cải trắng xắt sợi: 200g; lạp xưởng: 20g; tôm khô: 10g; hành lá: 1 cây; đường: 1/2 muỗng càphê; muối: 1/2 muỗng càphê; bột nêm: 1 muỗng càphê; nước: 1/3 lít; dầu ăn: 2 muỗng xúp. Chế biến & trình bày: Củ cải trắng gọt vỏ, xắt sợi, ngâm nước pha ít muối khoảng 20. | Điểm tâm cuối tuần Cuối tuần bạn thử thực hiện một buổi điểm tâm ba món cho gia đình với những gợi ý sau đây nhé. 1. Bánh củ cải chiên Nguyên liệu 3 phần ăn Bột gạo 40g bột năng 10g bột há cảo 10g củ cải trắng xắt sợi 200g lạp xưởng 20g tôm khô 10g hành lá 1 cây đường 1 2 muỗng càphê muối 1 2 muỗng càphê bột nêm 1 muỗng càphê nước 1 3 lít dầu ăn 2 muỗng xúp. Chế biến trình bày Củ cải trắng gọt vỏ xắt sợi ngâm nước pha ít muối khoảng 20 phút xả sạch để ráo. Trộn đều bột gạo bột năng bột há cảo với nước rồi khuấy đều trên lửa. Cho muối đường bột nêm vào. Sau đó cho củ cải vào. Thấy bột bắt đầu sánh đặc lại trộn đều cho hỗn hợp vào khuôn hấp chín thành bánh. Cắt bánh củ cải thành miếng mỏng chiên áp chảo vàng đều hai mặt. Tôm khô ngâm nước xé tơi lạp xưởng thái mỏng. Xào tôm khô lạp xưởng với hành lá cho thơm. Rắc tôm khô lạp xưởng lên mặt bánh. Bánh củ cải chiên ăn với nước tương. 2. Rong biển cuộn tôm thịt Nguyên liệu 3 phần ăn Rong biển 1 miếng 10 x 20cm thịt heo xay 30g thanh cua 2 cây tôm tươi xay hoặc đập nát băm nhỏ 20g củ năng đã gọt vỏ 20g lòng trắng trứng 1 cái đường 1 2 muỗng càphê muối 1 4 muỗng càphê tiêu 1 4 muỗng càphê bột nêm 1 2 muỗng càphê. Chế biến trình bày Củ năng xắt hạt lựu nhuyễn trộn đều với thịt tôm xay và lòng trắng trứng. Nêm gia vị tán cho hỗn hợp có độ dai. Trải miếng rong biển ra phết đều hỗn hợp tôm thịt lên xếp thanh cua vào cuộn tròn lại. Dùng một ít lòng trắng trứng phết ghép mí cuộn rong biển. Cắt làm ba hoặc bốn khoanh cho vào xửng tre hấp cách thuỷ khoảng 30 phút có thể cho vào lò vi ba chế độ high trong 5 - 7 phút . Rong biển chấm với nước tương hoặc tương ớt. 3. Bánh tart dâu Nguyên liệu 3 phần ăn Dâu tây 3 trái mứt dâu 3 muỗng càphê bột mì 30g lòng đỏ trứng gà 1 3 cái bơ 3g. Chế biến trình bày Vỏ bánh bột mì nhồi với bơ lòng đỏ trứng gà đến lúc bột mịn cán nhiều lớp ủ khoảng 30 phút. Cán bột cho vào khuôn cho vào lò nướng. Thấy vỏ bánh nổi vàng đều lấy bánh ra khỏi lò. Cho vào bánh một trái dâu một muỗng mứt dâu. Tiếp tục nướng

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát