TAILIEUCHUNG - Bài giảng Quản lý chất lượng trong CNTP: Chương 2.1 - Những vấn đề cơ bản về chất lượng và quản lý chất lượng

Bài giảng "Quản lý chất lượng trong CNTP: Chương - Những vấn đề cơ bản về chất lượng và quản lý chất lượng" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Quan niệm về chất lượng; Tiến trình phát triển tư duy chất lượng; Nguyên tắc quản lý chất lượng sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng! | CHƯƠNG 2 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG 1. Những vấn đề cơ bản về chất lượng và quản lý chất lượng Quan niệm về chất lượng Tiến trình phát triển tư duy chất lượng . Các nguyên tắc quản lý chất lượng 2. Kiểm tra chất lượng sản phẩm 3. Hoạt động chất lượng trong doanh nghiệp 1. NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG . Quan niệm về chất lượng . Tiến trình phát triển tư duy chất lượng . Các nguyên tắc quản lý chất lượng QUAN NIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG Định nghĩa chất lượng Chu trình chất lượng Đặc điểm của chất lượng Chi phí chất lượng Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng 1 ĐỊNH NGHĨA CHẤT LƯỢNG Chất lượng là tập hợp các đặc tính của một thực thể sản phẩm hay dịch vụ làm cho thực thể đó có khả năng thỏa mãn những nhu cầu cụ thể hay tiềm ẩn. ISO 8402 THỎA THUẬN KHÁCH HÀNG NHÀ CUNG CẤP CHẤT LƯỢNG NHÀ THIẾT KẾ THIẾT KẾ Chất lượng được kiểm soát NHU CẦU SẢN PHẨM Chất lượng không được kiểm soát KHÁCH HÀNG NHÀ CUNG ỨNG CHU TRÌNH CHẤT LƯỢNG Nghiên cứu Thiết kế điều chỉnh người tiêu thụ sản phẩm Tiêu thụ Sản xuất ra sản phẩm sản phẩm 2 ĐẶC ĐIỂM CỦA CHẤT LƯỢNG Phụ thuộc vào khách hàng Biến động Không phải là sự hoàn hảo Không có chuẩn mực nhất định Áp dụng cho mọi thực thể CHI PHÍ CHẤT LƯỢNG Quality Costs KẾT CẤU CỦA CHI PHÍ CHẤT LƯỢNG Chi phí chất lượng Quality Costs Chi phí cần thiết Chi phí bị thất thoát Necessary Costs Avoidable Costs Chi phí thẩm định Chi phí sai hỏng rủi ro Chi phí phòng ngừa không sử dụng Prevention Costs đánh giá kiểm tra Inspection Costs hết tiềm năng Failure Costs NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG YẾU TỐ VĨ MÔ Nhu cầu của nền kinh tế Sự phát triển của khoa học kỹ thuật Hiệu lực của cơ chế quản lý Những yếu tố văn hóa truyền thống thói quen 3 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG tiếp YẾU TỐ VI MÔ MEN MACHINE Lãnh đạo Thiết bị máy móc Công nhân Người tiêu dùng QUY TẮC 4M METHODS MATERIALS PP quản trị Vật liệu năng lượng PP công nghệ 1. NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ .

• Môi trường
• Bài giảng Quản lý chất lượng trong CNTP
• Quản lý chất lượng trong CNTP
• Quản trị chất lượng
• Công nghệ thực phẩm
• Quản lý chất lượng sản phẩm
• Quan niệm về chất lượng
• Nguyên tắc quản lý chất lượng sản phẩm
• Kiểm tra chất lượng sản phẩm
• Hoạt động chất lượng trong doanh nghiệp
• Kiểm soát quá trình bằng thống kê
• Công cụ quản lý chất lượng sản phẩm
• Chất lượng thực phẩm
• Thuộc tính của thực phẩm
• An toàn thực phẩm
• Phân loại thực phẩm
• Tiêu chuẩn hóa
• Phương pháp xây dựng tiêu chuẩn hóa
• Tổ chức tiêu chuẩn hóa
• Hoạt động tiêu chuẩn hóa quốc tế
• Hệ thống HACCP
• Điều kiện áp dụng HACCP
• Các nguyên tắc áp dụng HACCP
• Các bước áp dụng HACCP
• Good Manufacturing Practices
• Good Agricultural Practices
• Sanitation Standard Operating Procedures
• Bài giảng Quản lý chất lượng sản phẩm
• Chất lượng sản phẩm
• Triết lý quản lý chất lượng nổi bật
• Nguyên tắc quản lý chất lượng
• Mô hình quản lý chất lượng
• Đảm bảo chất lượng
• Kiểm định chất lượng
• Hệ thống chất lượng
• Bài giảng Quản lý chất lượng
• Quản lý chất lượng
• Tài liệu về ISO
• Tiêu chuẩn chất lượng
• Hệ thống quản lý chất lượng
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• Yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng
• Quá trình của hệ thống quản lý chất lượng
• Tiêu chuẩn ISO
• Định hướng khách hàng
• Chất lượng sản phẩm hàng hóa
• Hoạt động quản lý chất lượng
• Giáo trình Quản lý chất lượng thực phẩm
• Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP
• Quản lý chất lượng thực phẩm
• Chế biến thục phẩm
• Nguyên tắc của HACCP
• Xây dựng qui phạm SSOP
• Thông tư số 05 2019 TT BTTTT
• Danh mục sản phẩm
• Danh mục hàng hóa
• Sản phẩm chuyên ngành công nghệ thông tin
• Hàng hóa chuyên ngành công nghệ thông tin
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Giáo trình Quản lý chất lượng
• Vai trò của chất lượng sản phẩm
• Nguyên tắc của quản lý chất lượng
• Bộ tiêu chuẩn ISO 9000
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN ISO 9000:2015
• TCVN ISO 9000:2015
• Đầu tư xây dựng
• Đầu tư xây dựng cơ bản
• Quản lý dự án xây dựng
• Sản phẩm đầu tư xây dựng
• Công trình xây dựng
• Chất lượng dự án xây dựng
• Nguyên tắc quản lý dự án đầu tư xây dựng