Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Hoá dầu
Ứng dụng công nghệ blockchain trong chuỗi cung ứng thực phẩm nhằm truy xuất nguồn gốc thực phẩm
TAILIEUCHUNG - Ứng dụng công nghệ blockchain trong chuỗi cung ứng thực phẩm nhằm truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Bài viết Ứng dụng công nghệ blockchain trong chuỗi cung ứng thực phẩm nhằm truy xuất nguồn gốc thực phẩm đề xuất hướng sử dụng công nghệ blockchain vào trong việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Những rào cản và khó khăn nhất định chúng tôi sẽ làm rõ và đưa ra những giải pháp hướng đến việc xử lý triệt để vấn nạn thực phẩm bẩn. | ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ BLOCKCHAIN TRONG CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM NHẰM TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM Nguyễn Kim O Bùi Nguyễn Kim Anh và Bùi Thị Hòa Khoa Quản trị Kinh doanh Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh GVHD ThS. Hồ Thị Bích Tuyền KS. Bùi Việt Đức TÓM TẮT Trong những năm gần đây Việt Nam đang phát triển rất mạnh về lĩnh vực công nghệ thông tin. Tuy nhiên một công nghệ mới là Blockchain đã và đang phát triển trên toàn thế giới trong khi Việt Nam chúng ta còn chưa ứng dụng được vào thực tế. Đặc biệt là ứng dụng vào ngành thực phẩm. Dựa trên cơ sở thực tế thì tại Việt Nam vấn nạn thực phẩm bẩn đang rất khó có thể kiểm soát được từ đó nhóm nghiên cứu chúng tôi thông qua bài báo tham luận này để đề xuất hướng sử dụng công nghệ blockchain vào trong việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Những rào cản và khó khăn nhất định chúng tôi sẽ làm rõ và đưa ra những giải pháp hướng đến việc xử lý triệt để vấn nạn thực phẩm bẩn. Từ khóa Công nghệ thông tin Blockchain Thực phẩm Chuỗi cung ứng truy xuất nguồn gốc. 1. Giới thiệu . Khái niệm về Blockchain. Theo - Blockchain là công nghệ chuỗi khối cho phép truyền tải dữ liệu một cách an toàn dựa trên hệ thống mã hóa vô cùng phức tạp tương tự như cuốn sổ cái kế toán của một công ty nơi mà tiền được giám sát chặt chẽ và ghi nhận mọi giao dịch trên mạng ngang hàng. Mỗi khối block đều chứa thông tin về thời gian khởi tạo và được liên kết với khối trước đó kèm theo đó là một mã thời gian và dữ liệu giao dịch. Dữ liệu khi đã được mạng lưới chấp nhận thì sẽ không có cách nào thay đổi được. Blockchain được thiết kế để chống lại việc gian lận thay đổi của dữ liệu. Hình 1 Cấu trúc của blockchain 2871 . Các loại blockchain. Hiện nay trên trên thế giới đã xuất hiện rất nhiều mô hình quản lý lý Blockchain tuy nhiên chúng tôi chỉ sử dụng hai mô hình quản lý được sử dụng nhiều nhất đầu tiên là công nghệ Blockchain công khai ngày nay hầu hết các blockchain được xây dựng trên cơ sở hạ
Hoàng Giang
18
8
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tổng quan về ứng dụng công nghệ thông tin - truyền thông trong giáo dục
3
401
8
Mô tả công việc Giám đốc công nghệ thông tin
2
390
0
Luận văn: Tính toán hiệu quả chuyển giao công nghệ thông tin thông qua thị trường tin học
76
278
3
Công nghệ thông tin và ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học
8
386
15
Chương trình giáo dục Đại học theo học chế tín chỉ ngành: Công nghệ thông tin
28
289
0
Quyết định 995/QĐ-BTC năm 2013
5
277
0
Bài giảng Chương 2 - Thiết kế và quản lý dự án Công nghệ thông tin - PGS.TS Nguyễn Văn Định
26
310
1
Bài giảng Đại cương Công nghệ thông tin và truyền thông - ThS. GV. Phạm Quang Quyền
118
287
3
Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thông tin
47
1247
85
Ebook Tìm hiểu Luật Công nghệ thông tin và các Nghị định hướng dẫn thi hành - NXB Bưu điện
74
359
6
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461848
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22530
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10868
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10031
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9491
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8208
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6649
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5756
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá dầu
Công nghệ thông tin
Truy xuất nguồn gốc
Công nghệ blockchain
Chuỗi cung ứng thực phẩm
An toàn thực phẩm
Công nghệ thông tin truyền thông
Ứng dụng công nghệ thông tin truyền thông
Nhu cầu công nghệ thông tin truyền thông
Phát triển công nghệ thông tin truyền thông
Sử dụng công nghệ thông tin truyền thông
Tìm hiểu công nghệ thông tin truyền thông
Mô tả công việc
Mô tả công việc ngành IT
Mô tả công việc Giám đốc công nghệ thông tin
Giám đốc công nghệ thông tin
Chiến lược công nghệ thông tin
Giải pháp công nghệ thông tin
Chính sách công nghệ thông tin
Quy định công nghệ thông tin
Chuyển giao công nghệ thông tin thông
Thị trường tin học
Công nghiệp công nghệ thông tin thông
Dịch vụ công nghệ thông tin thông
Nghiên cứu công nghệ thông tin thông
Công nghệ thông tin trong dạy học
Ứng dụng công nghệ thông tin dạy học
Vấn đề ứng dụng công nghệ thông tin
Tình hình ứng dụng công nghệ thông tin
Đổi mới phương thức giáo dục
Đào tạo ngành Công nghệ thông tin
Ngành Công nghệ thông tin
Giáo dục Đại học Công nghệ thông tin
Đào tạo tính chỉ Công nghệ thông tin
Tìm hiểu Công nghệ thông tin
Tham khảo ngành Công nghệ thông tin
Luật công nghệ thông tin
Văn bản công nghệ thông tin
Luật công nghệ thông tin Việt Nam
Quyết định công nghệ thông tin
Quản lý công nghệ thông tin
Quy chế công nghệ thông tin
Triển khai công nghệ thông tin tài chính
Dự án công nghệ thông tin
Quản lý dự án công nghệ thông tin
Thiết kế dự án công nghệ thông tin
Công tác quản lý công nghệ thông tin
Đặc điểm dự án công nghệ thông tin
Bài giảng Công nghệ thông tin và truyền thông
Đại cương công nghệ thông tin
Hạ tầng công nghệ thông tin
Dịch vụ công nghệ thông tin
Tin học văn phòng cơ bản
Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thông tin
Giáo trình Tiếng Anh Công nghệ thông tin
Từ vựng Công nghệ thông tin
Thuật ngữ Công nghệ thông tin
Bài tập tiếng Anh Công nghệ thông tin
Bài đọc tiếng Anh Công nghệ thông tin
Nghị định về Luật Công nghệ thông tin
Câu hỏi Luật Công nghệ thông tin
Thi hành Luật Công nghệ thông tin
Vị trí công nghệ thông tin
Vai trò công nghệ thông tin
Chức năng công nghệ thông tin
Nguyên tắc công nghệ thông tin
Ứng dụng công nghệ thông tin
Chương trình Công nghệ thông tin
Giáo dục Công nghệ thông tin
Tài liệu Công nghệ thông tin
Kiến thức ngành Công nghệ thông tin
Bài giảng Chương IV
Chiến lược phát triển công nghệ thông tin
Phát triển công nghệ thông tin Việt Nam
Phát triển công nghệ thông tin các nước
Chương trình bồi dưỡng công nghệ thông tin
Bồi dưỡng công nghệ thông tin
Kiến thức công nghệ thông tin
Kỹ năng công nghệ thông tin
Bồi dưỡng công nghệ cho cán bộ
Đại cương về truyền thông
Tổng quan về công nghệ thông tin
Sự phát triển của công nghệ thông tin
Vai trò của công nghệ thông tin
Công nghệ thông tin tại Việt Nam
Công nghệ thông tin trong quản lý
Ứng dụng công nghệ thông tin
Việc dạy học bằng công nghệ thông tin
Việc quản lý bằng công nghệ thông tin
Xử lý thông tin
Tội phạm công nghệ thông tin
Bảo mật thông tin
Khách thể của tội phạm công nghệ thông tin
Chủ thể của tội phạm công nghệ thông tin
Phòng chống tội phạm công nghệ thông tin
Pháp luật về tội phạm công nghệ thông tin
Sách trắng công nghệ thông tin
Sách trắng truyền thông Việt Nam
Công nghiệp công nghệ thông tin
Đào tạo công nghệ thông tin
Giải pháp đào tạo công nghệ thông tin
Công nghệ thông tin trong đại học
Sinh viên ngành Thông tin Thư viện
Tin học đại cương
Bài giảng Tin học đại cương
Tin học và công nghệ thông tin
Vai trò của Tin học
Phân biệt Tin học – Công nghệ thông tin
Văn bản luật công nghệ thông tin
Nghị định luật công nghệ thông tin
Công nghệ thông tin băng thông
kỹ sư công nghệ thông tin
kỹ năng ky sư chuẩn công nghệ thông tin
yêu cầu đạt kỹ sư công nghệ thông tin
kỹ sư công nghệ thông tin chuẩn Nhật bản
tài liệu kỹ sư công nghệ thông tin
giáo trình
Sáng kiến kinh nghiệm
Công nghệ thông tin trong bài giảng
Sử dụng công nghệ thông tin giảng dạy
Vấn đề sử dụng công nghệ thông tin
Công nghệ thông tin trong các bài giảng
Đề tài công nghệ thông tin
Đề tài ứng dụng công nghệ thông tin
Công nghệ thông tin trong giáo dục
Công nghệ thông tin trong y tế
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
309
1
20-04-2024
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
350
3
20-04-2024
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
234
0
20-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
258
0
20-04-2024
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
205
0
20-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
20-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
154
0
20-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
136
0
20-04-2024
Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5
7
126
0
20-04-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
90
0
20-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5613
1333
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3752
1229
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5259
1127
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3475
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10868
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3670
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4031
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4109
479
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.