TAILIEUCHUNG - Cá trắm ngon, bổ phòng trị nhiều bệnh

Cá trắm ngon, bổ phòng trị nhiều bệnh Cá sông có 4 loài được xem là lớn nhất: chép, mè, trắm trắng, trắm đen. Cá trắm phòng chữa được bệnh 4 mùa. Vào mùa thu đông thì cá trắm thường ngon hơn. Cá trắm đen: cá trắm màu xanh đen là thượng phẩm trong các loại cá nước ngọt. Vị ngọt tính bình. Công năng bổ thận khí, mạnh tỳ dưỡng vị, bình can sáng mắt, hóa thấp, khứ phong, lợi thủy. Thích hợp với người tỳ vị hư nhược, mất sức, phù nề, viêm gan, thận, tê thấp. Theo phân. | Cá trắm ngon bổ phòng trị nhiều bệnh Cá sông có 4 loài được xem là lớn nhất chép mè tram trắng tram đen. Cá tram phòng chữa được bệnh 4 mùa. Vào mùa thu đông thì cá trắm thường ngon hơn. Cá trắm đen cá trắm màu xanh đen là thượng phẩm trong các loại cá nước ngọt. Vị ngọt tính bình. Công năng bổ thận khí mạnh tỳ dưỡng vị bình can sáng mắt hóa thấp khứ phong lợi thủy. Thích hợp với người tỳ vị hư nhược mất sức phù nề viêm gan thận tê thấp. Theo phân tích cứ 100g thịt cá trắm đen có 19 5g đạm với nhiều axit amin quý 5 2g chất béo các khoáng canxi photpho sắt các loại vitamin chứa nhiều chất chống lão hóa. Một số món ăn chữa bệnh Nâng sức đề kháng - phòng cúm Cá trắm đen con khoảng 1kg bỏ vảy ruột rửa sạch khứa rãnh 2 bên thân cá để lên đĩa hấp gần chín cho gừng tươi hành rượu ít mì chính chưng tiếp cho chín. Thanh nhiệt giải độc Cá trắm 1 con 1kg giá đậu nành 500g mầm tỏi 10g thái đoạn. Gia vị vừa đủ ướp thịt cá rán vàng nấu cùng giá tỏi thành canh để ăn. Thanh nhiệt trừ thấp Cá trắm thái miếng 100g mướp 300g rán cá chín giòn. Mướp gọt vỏ thái khúc dài 3cm lại thái sợi cho vào nồi nước sôi nấu một lúc vớt ra để ráo nước. Nước dùng nấu sôi cho hành gừng rượu và cá vào nấu vớt bỏ bọt nấu sôi 5 phút cho mướp vào nêm gia vị. Suy nhược mất sức chóng mặt Cá trắm đen 500g 3 lát gừng với lượng gạo vừa đủ nấu cháo ăn. Tỳ vị hư nhược hay đau bụng lâm râm biếng ăn cá trắm đen 1 con khoảng 500g đảng sâm 9g thảo quả 1g trần bì quế bì mỗi vị 1g gừng khô 3g hồ tiêu 5 hạt hành muối. Nấu chín ăn thịt cá uống canh bỏ bã thuốc. Bồi dưỡng phụ nữ sau sinh phòng chống ứ huyết Thịt cá trắm 250g thái miếng mộc nhĩ lưng trắng 10g ớt xanh 10g ớt đỏ 5g. Thịt cá ướp muối bột lọc nước bóp đều. Xào cá với mộc nhĩ ớt. Đau dạ dày mạn tính Ninh cá trắm đen thành canh để ăn suông hoặc với cơm. Phù nề chi dưới phù không có lực Thịt cá trắm đen 120g. Lá hẹ lượng vừa đủ nấu canh ăn cái uống nước. Nữ bị bệnh lâu ngày cơ thể yếu kinh nguyệt không đều Thịt cá trắm đen 150g lấy dao dần nát. Thêm ít thịt gà .

• Y học thường thức
• phòng trị bệnh bằng cá trắm
• y học cổ truyền
• y học thường thức
• chữa bệnh bằg đông y
• dược thảo đông y