TAILIEUCHUNG - Cà tím nhồi tôm sốt dầu hào

Cà tím nhồi tôm sốt dầu hào Ở nhà mọi người đều thích ăn cà tím nên mình hay làm những món cà tím như nhồi thịt, chiên, nướng và rất được chiếu cố khen ngợi. Nguyên liệu : Cà tím Tôm thịt Dầu hào Cách làm: Càtím mua về rửa sạch cắt lát xéo xéo dày độ 2cm, chính giữa miếng cà cắt một nhát nhưng đừng cắt lìa vì phần này chút nửa mình sẻ dùng để nhồi tôm vào. Sau đó ngâm cà trong nước muối để cà không bị đen. Tôm rửa sạch bỏ chỉ đen, thấm cho khô sau đó. | J r 1 Ầ J Ấ J 1 Ầ I A Cà tím nhôi tôm sôt dâu hào Ở nhà mọi người đều thích ăn cà tím nên mình hay làm những món cà tím như nhôi thịt chiên nướng và rất được chiếu cô khen ngợi. Nguyên liệu Cà tím Tôm thịt Dầu hào Cách làm Càtím mua về rửa sạch cắt lát xéo xéo dày độ 2cm chính giữa miếng cà cắt một nhát nhưng đừng cắt lìa vì phần này chút nửa mình sẻ dùng để nhồi tôm vào. Sau đó ngâm cà trong nước muối để cà không bị đen. Tôm rửa sạch bỏ chỉ đen thấm cho khô sau đó bằm nhỏ ướp muối bột nêm tiêu xay bột năng và đừng quên cho tí dầu mè cho thơm. Quết cho tôm dẻo vớt cà ra rổ cho ráo nước rồi nhồi tôm vào từng miếng cà. Xong cho vào chảo chiên vàng. Món này chiên ngập dầu mới ngon nhưng vì sức khẻo nên mình dùng cách chiên áp chảo. Cho ít dầu chiên với lửa nhỏ từ từ là được cách chiên này cũng thơm ngon không kém. Khi cà tím chiên chín vớt ra dĩa rồi sau đó làm xốt. Cho một ít dầu vô chảo phi tỏi cho thơm cho nước vào nêm gia vị gồm muối đường bột nêm và dầu hào cho vừa ăn. Sau đó dùng một chút bột năng hòa với nước cho vào đảo đều nước sốt sanh sánh là được. Thả từng miếng cà vô đảo nhẹ tay cho cà thấm nước sốt rồi tắt bếp. Gắp từng miếng cà vô dĩa dùng nóng thêm ít hành hoa lên cho thơm ngon. Chúc các bạn ngon .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.