TAILIEUCHUNG - Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân - Trường CĐ nghề Đà Nẵng

Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân cung cấp cho người học những kiến thức như: Chuẩn bị làm việc; kiến thức về sản phẩm; các kỹ năng về điện thoại; nhận đặt buồng. Mời các bạn cùng tham khảo! | CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN Tên mô đun Nghiệp vụ lễ tân Mã mô đun MĐ. Ban hành kèm theo Quyết định số QĐ-CĐN ngày tháng năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng nghề Đà Nẵng Bài 1 Chuẩn bị làm việc 1. Mục tiêu của bài Sau khi học xong bài này người học có khả năng - Hiểu được tầm quan trọng của việc chuẩn bị tác phong trang phục của nhân viên lễ tân khi đón tiếp và phục vụ khách. - Thực hiện thành thạo trong việc chuẩn bị tác phong trang phục của nhân viên lễ tân khi đón tiếp và phục vụ khách. - Rèn luyện chuẩn bị tác phong trang phục của nhân viên lễ tân cẩn thận nhanh nhẹn và nghiêm túc. 2. Nội dung bài 1. Chuẩn bị nhận ca làm việc Nội dung Mô tả Tiêu chuẩn Lý do Kiến thức 1. Có mặt -Bằng cách biết -Có mặt trước ca làm - Để có đủ thời đúng trước lịch làm việc việc của mình ít nhất gian thay đồng giờ của mình 15 phút phục - Để thực hiện báo cáo đầu ca làm việc đúng giờ 2. Thay Thay đồng phục - Treo quần áo - Đồng phục Hiểu rõ các đồng trong khu vực thay thường phục trong thoải mái và tiêu chuẩn của phục đồ quy định tủ riêng hoặc khu được thiết kế khách sạn về vực được chỉ định đặc biệt phù trang phục và - Để các đồ dùng cá hợp với công đồng phục nhân trong tủ có việc của mình khóa - Làm cho - Tắt điện thoại di khách dễ động và để trong tủ nhận biết các có khóa nhân viên của khách sạn - Không nghe các cuộc gọi riêng trong khi làm việc trừ trường hợp khẩn cấp 3. Trong Gọi cho người giám Gọi điện báo nghỉ ít Để kịp sắp xếp Các quy định trường sát và khách sạn nhất là một tiếng và tốt người làm thay của công ty hợp đau hơn là 24 tiếng trước ca mà không ảnh trong trường ốm làm việc của bạn. hưởng đến các hợp đau ốm. hoặc dịch vụ dành cho khẩn khách cấp 2. Các tiêu chuẩn của khách sạn về đồng phục và trang phục Nội dung Mô tả Tiêu chuẩn Lý do Kiến thức 1. Đồng Các nhân viên - Đồng phục phải - Để cho nhân Các phục của mặc đồng được mặc theo viên có cùng quy khách phục tùy theo các tiêu chuẩn chức năng dễ định vè sạn chức năng và của khách sạn nhận biết nhau đồng bộ phận của - .

• Du lịch
• Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân
• Nghiệp vụ lễ tân
• Bộ phận lễ tân khách sạn
• Xử lý các cuộc gọi đến khách sạn
• Kỹ năng giao tiếp
• Cơ cấu tổ chức khách sạn
• tài liệu nghiệp vụ lễ tân
• bài giảng nghiệp vụ lễ tân
• nguyên lý và nghiệp vụ lễ tân
• nghiên cứu nghiệp vụ lễ tân
• Lễ tân khách sạn
• Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân
• Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân
• Nghiệp vụ khách sạn
• Ngành kinh doanh khách sạn
• Phục vụ khách lưu trú
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Chu trình phục vụ khách hàng
• Bộ phận lễ tân
• Giao tiếp chuyên ngành
• Bán hàng tại bộ phận lễ tân
• Dịch vụ khách hàng
• Thời gian lưu trú
• Tiếp thị bán hàng
• Nhận đặt buồng
• Nhân viên lễ tân
• Kinh doanh khách sạn
• Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân
• Thực hành nghiệp vụ lễ tân
• Bộ phận hỗ trợ đón tiếp
• Bộ phận quan hệ khách hàng
• Cung cấp dịch vụ khách hàng
• Thủ tục nhận buồng
• Thủ tục trả buồng
• Tiếp thị và bán hàng
• Kỹ năng quảng cáo
• Thanh toán cho khách trả buồng
• Tổng hợp chi phí của khách
• Kiểm toán ban đêm