Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Ngư nghiệp
Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
Thức ăn có vai trò quyết định đến chất lượng của cá tra, đặc biệt hàm lượng các axit béo có giá trị cao trong cơ thịt cá. Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu bổ sung vào thức ăn đến sự thay đổi thành phần axit béo trong gan cá tra. | HUAF JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE amp TECHNOLOGY ISSN 2588-1256 Vol. 6 1 -2022 2740-2750 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NGUYÊN LIỆU DẦU ĐẾN THÀNH PHẦN AXIT BÉO CỦA GAN CÁ TRA Pangasianodon hypophthalmus Võ Thị My My1 May Mod2 Trần Thị Lệ Trinh1 Phạm Duy Hải1 Nguyễn Văn Nguyện1 1 Trung tâm Công nghệ Thức ăn và Sau Thu hoạch Thủy sản - Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 2 2 Đại học Cần Thơ. Tác giả liên hệ mymydh13sm@ Nhận bài 20 05 2021 Hoàn thành phản biện 16 08 2021 Chấp nhận bài 21 08 2021 TÓM TẮT Thức ăn có vai trò quyết định đến chất lượng của cá tra đặc biệt hàm lượng các axit béo có giá trị cao trong cơ thịt cá. Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu bổ sung vào thức ăn đến sự thay đổi thành phần axit béo trong gan cá tra. Thí nghiệm có 4 nghiệm thức D1 D2 D3 D4 bổ sung lần lượt các nguyên liệu dầu cám gạo hạt lanh dầu cá dầu đậu nành 1 nghiệm thức kết hợp hạt lanh và dầu cá D5 và 1 nghiệm thức thương mại D6 . Gan được phân tích bằng hệ thống GC-FID. Kết quả cho thấy các axit béo thiết yếu có xu hướng thay đổi tương tự nhau sau 6 tháng nuôi. Oleic axit cao nhất ở D1 34 46 . Linoleic axit cao nhất ở D4 6 67 . α-Linolenic axit cao nhất ở D2 2 94 và D5 2 02 cao hơn rất nhiều so với các nghiệm thức còn lại. Arachidonic axit của D6 5 27 là cao nhất. Eicosapentaenoic axit cao ở D2 1 32 và D5 1 25 . Docosahexaenoic axit cao nhất ở D3 7 66 và D5 7 47 . Axit béo không bão hòa cao của D4 14 41 cao nhất. Tổng omega-3 cao nhất D2 10 84 omega-6 cao nhất tại D4 14 48 . Tỷ lệ omega-3 omega-6 cao nhất D2 thấp nhất ở D6. Nhìn chung nghiên cứu cho thấy thành phần axit béo trong gan cá phản ánh sự tương quan với thành phần axit béo trong thức ăn. Từ khóa Axit béo Gan cá HUFA Thức ăn THE EFFECT OF OIL INGREDIENTS ON FATTY ACID PROFILE OF STRIPED CATFISH LIVER Pangasianodon hypophthalmus Vo Thi My My1 May Mod2 Tran Thi Le Trinh1 Pham Duy Hai1 Nguyen Van Nguyen1 1 Research Center for Aqua-Feed Nutrition and Fishery Post-Harvest Technology - Research .
Kim Phú
58
11
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nghiên cứu về huyết học cá tra (Pangasianodon Hypophthalmus) bệnh trắng gan trắng mang
10
24
1
Tìm hiểu khả năng gây bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) của chủng vi khuẩn Edwardsiella ictaluri bị đột biến gen purA
6
95
2
Một số đặc điểm dịch tễ bệnh gan thận mủ ở cá tra tại các tỉnh An Giang và Đồng Tháp năm 2014
10
75
0
Hệ thống giám sát tình hình nuôi và điều kiện phát sinh bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon Hypophthalmus) nuôi thâm canh tại tỉnh An Giang
2
93
0
Bài thảo luận: Thử nghiệm vắcxin phòng bệnh gan thận mủ cho cá tra nuôi thâm canh
6
78
0
Bệnh gan thận mủ trên cá tra- Edwardsiella ictaluri
9
123
0
Dấu hiệu bệnh lý Gan Thận Mủ trên cá tra
8
106
0
Luận văn cao học nuôi trồng thủy sản: Sử dụng chất chiết xuất từ cây hoàng kỳ (astragalus membranaceus) để phòng bệnh mủ gan do vi khuẩn edwardsiella ictaluri trên cá tra (pangasinodon hypophthalmus).
65
108
0
Khảo sát hiện trạng dịch bệnh và sử dụng thuốc hóa chất trong nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giống ở huyện Châu Phú, tỉnh An Giang
10
42
3
Đặc điểm huyết học và sự biến đổi mô học trên cá Tra bị trắng gan trắng mang
5
58
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461861
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22625
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10061
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9517
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8277
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8227
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6672
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5768
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ngư nghiệp
Gan cá tra
Acid béo của cá tra
Tiêu hóa in vitro protein
Thành phần axit béo
Nghiệm thức thương mại
Huyết học cá tra
Cá tra Pangasianodon Hypophthalmus
Bệnh trắng gan trắng mang
Nguyên nhân gây trắng gan cá
Nghề nuôi cá tra
Bệnh gan thận mủ trên cá tra
Cảm nhiễm nhân tạo
Chủng vi khuẩn Edwardsiella ictaluri
Chủng E
ictaluri bị đột biến gen purA
Xác định vi khuẩn gây bệnh trắng gan trên cá tra
Bệnh gan thận mủ ở cá tra
Bệnh gan thận mủ
Tỷ lệ nhiễm bệnh
Yếu tố nguy cơ
Tác nhân gây bệnh đốm trắng mủ trên cá tra
Ứng dụng vacxin phòng bệnh vi khuẩn Aeromonas hydrophila
cá nước ngọt
nuôi trồng thủy sản
chăm sóc cá
nuôi cá song mỡ
phòng bệnh cho cá
nuôi cá tra
phòng bệnh gan thận mủ
chữa bệnh cho cá
phòng bệnh cho các
các bệnh thường gặp ở cá
chăm sóc cá nuôi
dinh dưỡng cho cá
Gan Thận Mủ
kinh nghiệm nuôi cá
các loại bệnh ở cá
cá giống cá
kỹ thuật nuôi cá
Luận văn cao học
Luận văn thủy sản
Luận văn nuôi cá tra
Phòng bệnh mủ gan cho cá tra
Luận văn nghiên cứu phòng bệnh cho cá
Bệnh cá tra giống
Thuốc nuôi cá tra
Phòng và trị bệnh cho cá tra
nguyên nhân cá tra bị trắng gan
nguyên nhân gây trắng mang
điều cần biết khi nuôi cá tra
kỹ thuật chăm bón
Quy trình kỹ thuật
giải pháp nông nghiệp
kinh nghiệm nuôi cá tra
kỹ thuật chăn nuôi
cơ giới hóa nông nghiệp
phương pháp chăn nuôi
kỹ thuật trồng trọt
nguyên nhân gây bệnh gan thận mủ
lưu ý khi nuôi cá tra
Nông lâm ngư
ngư nghiệp
phòng bệnh trên cá
ếch
Bệnh trắng mang
trắng gan trên cá tra
Tạp chí Khoa học
Phát hiện vi khuẩn edwardsiella ictaluri
Bệnh mủ gan trên cá tra
Phương pháp PCR
Cá da trơn
Tạp chí Nông nghiệp
Hệ số di truyền
Tính trạng kháng bệnh gan thận mủ
Bệnh gan thận mủ ở cá giống
kỹ thuật nuôi tôm
bệnh gan thận mu
bệnh trên cá tra
Cá đao răng lớn Large tooth sawfish
Cá vua Kingfish
luận văn
công nghệ sinh học
BỆNH MỦ GAN
vi khuẩn E
ictaluri
quản lí dịch bệnh
thực phẩm đóng hộp
sản phẩm gan cá tra
Kỹ thuật chế biến
công nghệ thực phẩm
bảo quản thực phẩm
an toàn chế biến
trên cá tra
nuôi trồng thuỷ sản
giải pháp phát triển
ngành thủy sản
chuyên đề thực tập
Sinh học Edwardsiella ictaluri
Đột biến gen aroA
Vắc xin phòng bệnh gan
Edwardsiella ictaluri đột biến gen aroA
Tạp chí Đại học công nghiệp thực phẩm
Vi khuẩn edwardsiella ictaluri
Phương pháp multiplex PCR
Tỉnh Đồng Tháp
Công nghệ thủy sản
Bài viết về ngư nghiệp
Hiệu quả kháng khuẩn của bacteriocin
Pangasianodon hypophthalmus
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
352
3
25-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
209
0
25-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
25-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
25-04-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
183
0
25-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
136
0
25-04-2024
The profit magic of stock Timing The Markets_5
22
119
0
25-04-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
116
0
25-04-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
125
0
25-04-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
144
3
25-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5712
1363
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3766
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5316
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8277
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3495
642
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3681
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4043
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4124
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.