TAILIEUCHUNG - Đánh giá tính ổn định của dung dịch nano bạc bằng phương pháp phân tích phổ hấp phụ UV-Vis và khả năng kháng khuẩn trên Escherichia coli và Staphylococcus aureus

Ngày nay, các phương pháp tổng hợp "xanh" tạo hạt nano kim loại đang được quan tâm bởi sự phát triển của các ngành công nghệ thân thiện với môi trường. Ở nghiên cứu trước đây, các mẫu nano bạc đã được tổng hợp thành công bởi tác nhân khử hóa trong dung dịch gelatin (Ag/Gelatin) gelatin/chitosan (Ag/Gelatin/Chitosan) và chitosan (Ag/Chitosan). | Tạp chí Công nghệ Sinh học 19 4 749-754 2021 ĐÁNH GIÁ TÍNH ỔN ĐỊNH CỦA DUNG DỊCH NANO BẠC BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH PHỔ HẤP PHỤ UV-Vis VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN TRÊN ESCHERICHIA COLI VÀ STAPHYLOCOCCUS AUREUS Nguyễn Thị Trang1 Đỗ Thị Thảo2 Nguyễn Thị Nga2 Nguyễn Thị Cúc2 1 Viện Công nghiệp thực phẩm Bộ Công thương 2 Viện Công nghệ sinh học Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam Người chịu trách nhiệm liên lạc. E-mail trangvan@ Ngày nhận bài Ngày nhận đăng TÓM TẮT Ngày nay các phương pháp tổng hợp quot xanh quot tạo hạt nano kim loại đang được quan tâm bởi sự phát triển của các ngành công nghệ thân thiện với môi trường. Ở nghiên cứu trước đây các mẫu nano bạc đã được tổng hợp thành công bởi tác nhân khử hóa trong dung dịch gelatin Ag Gelatin gelatin chitosan Ag Gelatin Chitosan và chitosan Ag Chitosan . Tuy nhiên để nano bạc được ứng dụng sâu hơn trong thực tiễn thì tính ổn định của dung dịch nano vẫn là một trong những thách thức đang được đặt ra. Chính vì vậy các mẫu nano được tiến hành đánh giá độ ổn định thông qua phổ hấp phụ UV-Vis và khả năng kháng khuẩn trên chủng vi khuẩn Escherichia coli và Staphylococcus aureus. Kết quả đo phổ hấp phụ UV-Vis của các mẫu nano bạc được bảo quản sau 3 tháng cho thấy đỉnh hấp phụ cực đại của 2 mẫu có sự dịch chuyển đáng kể từ 435 sang 440 của mẫu Ag Chitosan và từ 423 sang 425 của mẫu Ag Gelatin. Bước sóng hấp phụ cực đại của mẫu Ag Gelatin Chitosan vẫn được duy trì ổn định với giá trị đạt 423 nm. Đồng thời mẫu Ag Gelatin Chitosan vẫn duy trì được hiệu quả kháng khuẩn tốt hơn hẳn 2 mẫu còn lại và đạt hiệu quả kháng khuẩn tốt nhất với kích thước vòng vô khuẩn giảm không đáng kể đạt 21 5 0 25 mm trên chủng Escherichia coli và 15 5 0 25 mm trên chủng Staphylococus aureus. Kết quả nghiên cứu cho thấy nano bạc được tổng hợp trong gelatin chitosan có tính ổn định và hiệu quả kháng khuẩn tốt có tiềm năng ứng dụng lớn trong thực tiễn. Từ khóa Chitosan gelatin tính ổn định hạt nano bạc UV-Vis MỞ ĐẦU Có .

• Nông nghiệp
• Hạt nano bạc
• Dung dịch nano bạc
• Vi khuẩn Escherichia coli
• Vi khuẩn Staphylococcus aureus
• Tổng hợp nano bạc bằng gelatin
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ
• Nghiên cứu chế tạo bạc nano
• Chế tạo bạc nano
• Tổng quan vật liệu nano
• Hạt nano kim loại
• Vật liệu nano
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Phương pháp điện hóa siêu âm
• Hạt nano vàng
• Hạt nano kim loại quý
• Nghiên cứu y học
• Màng nano titan dioxit
• Vi khuẩn E Coli
• Điều chế hỗn dịch nano bạc
• Công nghệ nano
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ
• Tác nhân khử glucozơ
• Dung dịch hạt nano bạc
• Tác nhân khử NaBH4
• Phương pháp chế tạo hạt nano bạc
• Luận văn Thạc sĩ Vật lý
• Quang học
• Escherichia coli
• Cộng hưởng Plasmon
• Hạt nano bạc dạng cầu
• Hạt lai nano Ag TiO2
• Quá trình tổng hợp hạt lai nano
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Lượng tác nhân khử
• Tổng hợp hạt lai nano bạc
• Vật liệu nạt nano bạc
• Kháng khuẩn Salmonella
• Khoa học vật liệu
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Tổng hợp hạt nano bạc
• Dung dịch bạc nitrat
• Dịch chiết nước lá Bàng
• Hạt nano hợp kim vàng–bạc
• Phương pháp polyol
• Phương pháp khử hóa học
• Chiếu xạ vi sóng
• Nano hợp kim
• Cây hoa cát tường
• Nhân giống in vitro hoa cát tường
• Chồi hoa cát tường in vitro
• Hấp thụ plasmon
• Nano bạc dạng cầu
• Nano bạc dạng tam giác
• Kính hiển vi điện tử
• Ánh sáng LED xanh lá
• Tính chất quang của AgNPs
• Đồ án tốt nghiệp đại học
• Công nghệ sinh học
• Tổng hợp xanh nano bạc
• Màng kháng khuẩn
• Màng bao sinh học
• Phương pháp tạo hạt nano bạc
• nghiên cứu ổng hợp hạt nano
• vật liệu nanocompozit
• nghiên cứu nano
• nghiên cứu công nghệ hợp chất
• nghiên cứu chất mới
• Tính chất quang
• Phổ hấp thụ UV vis
• Nhiễu xạ tia X
• Khử bạc nitrat
• Tri natri citrat
• Cấu trúc Nanô
• Phương pháp vi sóng
• Nghiên cứu và chế tạo keo bạc
• Chế tạo keo bạc
• Phổ UV Vis
• Hiệu ứng kích thước hạt
• Phép đo Raman
• Phổ tán xạ Raman tăng cường bề mặt
• Hiện tượng plasmon
• Công nghệ hóa
• Vật liệu phủ
• Công nghệ vật liệu
• Công nghệ chế tạo
• Lưỡng kim bạc – vàng nano hình cầu
• Kháng vi sinh vật
• Vi khuẩn Xanthomonas oryzae pv oryzae
• Nấm Magnaporthe grisea
• Các hạt nano kim loại quý
• Nano bạc chitosan
• Phương pháp bọc in situ
• Phòng bệnh cây trồng
• Xử lý hạt giống
• Sản xuất thuốc bảo vệ thực vật
• Luận văn Thạc sĩ Hóa học
• Hiện tượng tán xạ raman
• Thuốc bảo vệ thực vật
• Phổ SERS tính toán
• Tạp chí đại học Tân Trào
• Phát hiện thuốc nhuộm màu
• Kỹ thuật SERS
• Kỹ thuật đế SERS
• Hệ thống hạt nano bạc lắng đọng
• Lớp Silic Cacbua vô định hình xốp
• Bài viết về môi trường
• Dịch chiết thực vật
• Dịch chiết củ Gừng
• Zingiber officinale Rosc
• Chế tạo hạt nano bạc
• Khả năng kháng khuẩn
• Phân tử chất nhuộm
• Tính chất huỳnh quang
• Tinh thể AgCl
• Bức xạ huỳnh quang
• Qui trình đo phổ PL
• Phương pháp chiếu led xanh
• Lượng trisodium citrate
• Phổ hấp thụ plasmon UV Vis