TAILIEUCHUNG - Mực ống dồn thịt hấp xốt me

Mực ống dồn thịt hấp xốt me Cũng là mực ống, cũng là hấp, nhưng món ngon hôm nay sẽ là một biến tấu mới có phần hấp dẫn hơn mang tên mực ống dồn thịt hấp xốt me. Nguyên liệu: 500 g mực ống, làm sạch, bỏ râu, ngâm trong nước rượu pha loãng trong khoảng 10 phút để khử bớt mùi tanh, rửa lại với nước sạch, để ráo. 350 g thịt nạc dăm, xay nhuyễn Hành đỏ băm nhuyễn Tỏi băm nhuyễn Ớt trái băm nhuyễn 150 g me vắt ngâm trong nửa chén nước nóng cho tan thịt me,. | Mực ống dồn thịt hấp xốt me Cũng là mực ống cũng là hấp nhưng món ngon hôm nay sẽ là một biến tấu mới có phần hấp dẫn hơn mang tên mực ống dồn thịt hấp xốt me. Nguyên liệu 500 g mực ống làm sạch bỏ râu ngâm trong nước rượu pha loãng trong khoảng 10 phút để khử bớt mùi tanh rửa lại với nước sạch để ráo. 350 g thịt nạc dăm xay nhuyễn Hành đỏ băm nhuyễn Tỏi băm nhuyễn Ớt trái băm nhuyễn 150 g me vắt ngâm trong nửa chén nước nóng cho tan thịt me vớt bỏ hột Một ít cần Đà Lạt để trang trí Gia vị Hạt nêm nước mắm ngon tiêu xay. Thực hiện Cho thịt xay hành tím băm ớt băm và muỗng hạt nêm cho nhân thêm thơm và đậm đà vào tô lớn. Trộn đều và chờ trong 5 phút cho thịt thấm gia vị. Cho thịt vào dồn từ từ cho chắc nhân. Dùng tăm xuyên qua mỗi miếng mực nhồi thịt để khi hấp chín thịt không bị rời ra. Sau đó mang đi hấp cách thủy trong vòng khoảng 20 phút. Cho một chút dầu vào chảo dầu nóng phi tỏi cho thơm. Sau đó cho nước me vào nồi đun sôi nêm nếm vừa ăn với chút nước mắm ngon đường và hạt nêm từ thịt thăn và xương ống. Cần Đà Lạt đã xếp sẵn bày trang trí trên dĩa. xếp khoanh mực lên trên cho đẹp. Rưới nước xốt. Mẹo vặt Nên chọn con mực ống thịt màu hơi hồng đầu vẫn dính chặt vào thân túi mực chưa bể. Mực không tươi chắc chắn có mùi hôi thịt màu xanh ngà ngà thịt bị mềm nhũn và đầu không dính chặt vào thân. Dùng tăm xiên miệng ống mực để tránh thịt trồi ra .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát