TAILIEUCHUNG - Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội

(NB) Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn trang bị cho sinh viên những cơ sở lý luận, phương pháp luận và hình thành những kỹ năng cho sinh viên phục vụ cho công việc trong thực tiễn sau này, góp phần đào tạo nguồn nhân lực và phát triển ngành Kinh doanh khách sạn. Giáo trình được tổ chức thành 8 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm có những nội dung sau: Tổng quan về quản trị kinh doanh khách sạn, thông tin và quyết định quản trị kinh doanh khách sạn, kế hoạch hóa trong khách sạn, quản trị nhân lực trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo. | BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI Ths. Nguyễn Tuấn Dũng Ths. Hoàng Thu Hằng BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI ThS. Nguyễn Tuấn Dũng ThS. Hoàng Thu Hằng GIÁO TRÌNH MÔN HỌC QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TIẾNG ANH - QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG Lƣu hành nội bộ Ban hành kèm theo Quyết định số . QĐ-CĐDLHN ngày tháng năm của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội Hà Nội 2018 LỜI GIỚI THIỆU Kinh doanh khách sạn là một trong những ngành nghề chính trong kinh doanh du lịch và là một ngành non trẻ ở Việt Nam nhưng không phải vì thế mà ngành có vị trí nhỏ bé. Kinh doanh khách sạn mang một ý nghĩa to lớn đối với nền kinh tế của quốc gia. Nhận thức được điều đó Đảng và Nhà nước ta đã không ngừng quan tâm đến sự phát triển ngành khách sạn trong định hướng phát triển tổng thể của ngành du lịch. Để tiến hành kinh doanh có hiệu quả yêu cầu người nhà quản trị kinh doanh khách sạn cần phải có những kiến thức về kinh doanh nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng. Vì vậy lý thuyết về quản trị kinh doanh khách sạn đều được đưa vào giảng dạy tại cách trường có chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức và hình thành kỹ năng về quản trị kinh doanh khách sạn. Môn học quản trị kinh doanh khách sạn là môn học chuyên ngành quan trọng của ngành quot Quản trị khách sạn quot tại Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội. Môn học này trang bị cho sinh viên những cơ sở lý luận phương pháp luận và hình thành những kỹ năng cho sinh viên phục vụ cho công việc trong thực tiễn sau này góp phần đào tạo nguồn nhân lực và phát triển ngành kinh doanh khách sạn. Hơn nữa môn học này cũng là lý luận căn bản làm tiền đề cơ sở cho sinh viên học tập các môn nghiệp vụ tốt hơn. Xuất phát từ yêu cầu của thực tiễn và yêu cầu của công tác đào tạo sinh viên chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn tập thể giáo viên Khoa Quản trị Khách sạn - Nhà hàng Trường Cao đẳng Du lịch Hà .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.