TAILIEUCHUNG - Những yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn thực phẩm tươi sống an toàn phạm vi thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu này được thực hiện trên cơ sở khảo sát những nhân tố: thu nhập, trình độ, giá mua, hệ thống phân phối, nhận thức, chất lượng, thương hiệu có ảnh hưởng như thế nào đến việc lựa chọn thực phẩm tươi sống an toàn. Tiến hành thực hiện khảo sát trên 150 người tiêu dùng ở thông qua bảng câu hỏi. Mời các bạn cùng tham khảo! | Hội nghị Khoa học An toàn dinh dưỡng và An ninh lương thực lần 2 năm 2018 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC LỰA CHỌN THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG AN TOÀN PHẠM VI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Hoàng Yến Lê Cẩm Nhung Bùi Thị Diễm Trinh Trường Đại học Mở Email yen@ nhung@ trinh@ TÓM TẮT Nghiên cứu này được thực hiện trên cơ sở khảo sát những nhân tố thu nhập trình độ giá mua hệ thống phân phối nhận thức chất lượng thương hiệu có ảnh hưởng như thế nào đến việc lựa chọn thực phẩm tươi sống an toàn. Tiến hành thực hiện khảo sát trên 150 người tiêu dùng ở thông qua bảng câu hỏi. Kết quả sau khi ước lượng bằng phần mềm Eviews cho thấy hai yếu tố có tác động mạnh nhất đến việc chọn thực phẩm tươi sống an toàn là TRÌNH ĐỘ và THƯƠNG HIỆU tiếp theo là các yếu tố như GIÁ MUA PHÂN PHỐI THU NHẬP . Từ khóa thực phẩm tươi sống an toàn thịt cá rau tươi sạch thực phẩm bẩn. TỔNG QUAN Thực phẩm tươi sống là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình. Thực phẩm tươi sống cung cấp các chất dinh dư ng cần thiết cho sự tồn tại và phát triển của con người. Bao gồm các loại thực phẩm chưa qua chế biến như thịt trứng cá thủy hải sản rau củ quả tươi và các thực phẩm khác đã qua chế biến. Thực tế cho thấy có rất nhiều các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn thực phẩm tươi sống của người tiêu dùng giá cả chất lượng hệ thống phân phối thương hiệu thông tin bất cân xứng thu nhập Ý định mua được mô tả là sự sẵn sàng của khách hàng trong việc mua sản phẩm Elbeck 2008 . Việc bán hàng của doanh nghiệp có thể được khảo sát dựa trên ý định mua của khách hàng. Dự đoán ý định mua là bước khởi đầu để dự đoán được hành vi mua thực tế của khách hàng Howard và Sheth 1967 . Thêm vào đó dựa vào một số học thuyết ý định mua được xem là cơ sở để dự đoán cầu trong tương lai Warshaw 1980 Bagozzi 1983 Fishbein và Ajzen 1975 . Cung cầu là một khái niệm phổ biến trong kinh tế xã hội học và được nhiều nhà nghiên cứu đề cập trong

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.