TAILIEUCHUNG - Chính sách đảm bảo an ninh lương thực và chủ quyền lương thực tại Việt Nam

Mục tiêu của đề tài là thực hiện các quy hoạch tổng thể về an toàn thực phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng đến năm 2015; và kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm vào năm 2020. Các mục tiêu cụ thể của chiến lược liên quan đến: nâng cao nhận thức và thực hành an toàn thực phẩm cho các nhóm đối tượng; nâng cao năng lực cho hệ thống quản lý an toàn thực phẩm; cải thiện đáng kể công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến. Mời các bạn cùng tham khảo! | Chính sách đảm bảo an ninh lương thực và chủ quyền lương thực tại Việt Nam Nguyễn Đình Tiến 1 Nguyễn An Thịnh 1 Đào Thế Anh 2 1 Trường Đại học Kinh tế ĐHQGHN 2 Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Bộ NN amp PTNT 1. ĐẶT VẤN ĐỀ An ninh lương thực và chủ quyền lương thực luôn được Đảng và Nhà nước đặc biệt quan tâm chỉ đạo nhằm bảo đảm an ninh lương thực quốc gia trong cả ngắn hạn và dài hạn. Cho đến nay Việt Nam đã đạt được những thành tựu quan trọng nổi bật về thực hiện an ninh lương thực quốc gia. Ngoài ra an ninh lương thực quốc gia luôn là vấn đề thiết yếu cấp bách khi nguồn cung và khả năng tiếp cận lương thực đang chịu tác động lớn của biến đổi khí hậu thiên tai ô nhiễm môi trường dịch bệnh xuyên biên giới ngày càng khốc liệt khó lường quá trình công nghiệp hóa đô thị hóa diễn ra mạnh mẽ. Bảo đảm an ninh lương thực cho người dân trong mọi tình huống không chỉ tập trung vào tính sẵn có khả năng tiếp cận mà còn bảo đảm cân bằng dinh dưỡng an toàn thực phẩm. Đăc biệt trong đại dịch COVID-19 bùng phát mạnh mẽ tại nhiều nơi trên thế giới vào năm 2020 cho đến nay nhiều quốc gia lâm vào khủng hoảng như Ấn Độ Thái Lan Brazil thậm chí nhiều quốc gia còn đang phải đối mặt với thảm họa kép Nạn đói trong khủng hoảng dịch COVID-19. Khoảng 19 triệu người Brazil đã rơi vào cảnh nghèo đói trong đại dịch COVID-19 khi tình trạng mất an ninh lương thực đang ngày càng gia tăng. Theo báo cáo về an ninh lương thực và dinh dưỡng do FAO công bố năm 2020 ước tính hiện nay trên thế giới vẫn còn khoảng 690 triệu người bị đói khoảng 2 tỷ người đang thường xuyên phải đối mặt với sự thiếu hụt thực phẩm và dinh dưỡng 144 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thiếu vi chất lâm vào tình trạng chậm phát triển hoặc thừa cân béo phì. Các dự báo và thực tế biến đổi khí hậu toàn cầu những năm gần đây cho thấy Việt Nam là một trong những nước chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của Biến đổi khí hậu. Việt Nam cần có những hành động cụ thể để đẩy 311 mạnh hợp tác tạo thêm ngoại lực hỗ trợ thúc đẩy hình .

• Nông nghiệp
• Chính sách đảm bảo an ninh lương thực
• Hệ thống lương thực thực phẩm thông minh
• Chủ quyền lương thực
• Phòng chống ngộ độc thực phẩm
• Hệ thống quản lý thực phẩm
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Kinh tế chính trị
• Kinh tế chính trị
• An ninh lương thực
• Vùng lúa chuyên canh
• Giải pháp phát triển vùng lúa chuyên canh
• Chính sách phát triển vùng lúa chuyên canh
• An ninh lương thực quốc gia
• Giải pháp đảm bảo an ninh lương thực
• Cung cầu lương thực Việt Nam
• Vai trò của rừng
• Đảm bảo an ninh lương thực
• Chính sách an sinh xã hội
• Mô hình quản lý rừng cảnh quan
• Đa dạng sinh học rừng
• Kinh tế kinh doanh
• Tạp chí khoa học
• Kinh tế thị trường
• Chính sách hỗ trợ nông dân
• Chính sách phát triển nông nghiệp
• Phát triển nông nghiệp
• Nông nghiệp Việt Nam
• Phát triển nông nghiệp của Việt Nam
• Phát triển bền vững nông nghiệp
• Chính sách hỗ trợ phục hồi kinh tế
• Quá trình công nghiệp hoá nông nghiệp
• Nguồn vốn hỗ trợ phát triển chính thức
• Phát triển nông nghiệp thông minh
• Ứng phó với biến đổi khí hậu
• Thị trường tiêu thụ nông sản
• Nâng cao chất lượng nông sản
• Bài giảng Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
• Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
• Quản lý an toàn thực phẩm
• Xây dựng hệ thống FSMS
• Chu trình PDCA
• Hệ thống quản lý chất lượng
• Quản lý chất lượng thực phẩm
• Hệ thống HACCP
• Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Đồ án thực phẩm
• Tiêu chuẩn ISO 22000
• An toàn thực phẩm
• Tiêu chuẩn thực phẩm
• Quản lí an toàn thực phẩm
• Bài thuyết trình Quản lý phụ gia thực phẩm
• Bài thuyết trình
• Quản lý phụ gia thực phẩm
• Hệ thống quản lý phụ gia thực phẩm
• Hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Áp dụng HACCP tại Việt Nam
• Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
• Tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm
• Tiêu chuẩn quy chuẩn
• Hệ thống kiểm soát HACCP
• Xây dựng hệ thống HACCP
• Các nguyên tác HACCP
• Trao đổi thông tin
• Quản lý hệ thống
• Phụ gia thực phẩm
• Hệ thống quy chuẩn phụ gia thực phẩm
• Quản lý ngộ độc thực phẩm
• bảo quản thực phẩm
• chuổi thực phẩm
• thực phẩm chất lượng
• Luật An toàn thực phẩm
• Luật An toàn thực phẩm năm 2010
• Mô hình quản lý an toàn thực phẩm
• Nguyên tắc chung của hệ thống luật
• Đồ án tốt nghiệp
• Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
• Nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
• Tiêu chuẩn chất lượng ISO 22000:2005
• Tiêu chuẩn FSSC 22000
• Chất lượng thực phẩm
• Thực phẩm an toàn
• Luận văn về an toàn thực phẩm
• Chất dinh dưỡng
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Chuỗi cung ứng thực phẩm
• Hệ thống quản lý chất lượng haccp
• Chế biến thủy sản
• Chế biến thực phẩm
• Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm
• Quản trị chất lượng thực phẩm
• Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP
• Hệ thống CACCP
• ISO 220002005
• Nguyên tắc HACCP
• Hoạch định và tạo sản phẩm an toàn
• ISO 220002007
• Quản lý nguy cơ an toàn thực phẩm
• An toàn thực phẩm ở Việt Nam
• Chuỗi giá trị thực phẩm
• Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm
• Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
• Biện pháp quản lý chất thải
• Chính sách an toàn thực phẩm
• Các mục tiêu an toàn thực phẩm
• Hệ thống quản lý năng suất chất lượng
• Công cụ cải tiến năng suất chất lượng
• Quản lý chất lượng ngành dầu khí
• Quản lý chất lượng ngành hàn
• Hệ thống quản lý năng lượng
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh
• Quản trị kinh doanh
• Quản lý chất lượng
• quản trị sản xuất
• phương pháp quản lý
• quản trị doanh nghiệp
• hệ thống quản lý HACCP
• Bài giảng Quản lý chất lượng
• Luật thực phẩm
• Nhà máy chế biến thực phẩm
• Đặc điểm của chất lượng
• Tiêu chuẩn ISO 220002005
• Quản lý chất lượng HACCP
• Chất lượng HACCP