TAILIEUCHUNG - TCVN 5154-90

Tiêu chuẩn Việt Nam. Tiêu chuẩn về 5154-90. Thịt và sản phẩm của thịt. Phương pháp phát hiện Bacillus anthracis | CỐNG HOA XA HỌI CHỦ NGHỈA VIST NA1Í ạ TIỂU CHưIn Vlêĩ NAM . - . __ THÍT VA SAN PHAIJ CUA THỊT Phương phẩp phất hiên Bacillus Anthracis TCVN 5154-90 Ị TMT VỈ0i I c W I ị ị HÃ NỘI Cơ quan biên soạn Trung tâm kiềm đỉch động vật xuất nhập khầu Ha Nội. Cơ quan đề nghị ban hanh Bộ Nông nghiệp va Công nghỉệpthực phầm Cơ quan trình duyệt Tồng cuc Tiêu chuần-Đo lường -Chất lượng Cơ quan xét duyệt va ban hanh ủy ban Khoa học Nha nước Quyết đinh ban hanh số 736 QĐ ngay 31 tháng 12 năm 1990 TlẾu CHUẦN VlỂT nam Nhóm M THÍT VA SÁN PHÀM THỊT Phương pháp phát hiện Bacillus Anthracis . Meat and meat products- Detection of Bacíllus Ahthracis Ị TCVN 5154-90 Khuyến khích áp dụng Tiêu chuẫn này qui định phương pháp phát hiện Bscill-us Anthracis trong thịt và sản phẫtn của thịt dùng làm. thực phẫtn cho ngươi thức ăn gia súc và các sản phẩm động vật khác như da xương sừng lông đất nước rơm cỏ dừng trong chăn nuôi. 1. Đặc tính chung. Vi khuẩn hình gậy to gram dương kích thước 1-1 5x 5-10 micrcmet f có giáp mô không di đông hai đầu vuông góc đứng riêng lẻ ghép đôi hoặc thành chuôi ngắn từ 3-6 vi khuần. Sau khi tiếp xúc với không khi hoặc nuôicấy lâu ngày trong môi trường thì hình thành nha bào tồn tại rất lâu trong thiên nhién. Vi khuẫn co những đặc tínhriêrg đươc quy định kiểm nghifm trong tiêu chuẩn này. 2. Nguyên tắc. - -Căn cứ vào hình dạng-vi khuẩn và khuẩn lạc vào-độc tính và phẫn ứng láng cặn Ascoli test để xác định. 3 Lấy mẫu. . Theo quy định thú y cấm giết mổ gia súc có bệnh nhiệt thán khi giết ràỗ nếu phát hiện bệnh hoặc nghi là bệnh thì ngừng ngay việc giặt mổ lấy mẫu xét nghiệm và thi hành những biện pháp phòng chống lây lan. . Lây mẫu kiễm tra thưòng quy địnb kỳ. - theo quy định mục 3 TCVN 5153-90 ghi bệnh khi chưa mồ cắt một bên tai phía giáp mặt đất lọn lấy hạch dưới hàm đã mổ

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN
• Tiêu chuẩn về Thịt
• TCVN 5154 90
• sản phẩm của thịt
• phát hiện Bacillus anthracis
• tập tính giống lạc
• khảo nghiệm giống
• tiêu chuẩn ngành
• qui chuẩn kỹ thuật
• quy chuẩn việt nam
• tập tính giống đậu
• thỏ giống
• kiểm định giống
• giá trị canh tác
• giống cải bắp
• giống su hào
• tập tính giống ớt
• tập tính giống cà rốt
• Tiêu chuẩn Nông nghiệp Việt Nam
• Tiêu chuẩn nông sản
• Tiêu chuẩn ngành Nông nghiệp
• Tiêu chuẩn về ngũ cốc
• Tiêu chuẩn về thóc gạo
• Tiêu chuẩn rau quả
• Tiêu chuẩn đồ hộp
• Tuyển tập tiêu chuẩn Nông nghiệp
• tài liệu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• nghiên cứu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• tìm hiểu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• áp dụng tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam