TAILIEUCHUNG - Đánh giá tần số, mức độ chi tiêu và động lực ăn ngoài của giới trẻ trong trạng thái bình thường mới: Nghiên cứu từ nhóm sinh viên đại học Duy Tân

Mục tiêu của bài nghiên cứu này là tìm hiểu các yếu tố thay đổi về chi tiêu ăn uống bên ngoài của giới trẻ sống tại thành phố Đà Nẵng. Trên cơ sở đó, một cuộc khảo sát được thực hiện với 200 đối tượng giới trẻ Đà Nẵng để có những số liệu khách quan đánh giá. Mục tiêu cuối cùng là đưa ra giải pháp để các tổ chức kinh doanh ăn uống có những chiến lược marketing và cách tiếp cận với khách giới trẻ tại thành phố Đà Nẵng hiệu quả. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Duy Tân 3 46 2021 97-107 97 3 46 2021 97-107 Đánh giá tần số mức độ chi tiêu và động lực ăn ngoài của giới trẻ trong trạng thái bình thường mới Nghiên cứu từ nhóm sinh viên đại học Duy Tân Assessment of frequency level of spending and motives of Duy Tan University students on eating out habits in new normal state following the COVID-19 Lê Đình Ana b Hoàng Thị Cẩm Vâna b Nguyễn Thị Minh Thưa b Nguyễn Ngọc Vĩnh Hòaa b Le Dinh Ana b Hoang Thi Cam Vana b Nguyen Thi Minh Thua b Nguyen Ngoc Vinh Hoaa b a Khoa Khách sạn - Nhà hàng Quốc tế Trường Đại học Duy Tân Đà Nẵng Việt Nam a Faculty of International Hotel amp Restaurant Management Danang 550000 Vietnam b Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch Trường Đại học Duy Tân Đà Nẵng Việt Nam b Hospitality and Tourism Institute Duy Tan University Danang 550000 Vietnam Ngày nhận bài 3 5 2021 ngày phản biện xong 7 5 2021 ngày chấp nhận đăng 15 5 2021 Tóm tắt Đại dịch Covid-19 là một cuộc khủng hoảng đe dọa lớn đến mọi mặt của cuộc sống xã hội từ sức khỏe đến kinh tế giáo dục và thói quen của con người. Trong hoạt động ăn uống giới trẻ chi tiêu cho ăn uống bên ngoài khá nhiều tuy nhiên hậu Covid-19 phần chi tiêu này có sự thay đổi về việc lựa chọn địa điểm thức ăn và cách thức tiếp cận đặt chỗ và ăn uống. Mục tiêu của bài nghiên cứu này là tìm hiểu các yếu tố thay đổi về chi tiêu ăn uống bên ngoài của giới trẻ sống tại thành phố Đà Nẵng. Trên cơ sở đó một cuộc khảo sát được thực hiện với 200 đối tượng giới trẻ Đà Nẵng để có những số liệu khách quan đánh giá. Mục tiêu cuối cùng là đưa ra giải pháp để các tổ chức kinh doanh ăn uống có những chiến lược marketing và cách tiếp cận với khách giới trẻ tại thành phố Đà Nẵng hiệu quả. Từ khóa Hậu Covid-19 chi tiêu của giới trẻ tổ chức kinh doanh ăn uống khảo sát địa bàn Đà Nẵng. Abstract The Coronavirus pandemic Covid-19 has been a major crisis that threatens every aspect of social life including health economics .

• Marketing - Bán hàng
• Đại dịch Covid 19
• Chi tiêu ăn uống bên ngoài
• Tổ chức kinh doanh ăn uống
• Doanh nghiệp phục vụ ăn uống
• Luật An toàn thực phẩm
• Viết thư UPU
• Viết thư UPU Quốc tế
• Bài dự thi viết thư UPU
• Bài dự thi viết thư UPU lần thứ 60
• Viết thư UPU lần thứ 48 năm 2021
• Dịch Covid 19
• Viết thư cho bố về đại dịch Covid19
• An toàn thực phẩm
• Tìm hiểu Luật an toàn thực phẩm
• Triển khai Luật an toàn thực phẩm
• Luật an toàn thực phẩm năm 2010
• Quản lý an toàn thực phẩm
• Tài liệu tập huấn kiến thức
• Tài liệu tập huấn an toàn thực phẩm
• Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
• Tập huấn an toàn thực phẩm
• Sản xuất chế biến thực phẩm
• Quy định pháp luật an toàn thực phẩm
• Mô hình quản lý an toàn thực phẩm
• Nguyên tắc chung của hệ thống luật
• Bài giảng An toàn thực phẩm
• Lịch sử an toàn thực phẩm
• Dịch tễ học an toàn thực phẩm
• Giám sát an toàn thực phẩm
• Luật lệ an toàn thực phẩm
• An toàn thực phẩm ngành Công thương
• Quản lý Nhà nước an toàn thực phẩm
• Nhiệm vụ quản lý an toàn thực phẩm
• Thủ tục quản lý an toàn thực phẩm
• Luận văn Thạc sĩ
• Luật Hiến pháp
• Luật Hành chính
• Pháp luật về an toàn thực phẩm
• Vai trò pháp luật về an toàn thực phẩm
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Văn bản pháp luật về thực phẩm
• Luật An toàn thực phẩm 2010
• Hành vi thực phẩm
• Hỏi đáp về luật an toàn thực phẩm
• Vệ sinh thực phẩm
• Điều kiện an toàn thực phẩm
• Thực phẩm nhập khẩu
• Luật Thực phẩm
• Bài giảng Luật Thực phẩm
• Luận văn Thạc sĩ Luật học
• Luật kinh tế
• Luận văn Thạc sĩ ngành Luật kinh tế
• Pháp luật xử lý vi phạm an toàn thực phẩm
• Lĩnh vực an toàn thực phẩm
• Vi phạm an toàn thực phẩm
• Hình thức vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm
• Cơ sở sản xuất thực phẩm
• Hồ sơ tự công bố sản phẩm
• Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh An Giang
• Nông lâm thủy sản
• Phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm
• Thực hành tốt an toàn thực phẩm
• Câu hỏi về an toàn thực phẩm
• Ngộ độc thực phẩm
• Chiến lược quốc gia an toàn thực phẩm
• Hỏi Đáp pháp luật
• Xuất khẩu thực phẩm
• Kinh doanh thực phẩm
• Ghi nhận thực phẩm
• Công bố sản phẩm
• Công bố chất lượng sản phẩm
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Quy định pháp luật về an toàn thực phẩm
• Khái niệm an toàn thực phẩm
• Quản lý nguy cơ an toàn thực phẩm
• Doanh nghiệp thực phẩm nông sản
• Kiểm soát an toàn thực phẩm
• Pháp luật an toàn thực phẩm
• Bảo đảm an toàn thực phẩm
• Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
• Thức ăn đường phố
• Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
• Kinh doanh dịch vụ ăn uống