TAILIEUCHUNG - Ảnh hưởng của hàm lượng nước và thời gian trên hiệu suất trích li tinh dầu rau om (Limnophila aromatica)

Bài viết này trình bày về tinh dầu rau om (LAEO) được trích li bằng phương pháp chưng cất hơi nước. Nước cất và dung dịch muối NaCl được sử dụng làm dung môi trích li. Tỉ lệ khối lượng nguyên liệu và dung môi được thay đổi lần lượt là 1:10, 1:12, 1:14. Thời gian khảo sát từ 5 phút đến 240 phút. Nồng độ phần trăm khối lượng muối NaCl được khảo sát lần lượt là 2%, 3%, và 5%. Mời các bạn cùng tham khảo! | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Số 44 2020 ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG NƯỚC VÀ THỜI GIAN TRÊN HIỆU SUẤT TRÍCH LI TINH DẦU RAU OM LIMNOPHILA AROMATICA ĐỖ QUÝ DIỄM NGUYỄN THỊ THU SƢƠNG Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh doquydiem@ Tóm tắt. Tinh dầu rau om LAEO đƣợc trích li bằng phƣơng pháp chƣng cất hơi nƣớc. Nƣớc cất và dung dịch muối NaCl đƣợc sử dụng làm dung môi trích li. Tỉ lệ khối lƣợng nguyên liệu và dung môi đƣợc thay đổi lần lƣợt là 1 10 1 12 1 14. Thời gian khảo sát từ 5 phút đến 240 phút. Nồng độ phần trăm khối lƣợng muối NaCl đƣợc khảo sát lần lƣợt là 2 3 và 5 . Kết quả khảo sát cho thấy nếu có sử dụng thêm muối NaCl thì thời gian trích li ngắn hơn. Điều kiện tối ƣu cho quá trình trích li LAEO có đƣợc khi dùng dung dịch muối NaCl 2 tỉ lệ khối lƣợng nguyên liệu và dung dịch muối 1 12 thời gian trích li là 105 phút. LAEO có tỷ trọng là 0 8411 g ml chiết suất là 1 4721 độ tan trong etanol 90o là 1 6 chỉ số axit là 5 61 chỉ số xà phòng là 30 29 chỉ số ester là 24 68. Hàm lƣợng limonen trong tinh dầu rau ngò ôm là 30 28 . Từ khóa. Tinh dầu Limnophila aromatica chƣng cất hơi nƣớc dung dịch NaCl GC-MS. EFFECT OF WATER CONTENT AND EXTRACTION TIME ON ESSENTIAL OIL RECOVERY EFFICIENCY FROM LIMNOPHILA AROMATICA Abstract. Limnophil aromatica essential oil LAEO was obtained by using Clevenger hydrodistillation method. Distrillated water and aqueous sodium chloride solution were used as solvent for extracting LAEO The ratio of raw material to water extraction time and sodium chloride concentration were stud- ied. The weight ratio of raw material to water was investigated at 1 10 1 12 1 14. The extraction time was surveyed from 5 to 240 minutes. The concentration of sodium chloride was investigated at 2 3 and 5 wt. Results show that optimal conditions for LAEO extraction process are obtained when using 2 NaCl solution as solvent the weight ratio of LA to NaCl solution is 1 12 extraction time is 105 minutes. Special density refractive index ethanol .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.