TAILIEUCHUNG - TCVN 5780:1994

Tiêu chuẩn Việt 5780:1994. Sữa bột và sữa đăc có đường. Phương pháp xác định hàm lượng Asen (As) | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 5780 - 1994 SỮA BỘT VÀ SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ASEN As HÀ NỘI - 1994 Lời nói đầu TCVN 5780 - 1994 được biên soạn dựa trên các tiêu chuẩn sau đây - AOAC 1984 - - ST SEV 4878 - 84. TCVN 5780 - 1994 phù hợp với ISO 6634 - 82. TCVN 5780 - 1994 do Bộ môn Hóa Phân tích Trường Đại học Tổng hợp Hà Nội biên soạn Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng để nghị và được Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành. TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 5780- 1994 VÀ SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG 1 iXlPHƯƠNỔ HhẨP Xác định ham lượng ASEN As BAN ú ơ li t iỉ tyfyowderiand sweetened condensed milk s AO 0 úp n p ỉ ffir determination of asenic con ten t í -. .J Tiêu chuẩn này qui định các phương pháp xác định hàm lượng asen trong sữa bột và sữa đặc có đường sau khi đã được vô cơ hoá mẫu theo TCVN 4622 - 1994 Tiêu chuẩn này phù hợp với ISO 6634 - 82 1 Xác định asen bằng phuơng pháp so màu vớì thuốc thử bạc dietyldithiocacbamat phương pháp trọng tài Nội dung Phương pháp dựa trên cất asin AsH3 ra khỏi hỗn hợp rói phàn ứng Vời thuốc thừ bạc dietyldithiocacbamat trong pyridin cho một sản phẩm có màu đỏ nâu và được đo màu ở bước sóng 520nm. Máy móc dụng cụ - Máy so màu có thể lấy được bước sóng 520 nm hoặc kính lọc tuơng đương cuvet thủy tinh bỗ dày 1 cm. - Bình hút ẩm có hút chân không. - Bộ cất AsH3 theo hình vẽ sơ đổ nguyên lý 1- Bình phản ứng 100 - 250 ml 2- ống nối bảng thủy tinh dài 15 cm có đường kính bén trong 1 5 cm. phía đuôi thắt nhỏ còn 0 5 cm. 3- ống dẫn bảng thủy tinh dài 40cm đuừng kính trong khoảng 0 4cm đoạn đi lén dài 5 cm đoạn nằm ngang 10cm đoạn đi xuống 25 cm phần cuối kéo dài thành một mao quàn. 4- ống đụng dung dịch hấp thụ dài 15 cm đường kính 1 5 cm. ống chia dộ 5- Các nút bảng thủy tinh mài hoặc cao su. Hóa chất - Nước cất hai lần theo TCVN 2117 - 77 hoặc nước có độ tinh khiết tương đương Hình 1

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN
• Tiêu chuẩn sữa
• TCVN 57801994
• Sữa bột
• hàm lượng Asen
• tập tính giống lạc
• khảo nghiệm giống
• tiêu chuẩn ngành
• qui chuẩn kỹ thuật
• quy chuẩn việt nam
• tập tính giống đậu
• thỏ giống
• kiểm định giống
• giá trị canh tác
• giống cải bắp
• giống su hào
• tập tính giống ớt
• tập tính giống cà rốt
• Tiêu chuẩn Nông nghiệp Việt Nam
• Tiêu chuẩn nông sản
• Tiêu chuẩn ngành Nông nghiệp
• Tiêu chuẩn về ngũ cốc
• Tiêu chuẩn về thóc gạo
• Tiêu chuẩn rau quả
• Tiêu chuẩn đồ hộp
• Tuyển tập tiêu chuẩn Nông nghiệp
• tài liệu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• nghiên cứu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• tìm hiểu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• áp dụng tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam