TAILIEUCHUNG - Giáo trình Tâm lý khách du lịch (Nghề: Quản trị nhà hàng)

Cấu trúc chung của giáo trình Tâm lý khách du lịch bao gồm 3 chương, với nội dung chính như: Một số vấn đề cơ bản của Tâm lý học; Những đặc điểm tâm lý chung của khách du lịch; Những đặc điểm tâm lý của khách du lịch theo dân tộc và nghề nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo! | BỘ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TỔNG CỤC DẠY NGHỀ GIÁO TRÌNH Môn học Tâm lý khách du lịch NGHỀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ Ban hành kèm theo Quyết định số 120 QĐ - ngày 25 tháng 2 năm 2013 của Tổng cục trưởng Tổng cục Dạy nghề Hà Nội năm 2013 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 1 LỜI GIỚI THIỆU Vài nét về xuất xứ giáo trình Giáo trình này được viết theo Dự án thí điểm xây dựng chương trình và giáo trình năm 2011 - 2012 của TCDN - BLĐTBXH để làm tài liệu dạy nghề trình độ cao đẳng. Quá trình biên soạn Trên cơ sở tham khảo các giáo trình tài liệu về lĩnh vực tâm lý học và tâm lý khách du lịch kết hợp với thực tế nghề nghiệp của nghề Quản trị Nhà hàng giáo trình này được biên soạn có sự tham gia tích cực của các giáo viên có kinh nghiệm cùng với những ý kiến đóng góp quý báu của các chuyên gia về lĩnh vực tâm lý và tâm lý khách du lịch. Mối quan hệ của tài liệu với chương trình mô đun môn học Căn cứ vào chương trình dạy nghề và thực tế hoạt động nghề nghiệp phân tích nghề tiêu chuẩn kỹ năng nghề nội dung môn học Tâm lý khách du lịch cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về tâm lý học nói chung và tâm lý khách du lịch nói chung từ đó người học có thể vận dụng những kiến thức này trong quá trình nghiên cứu tâm lý của khách du lịch tạo ra những sản phẩm dịch vụ phù hợp với nhu cầu của khách. Cấu trúc chung của giáo trình Tâm lý khách du lịch bao gồm 3 chương Chương 1 Một số vấn đề cơ bản của Tâm lý học Chương 2 Những đặc điểm tâm lý chung của khách du lịch Chương 3 Những đặc điểm tâm lý của khách du lịch theo dân tộc và nghề nghiệp Sau mỗi chương đều có các câu hỏi ôn tập thảo luận để củng cố kiến thức cho người học. Giáo trình được biên soạn trên cơ sở các văn bản quy định của Nhà nước và tham khảo nhiều

• Du lịch
• Giáo trình Tâm lý khách du lịch
• Tâm lý khách du lịch
• Quản trị nhà hàng
• Đặc điểm tâm lý của khách du lịch
• Các loại nhu cầu du lịch
• Tâm lý học xã hội
• Tâm lý du khách
• Khách du lịch
• Khách du lịch châu Á
• Khách du lịch châu Âu
• Khách du lịch Bắc Mỹ
• Hành vi tiêu dùng du lịch
• Tâm trạng của khách du lịch
• Cảm xúc của khách du lịch
• Tâm lý xã hội
• Tâm lý học
• Du lịch Việt Nam
• Đặc điểm khách du lịch
• Giáo trình Tâm lý học du lịch
• Tâm lý du lịch
• Môi trường du lịch
• Quan hệ của du khách với môi trường
• Quy luật tâm lý xã hội trong du lịch
• Giao tiếp trong hoạt động du lịch
• Mô hình tâm lý giao tiếp du lịch
• Kỹ năng giao tiếp
• Giáo trình kỹ năng giao tiếp
• Tâm lý khách du lịch theo dân tộc
• Tâm lý khách du lịch theo nghề nghiệp
• Giáo trình nghề Kỹ thuật chế biến món ăn
• Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp
• Kỹ năng giao tiếp với khách du lịch
• Tâm lý giao tiếp
• Kỹ năng ứng xử với khách du lịch
• Vai trò của tâm lý học du lịch
• Tâm lý nhà cung ứng dịch vụ
• Du lịch theo lứa tuổi
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Tâm lý chung của khách du lịch
• Nghi thức giao tiếp cơ bản
• Quản trị du lịch và lữ hành
• Kỹ năng giao tiếp trong Du lịch
• Kinh doanh du lịch
• Quy luật tâm lý xã hội
• Tập quán giao tiếp
• Hoạt động kinh doanh du lịch
• Ngành du lịch
• Ý kiến khách du lịch
• Khách du lịch quốc gia
• Tâm lý học du lịch
• Giao tiếp trong du lịch
• Kỹ năng giao tiếp du lịch
• Chế biến món ăn
• Kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch
• Tâm lý ứng xử với khách du lịch
• Các hình thức giao tiếp
• Giáo trình Kinh doanh du lịch
• Tâm lý kinh doanh
• Hoạt động giao tiếp
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Tâm lý và kỹ năng giao tiếp
• Nghệ thuật giao tiếp
• Nghệ thuật ứng xử
• Tâm lý con người trong giao tiếp
• Kỹ năng mềm
• Nghi thức giao tiếp
• Kỹ năng giao tiếp ứng xử
• phân tích tâm lý
• giáo trình phân tích tâm lý
• vị trí của tâm lý học
• du lịch học
• Tập quán giao tiếp tiêu biểu
• Kỹ năng giao tiếp qua điện thoại