TAILIEUCHUNG - Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi sinh vật hữu ích cư trú trong ruột lợn

Từ các mẫu vật chất thu thập ở ruột của lợn tại một số trang trại nuôi lợn của huyện Gia Lâm, Hà Nội, đã phân lập được 31 chủng vi sinh vật, trong đó có 6 chủng nấm men. Đã chọn được 4 chủng vi khuẩn ký hiệu AH3, AH4, H11, H9 và chủng nấm men V1 có đặc tính probiotic. Kết quả nghiên cứu đặc điểm sinh học cho thấy, chúng thuộc nhóm vi sinh vật ưa ấm, sinh trưởng tốt ở pH thấp 2-5 và ở nồng độ muối mật 3% và 4 chủng vi khuẩn có khả năng ức chế vi khuẩn E. coli, Salmonella sp. | KHOA HỌC KỸ THUẬT THÚ Y TẬP XXVI SỐ 5 - 2019 PHAÂN LAÄP VAØ TUYEÅN CHOÏN MOÄT SOÁ CHUÛNG VI SINH VAÄT HÖÕU ÍCH CÖ TRUÙ TRONG RUOÄT LÔÏN Đào Thị Hồng Vân1 Nguyễn Văn Hiếu2 TÓM TẮT Từ các mẫu vật chất thu thập ở ruột của lợn tại một số trạng trại nuôi lợn của huyện Gia Lâm Hà Nội đã phân lập được 31 chủng vi sinh vật trong đó có 6 chủng nấm men. Đã chọn được 4 chủng vi khuẩn ký hiệu AH3 AH4 H11 H9 và chủng nấm men V1 có đặc tính probiotic. Kết quả nghiên cứu đặc điểm sinh học cho thấy chúng thuộc nhóm vi sinh vật ưa ấm sinh trưởng tốt ở pH thấp 2-5 và ở nồng độ muối mật 3 và 4 chủng vi khuẩn có khả năng ức chế vi khuẩn E. coli Salmonella sp. Kết quả phân loại dựa trên đặc điểm sinh học và phân tích trình tự gen 16S rRNA của 4 chủng vi khuẩn trên cho thấy chúng có mức độ tương đồng cao gt 99 với loài Lactobacillus acidophilus Bacillus licheniformis và Bacillus subtilis và 1 chủng nấm men với trình tự phân tích gen 5 8S rRNA cho kết quả với mức độ tương đồng cao gt 99 thuộc loài Saccharomyces cerevisiae. Cả 5 chủng đều thuộc nhóm vi sinh vật không gây bệnh cho người và vật nuôi có thể được sử dụng làm chế phẩm vi sinh probiotics . Từ khóa Lactobacillus Bacillus nấm men chế phẩm vi sinh. Isolation and selection of some useful microorganisms living in the pig intestine Dao Thi Hong Van Nguyen Van Hieu SUMMARY From the material samples collected in the intestine of pigs raising in Gia Lam district Ha Noi City 31 strains of microorganisms were isolated of which there were 6 yeast strains. 4 bacteria strains signing AH3 AH4 H11 H9 strains and V1 yeast strain were selected having probiotic properties. The results of studying biological characteristics showed that they belonged to the group of moist-loving microorganisms grew well at low pH 2-5 and at the concentration of 3 bile salt 4 bacteria strains were capable in inhibiting Salmonella sp. The result of classification based on biological characteristics and sequence analysis of 16S rRNA genes of 4 bacteria strains

• Nông nghiệp
• Chế phẩm vi sinh
• Chủng vi sinh vật
• Chủng nấm men
• Đặc tính probiotic
• Vi khuẩn E coli
• Vi khuẩn Salmonella sp
• Giáo trình Vi sinh thực phẩm
• Vi sinh thực phẩm
• Phương pháp định lượng vi sinh vật
• Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản thịt
• Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá
• Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản sữa
• Bài giảng Vi sinh ứng dụng
• Vi sinh ứng dụng
• Công nghệ chế phẩm vi sinh
• Sản xuất chế phẩm vi sinh
• Sản xuất thuốc trừ sâu
• Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ
• Xu hướng ứng dụng chế phẩm vi sinh
• Ứng dụng chế phẩm vi sinh
• Xử lý phụ phẩm nông nghiệp
• Công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học cho nông dân
• Chế phẩm sinh học
• Chế phẩm sinh học bảo vệ cây trồng
• Cấu tạo chế phẩm vi sinh
• Nguyên tắc sử dụng thuốc trừ sâu
• Ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh
• Chế phẩm vi sinh giữ ẩm đất
• Chế phẩm vi sinh giữ ẩm đất Lipomixin M
• Động vật đất không xương sống
• Trạm đa dạng sinh học
• Bài giảng vi sinh thực phẩm
• đề cương vi sinh thực phẩm
• tài liệu vi sinh thực phẩm
• quá trình lên men
• Vi sinh vật trong thực phẩm
• Ức chế sinh trưởng vi sinh vật
• Vi sinh vật học thực phẩm
• Công nghệ ướp tẩm
• Chất ức chế sinh trưởng
• Chủng vi sinh vật phân lập từ đất
• Đất trồng cà phê
• Chế phẩm vi sinh đa chức năng
• Phân loại nấm mốc
• Luận văn Cao học
• Chế phẩm vi sinh Sagi Bio
• Ứng dụng chế phẩm vi sinh Sagi Bio
• Nghiên cứu chế phẩm vi sinh Sagi Bio
• Xử lý chất lót chuồng nuôi gà
• Chất lót chuồng nuôi gà
• Tiềm năng chế phẩm vi sinh Bacillus
• Chế phẩm vi sinh Bacillus
• Chế phẩm vi sinh Streptomyces
• Vibrio parahaemolyticus gây bệnh AHPND
• Tôm thẻ chân trắng
• Chế phẩm sinh học dùng trong thực phẩm
• Protease ngoại bào
• Protease nội bào
• Protease vi sinh vật
• Chế phẩm enzyme từ vi sinh vật
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Sinh học
• Chế phẩm vi sinh ELACGROW
• Chế phẩm vi sinh HAN PROWAY
• Chăn nuôi gà đẻ trứng thương phẩm
• Bài giảng chương 3
• Vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm
• Vi sinh vật trong chế biến thực phẩm
• Chế biến thực phẩm
• Bảo quản thực phẩm
• Quy trình chế biến bảo quản thực phẩm
• Phân lập vi sinh vật gây bệnh ở thực vật
• Vi sinh vật gây bệnh ở thực vật
• Chế phẩm có nguồn gốc sinh học
• Vi sinh vật gây bệnh ở cây trà
• Vi sinh vật gây bệnh ở cây quýt
• Phân hữu cơ sinh học
• Sản xuất chế phẩm vi sinh vật
• Chế phẩm vi sinh vật
• Xử lý phế thải rắn
• Chế biến tinh bột sắn
• Tinh bột sắn
• Giáo trình Vi sinh vật thực phẩm
• Vi sinh vật thực phẩm
• Quá trình nitrat hoá
• Hệ vi sinh vật của tôm
• Phương pháp bảo quản tôm
• Cải tạo môi trường
• Bảo vệ môi trường
• Ô nhiễm môi trường
• Cải tạo môi trường bằng vi sinh vật
• Ô nhiễm Không khí
• Ô nhiễm nước
• Các vùng sinh học
• Hệ vi sinh vật
• Vi khuẩn
• Nấm mốc
• Nấm men
• thực phẩm
• sinh trưởng của vi sinh vật
• sinh trưởng phát triển
• phát triển thực phẩm
• Vi sinh vật học
• Chế phẩm trợ sinh
• Sản phẩm lên mem
• Cồn nhiên liệu
• Đề tài khoa học và công nghệ
• Chủng vi khuẩn Desulfovibrio sp
• Đại học Đà Nẵng
• Phân trâu bò
• Xử lý chất thải rắn
• Chăn nuôi bò sữa
• Chế phẩm Sagi Bio
• Vi sinh vật
• Phương pháp ức chế vi sinh vật
• Thành phần hóa học thực phẩm
• Thực phẩm biển
• Chiếu xạ thực phẩm
• Khoa học môi trường
• Xỷ lý cải tạo môi trường
• Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ
• Sử dụng chế phẩm vi sinh
• Sản xuất phân hữu cơ từ bùn thải ngành bia