TAILIEUCHUNG - Longan (Dimocarpus longan Lour) processing: A review

Longan (Dimocarpus longan Lour) is the delicate fruit of immense value. Its production in Asia pacific regions countries including China, Thailand, Vietnam, Laos and India has shown a rise in last few years. Longan has a widespread postharvest use but, the major hindrance in its PHM (Postharvest management) is its poor shelf life. Its proper postharvest management starts from judging horticultural maturity and retaining all its sensory characteristics which are important for its consumer appeal. There are several problems which need to be taken care during its PHM. |

Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.