Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Kỹ thuật bảo quản hạt đậu đỗ trong điều kiện bình thường không có nhà lạnh hiệu quả nhất
TAILIEUCHUNG - Kỹ thuật bảo quản hạt đậu đỗ trong điều kiện bình thường không có nhà lạnh hiệu quả nhất
Các loại đậu đỗ nói chung do lớp vỏ mỏng nên khả năng bảo vệ kém, lại chứa nhiều protein và chất béo (2 - 20%) nghĩa là những chất dễ phân giải. Mặt khác đậu đỗ lại là nguồn thức ăn rất tốt cho vi sinh vật và côn trùng phá hoại mạnh, rất dễ bị mốc, oxy hoá, lượng axit béo tăng lên, phẩm chất của đậu đỗ giảm xuống. Thuỷ phần của hạt 15 - 16% và bảo quản trong điều kiện nhiệt độ cao sẽ rất dễ dẫn đến hiện tượng tự bốc nóng. Nếu trong. | Kỹ thuật bảo quản hạt đậu đỗ trong điều kiện bình thường không có nhà lạnh hiệu quả nhất Các loại đậu đỗ nói chung do lớp vỏ mỏng nên khả năng bảo vệ kém lại chứa nhiều protein và chất béo 2 - 20 nghĩa là những chất dễ phân giải. Mặt khác đậu đỗ lại là nguồn thức ăn rất tốt cho vi sinh vật và côn trùng phá hoại mạnh rất dễ bị mốc oxy hoá lượng axit béo tăng lên phẩm chất của đậu đỗ giảm xuống. Thuỷ phần của hạt 15 - 16 và bảo quản trong điều kiện nhiệt độ cao sẽ rất dễ dẫn đến hiện tượng tự bốc nóng. Nếu trong khối hạt lẫn nhiều tạp chất hoặc sâu hại nước nghiêm trọng thì khả năng biến chất của hạt tương đối lớn. Từ sự biến hoá hình thái của hạt có thể nhận ra mức độ biến chất của hạt. Ví dụ nếu thuỷ phần của hạt là 13 ở nhiệt độ cao 20oC có thể quan sát thấy màu sắc của tử diệp đậm. Còn nếu bộ phận hạt không chín đều thuỷ phần 13 và ở nhiệt độ bảo quản là 23oC thì mặt sau tử diệp màu phớt hồng. Để khống chế những hiện tượng biến chất của hạt cần phải chú ý những yếu tố sau đây Thuỷ phần Phải luôn luôn giữ cho thuỷ phần của đậu đỗ ở giới hạn 12 thấp hơn các loại hạt chứa nhiều tinh bột như thóc gạo. Nếu như thuỷ phần vượt quá 12 ví dụ ở mức độ là 14 thì hạt bị mềm tỷ lệ axit béo tăng nhanh có mùi chua mốc. Nhiệt độ khối hạt giữ ở mức độ bình thường nếu cao quá sẽ làm phẩm chất giảm. Do vỏ hạt mỏng và dễ bị nứt nên khi phơi cần tránh ánh nắng buổi trưa quá mạnh nên có thể phơi trong bóng mát tốt nhất là sau khi thu hoạch phơi cả cây thì hạt đậu được bảo vệ bởi vỏ quả không dễ phát sinh hiện tượng nứt. Độ nguyên vẹn của hạt và độ chín của hạt phải đảm bảo đúng tiêu chuẩn loại bỏ hạt xanh lép vỡ. Nói chung đối với hạt đậu đỗ người ta áp dụng phương pháp bảo quản kín hoàn toàn là tốt nhất cách bảo quản tương tự như khi bảo quản khoai và khoai mì. Căn cứ vào thí nghiệm khi nhiệt độ không khí không vượt quá 15oC thì căn cứ vào thuỷ phần khác nhau của hạt mà có thể xếp hạt như sau Nếu thuỷ phần của hạt 12 để hạt rời có độ cao 1 5 m để trong bao và xếp 8 tầng. Nếu thuỷ .
Thiện Dũng
135
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Cây đậu xanh-Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm
107
174
7
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 1
21
124
2
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 2
21
140
0
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 3
21
135
1
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 4
21
139
1
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 5
21
110
0
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 6
21
123
0
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 7
21
121
1
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 8
21
113
0
Cây đậu tương - Thâm canh tăng năng suất và đẩy mạnh phát triển part 9
21
119
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461846
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22508
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10024
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9488
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8199
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6642
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5754
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
cách trồng đậu đỗ
kỹ thuật trồng trọt
kỹ thuật trồng cây
mẹo trồng trọt
kỹ năng trồng cây
cách chăm sóc cây
Cách làm giá đỗ
Hướng dẫn làm giá đỗ
Bí quyết làm giá đỗ
Các bước làm giá đỗ
Trồng giá từ đậu xanh
Trồng giá từ đậu đen
bảo quản đậu đỗ
tài liệu nghề nông
cách gieo trồng
chuyên ngành nông nghiệp
kỹ năng nuôi trồng
cách trồng cây
Kỹ thuật gieo cấy lúa xuân
Kỹ thuật chăm sóc cây cảnh
Cách chăm sóc cây cảnh
Hướng dẫn chăm sóc cây trồng
Chăm sóc cây cảnh vào mùa hè
Trồng cây cảnh
Kinh nghiệm trồng cây cảnh
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mai
Kỹ thuật trồng mai
Kỹ thuật chăm sóc cây mai
Hướng dẫn trồng mai
Chăm sóc cây mai kiểng
Cách chăm sóc cây mai
Kỹ thuật trồng cây thuốc
Gieo ươm cây giống tâm thất
Cách chăm sóc cây hoài sơn
Cách nhân giống cây bạch thược
Cách chăm sóc cây ý dĩ
chăm sóc cây cảnh
cách bón phân
cách tưới nước cho cây
kinh nghiệm trồng cây
Kỹ thuật Trồng chăm sóc dưa leo
Chăm sóc cây dưa leo
Sinh vật hại trên dưa leo
Cách bảo quản dưa leo
Cách phun thuốc trừ sâu dưa leo
Chăm sóc cây trồng
Quy trình Tái canh cây cà phê vối
Cách trồng cây cà phê vối
Chăm sóc cây cà phê vối
Cách bón phân cây cà phê
Phòng trừ bệnh trên cây cà phê
Quy trình chăm sóc cây măng tây
Chăm sóc cây măng tây
Cây măng tây
Đặc điểm sinh trưởng măng tây
Cách trồng cây măng tây
cách chăm sóc lưỡi rồng
cách trồng cây thiên điểu
kỹ năng chăm sóc cây
Quy trình chăm sóc phòng bệnh cây nhãn
Kỹ thuật trồng nhãn
Bệnh trên cây nhãn
Cách bón phân cho nhãn
Cách trồng mới nhãn
Kỹ thuật trồng cây phật thủ
Cách chăm sóc cây phật thủ
Giống cây phật thủ
Cách bảo quản quả phật thủ
Tác dụng của cây phật thủ
Cây phật thủ
cách trồng cây ớt
cách diệt bọ
cách chăm sóc cây na
cách chăm sóc cây Saintpaulia
tài liệu nuôi trồng
mẹo trồng cây
cách chăm sóc cây vú sữa
chăm sóc chậu cây cảnh
tạo hình cây cảnh
kỹ thuật nông nghiệp
tài liệu nhà nông
Cách chọn cây mai đẹp
Mai kiểng bonsai
Kỹ thuật trồng bưởi da xanh
Hướng dẫn cách chăm sóc bưởi da xanh
Kỹ thuật trồng cây ăn quả
Kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả
Tài liệu kỹ thuật trồng cây ăn quả
Bài giảng hướng dẫn trồng cây ăn quả
Giáo án Đạo đức 3 bài 14
Giáo án điện tử Đạo đức 3
Giáo án điện tử lớp 3
Giáo án Đạo đức lớp 3
Chăm sóc cây trồng vật nuôi
Cách chăm sóc cây trồng vật nuôi
Bảo vệ cây trồng vật nuôi
Bài giảng Đạo đức 3 bài 14
Bài giảng môn Đạo đức lớp 3
Bài giảng điện tử Đạo đức 3
Bài giảng điện tử lớp 3
kỹ thuật trồng cây Neem
cách trồng cây Neem
bệnh trên cây Neem
chăm sóc cây Neem
tài liệu về cây
Bộ Gene
Cây Lúa
chăm sóc cây lúa
cây lương thực
cách trồng cây lương thực
chăm sóc cây lương thực
tài liệu nông nghiệp
Kỹ thuật trồng cây đậu tương
Chăm sóc cây đậu tương
Phòng trừ sâu bệnh hại cây đậu tương
Cách chọn đất trồng hại cây đậu tương
Phương pháp gieo hạt cây đậu tương
Bác sĩ cây trồng
Kỹ thuật trồng cây mía
Đặc tính thực vật học của cây mía
Nhân giống cây mía
Chăm sóc cây mía
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
309
1
19-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
19-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
181
0
19-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
171
0
19-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
154
0
19-04-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
141
3
19-04-2024
Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7
22
143
2
19-04-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
96
0
19-04-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
90
0
19-04-2024
Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10
86
0
19-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5591
1326
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3749
1228
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5246
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3471
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3668
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4023
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4098
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.