TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu tách chiết hợp chất flavonoid từ lá chè xanh, trầu không và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn

“Nghiên cứu tách chiết Flavonoid từ lá chè xanh, trầu không và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn” được thực hiện nhằm tìm ra phương pháp chiết tách Flavonoid phù hợp điều kiện Việt Nam và đánh giá tác dụng của nguyên liệu. | Nghiên cứu khoa học công nghệ NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT HỢP CHẤT FLAVONOID TỪ LÁ CHÈ XANH TRẦU KHÔNG VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN Đoàn Thanh Huyền1 Lê Minh Trí2 Ngô Thị Thúy Phương1 Tóm tắt Các hợp chất flavonoid được tiến hành tách chiết từ lá chè xanh lá trầu không và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn trên các dòng vi khuẩn kiểm định Bacillus subtilis Escherichia coli Candida albicans và Staphycoccus aureus. Sau khi đã tối ưu được quy trình tách chiết lá chè xanh và lá trầu không để sản xuất hợp chất flavonoid từ các nguồn nguyên liệu trên với các thông số kỹ thuật như dung môi chiết là ethanol và ethylacetate và dung môi n-hexan trong 3 giờ tỷ lệ dung môi nguyên liệu là 3 1 nhiệt độ 50 C. Kết quả chỉ ra rằng hoạt chất flavonoid tách ra từ lá chè xanh lá trầu không đều thể hiện hoạt tính kháng khuẩn mạnh đặc biệt là đối với 2 chủng E. coli và S. aureus với các đường kính kháng khuẩn từ 0 5 cm đến 1 5 cm. Hoạt chất flavonoid được tách chiết từ lá trầu không có khả năng kháng khuẩn tốt hơn so với hoạt chất từ lá trà xanh. Hoạt tính kháng khuẩn được tăng lên rất nhiều sau khi chuyển dịch chiết sang dạng nano với đường kính kháng khuẩn từ 3 1 cm. Từ khoá Bacillus subtilis Candida albicans Escherichia coli Staphycoccus aureus Hoạt tính kháng khuẩn Hợp chất flavonoid. 1. MỞ ĐẦU Cây chè là một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ yếu của đất nước ta. Theo thống kê của Tổng cục Hải quan trong khoảng 5 năm gần đây kim ngạch xuất khẩu chè bình quân của Việt Nam vào khoảng 150 triệu USD. Tuy nhiên sự phát triển của cây chè và các sản phẩm từ chè Việt Nam chưa tương xứng với tiềm năng của nó 2 . Do vậy cần đẩy mạnh việc đầu tư nghiên cứu nâng cao chất lượng đồng thời cần nghiên cứu chiết tách các chất có hoạt tính sinh học cao Flavonoid nhằm ổn định phát triển sản xuất và nâng cao giá trị của cây chè. Một số nghiên cứu đã chứng minh hàm lượng polyphenol trong lá chè biến động mạnh theo mùa và theo tuổi lá. Bước đầu nghiên cứu thăm dò về một số hoạt tính sinh học của chế phẩm

• Hoá học
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Phương pháp chiết tách Flavonoid
• Hợp chất flavonoid
• Quy trình tách chiết lá chè xanh
• Hoạt chất từ lá trà xanh
• Phân lập tính kháng khuẩn
• Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn
• Tính kháng khuẩn của xạ khuẩn
• Nội cộng sinh
• Cây màng tang
• Vi khuẩn gây bệnh trên cá Chép
• Vi khuẩn gây bệnh trên cá Rô Phi
• Vi khuẩn kháng đa kháng sinh
• Phân lập vi khuẩn kháng đa kháng sinh
• Đặc tính kháng kháng sinh
• Gene kháng kháng sinh
• Hoạt tính kháng kháng sinh
• Chủng xạ khuẩn biển Streptomyces viridodiastaticus TB53
• Kháng tế bào ung thư
• Vi khuẩn kháng thuốc
• Hoạt tính sinh học từ xạ khuẩn biển
• Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn
• Kháng oxy hoá
• Cao chiết từ thân
• Lá cây Bọ Mắm
• Tính kháng khuẩn trong nông nghiệp
• Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn
• Tấm vải Cotton
• Dung dịch keo Nano bạc
• Keo Nano bạc
• Hoạt tính kháng khuẩn tấm vải Cotton
• Phương pháp xác định hoạt tính kháng khuẩn
• Xác định hoạt tính kháng khuẩn
• Hoạt tính kháng khuẩn của Peptit
• Peptit tái tổ hợp Pep H
• Trình tự Peptit tachypleusin
• Đề kháng kháng sinh của vi khuẩn
• Cơ chế tác động của kháng sinh
• Loại đề kháng kháng sinh
• Bất hoạt kháng sinh
• Dươc lý gen chống đề kháng kháng sinh
• Tính di truyền đề kháng kháng sinh
• Vi khuẩn tả
• Độc tố tả
• Chuột nhắt sơ sinh
• Hoạt tính in vitro của kháng thể IgY
• Kháng thể IgY kháng vi khuẩn tả
• Kháng vi khuẩn trên chuột nhắt sơ sinh
• Kháng độc tả trên chuột nhắt sơ sinh
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam
• Hoạt tính kháng khuẩn gram dương
• Đặc điểm sinh học của Microbacterium
• Hoạt tính kháng khuẩn tách chiết
• Các hoạt chất kháng khuẩn tiềm năng
• Chủng xạ khuẩn nội sinh
• Cây Trinh nữ hoàng cung
• Vi khuẩn nội sinh
• Hoạt tính kháng khuẩn in vitro
• Cao chiết từ chè dây
• Vi khuẩn Staphyloccus aureus
• Cao phân đoạn n hexane
• Hoạt tính kháng sinh
• Hoạt tính kháng sinh của xạ khuẩn
• Hoạt động khai thác khoáng sản
• Chất kháng sinh
• Chủng xạ khuẩn
• Nghiên cứu Y học
• Khoa học Dược
• Hydrazon kháng khuẩn
• Cấu trúc chalcon
• Cấu trúc hydrazon
• Hoạt tính kháng nấm
• Đặc tính kháng khuẩn
• Gai ma vương
• Hoạt tính kháng vi sinh vật
• Cao ethanol toàn cây gai ma vương
• Hoạt tính kháng khuẩn của nước sắc cây gai ma vương
• Nước sắc toàn cây Gai ma vương
• Đặc tính dược liệu cây gai ma vương
• Tạp chí y học
• Kháng khuẩn kháng nấm
• Amoni thiocyanat kháng khuẩn
• Hoạt chất kháng nấm
• Tuyển chọn hoạt tính kháng nấm
• Định danh chủng xạ khuẩn
• Hoạt tính kháng nấm gây bệnh thực vật
• Chế phẩm sinh học
• Chủng xạ khuẩn P5 1
• Hoạt tính kháng khuẩn của hoạt chất α mangostin
• Vỏ quả măng cụt garcinia mangostana l
• Hợp chất xanthone
• Chống oxy hóa
• Cchống ung thư
• Hoạt chất α mangostin
• Xạ khuẩn nội sinh
• Cây Màng tang Litsea cubeba
• Vi khuẩn Gram âm Escherichia coli
• Vi khuẩn Gram dương Staphylococcus aureus
• Phương pháp định lượng kháng thể IgY kháng vi khuẩn tả
• Kháng thể IgY kháng độc tố tả
• Bệnh tả gây ra bởi vi khuẩn tả
• Phương pháp ELISA
• Công nghệ nông nghiệp
• Cao chiết chùm ngây
• Kháng vi khuẩn vibrio spp
• Bệnh trên tôm thẻ chân trắng
• Điều kiện in vitro
• Hoạt tính kháng oxi hóa
• Kháng khuẩn của cao chiết ethanol
• Cao chiết ethanol
• Cao chiết ethanol từ cây tía tô
• Thử nghiệm cảm ứng tạo rễ tơ
• Chủng vi khuẩn Agrobacterium rhizogenes
• Đồ án tốt nghiệp đại học
• Công nghệ sinh học
• Hoạt tính kháng oxy hóa
• Cao chiết ethanol 70%
• Vi khuẩn Escherichia Coli
• Hoạt tính in vitro kháng nấm
• Hoạt tính in vitro kháng khuẩn
• Hợp chất đồng (II) xitrat
• Chế phẩm phòng bệnh trên cây trồng
• Thuốc diệt khuẩn
• Thuốc diệt nấm
• Cao chiết Ethanol từ lá chùm ngây
• Hiện tượng kháng thuốc
• Vi khuẩn kháng kháng sinh
• Kháng ung thư
• Tầm gửi năm nhị
• Dendrophthoe pentandra (L
• ) Miq
• Tế bào ung thư
• Hoạt tính kháng ung thư