Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Giáo án điện tử
Giáo án Hóa học – Bài 2: Lipit
TAILIEUCHUNG - Giáo án Hóa học – Bài 2: Lipit
"Giáo án Hóa học – Bài 2: Lipit" với những kiến thức khái niệm và phân loại lipit; tính chất vật lí, tính chất hoá học, (tính chất chung của este và phản ứng hiđro hoá chất béo lỏng), ứng dụng của chất béo; cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn, phản ứng oxi hoá chất béo bởi oxi không khí. | Tiết 03. Bài 2 LIPIT I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức HS Biết được - Khái niệm và phân loại lipit. - Khái niệm chất béo tính chất vật lí tính chất hoá học tính chất chung của este và phản ứng hiđro hoá chất béo lỏng ứng dụng của chất béo. - Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn phản ứng oxi hoá chất béo bởi oxi không khí. 2. Kỹ năng - Viết được các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của chất béo. - Phân biệt được dấu ăn và mỡ bôi trơn về thành phần hoá học. - Biết cách sử dụng bảo quản được một số chất béo an toàn hiệu quả. - Tính khối lượng chất béo trong phản ứng. Trọng tâm - Khái niệm và cấu tạo chất béo - Tính chất hoá học cơ bản của chất béo là phản ứng thuỷ phân tương tự este . 3. Tư tưởng Biết quý trọng và sử dụng hợp lí các nguồn chất béo trong tự nhiên. II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH 1. Giáo viên Mỡ dầu ăn hoặc mỡ lợn cốc nước etanol . để làm thí nghiệm xà phòng hoá chất béo. 2. Học sinh Chuẩn bị tư liệu về ứng dụng của chất béo. III. PHƯƠNG PHÁP Kết hợp khéo léo giữa đàm thoại nêu vấn đề và hoạt động nhóm IV. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1. Ổn định tổ chức 2. Kiểm tra bài cũ Ứng với CTPT C4H8O2 có bao nhiêu đồng phân là este Chọn một CTCT của este và trình bày tính chất hoá học của chúng. Minh hoạ bằng phương trình phản ứng. 3. Bài mới Hoạt động của Giáo viên và Học sinh Nội dung ghi bảng Hoạt động 1 I KHÁI NIỆM GV giới thiệu thành phần của chất - Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào béo. sống không hoà tan trong nước nhưng tan nhiều HS Nghiên cứu SGK để biết được khái trong các dung môi hữu cơ không cực. niệm của lipit. - Cấu tạo Phần lớn lipit là các este phức tạp bao gồm chất béo triglixerit sáp steroit và GV đặt vấn đề Lipit là các este photpholipit phức tạp. Sau đây chúng ta chỉ xét về chất béo. Hoạt động 2 II CHẤT BÉO 1. Khái niệm GV giới thiệu đặc điểm cấu tạo của - Chất béo là trieste của glixerol với axit béo gọi các axit béo hay gặp nhận xét những chung là triglixerit hay là triaxylglixerol. điểm giống nhau về
Diễm Phương
77
4
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo án Hóa học 12 bài 12: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein
6
346
4
Bài 44 chương 9 hóa học 12 - Giáo án về hóa học và vấn đề xã hội
4
116
0
Giáo án về hóa học và vấn đề môi trường – Hóa học lớp 12
3
151
0
Giáo án Hóa học 12 bài 18: Tính chất của kim loại, dãy điện hóa của kim loại
12
169
0
Giáo án Hóa học 12 bài 8: Thực hành Điều chế tính chất hóa học của este và cacbonhiđrat
4
183
1
Giáo án Hóa học 12 bài 16: Thực hành Một số tính chất của protein và vật liệu của polime
4
197
0
Giáo án Hóa học 12 bài 20: Sự ăn mòn kim loại
7
117
0
Giáo án Hóa học 12 bài 5: Glucozơ
7
131
0
Giáo án Hóa học 12 bài 10: Amino axit
6
273
4
Giáo án Hóa học 12 bài 11: Peptit và protein
9
151
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462088
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23870
75
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11131
537
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10378
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9658
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8670
1151
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8364
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7948
2250
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7000
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6807
1617
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Giáo án điện tử
Giáo án Hóa học 12
Hóa học 12
Giáo án Hóa học 12 Bài 2
Bài giảng Lipit
Cách chuyển hoá chất béo
Phân loại lipit
Giáo án Hóa học 12 bài 12
Giáo án điện tử Hóa học 12
Giáo án điện tử lớp 12
Giáo án lớp 12 Hóa học
Tính chất của Amin
Tính chất hóa học amino axit
Tính chất protein
Hóa học và vấn đề xã hội
Hóa học 12 bài 44
Giáo án bài 44 hóa 12
Giáo án hóa 12 chương 9
Giáo án hóa và vấn đề xã hội
Hóa học và vấn đề môi trường
Hóa học 12 bài 45
Giáo án bài 45 hóa 12
Giáo án hóa và vấn đề môi trường
Giáo án Hóa học 12 bài 18
Giáo án lớp 12 môn Hóa học
Tính chất vật lí của kim loại
Tính chất hóa học của kim loại
Dãy điện hóa của kim loại
Giáo án Hóa học 12 bài 8
Thực hành điều chế este và cacbonhiđrat
Thực hành tính chất hóa học của este
Thực hành tính chất của cacbohiđrat
Giáo án Hóa học 12 bài 16
Thực hành tính chất của protein
Thực hành vật liệu polime
Thực hành Hóa học 12
Giáo án Hóa học 12 bài 20
Sự ăn mòn kim loại
Ăn mòn hóa học
Ăn mòn điện hóa
Giáo án Hóa học 12 bài 5
Giáo án môn Hóa học lớp 12
Tính chất vật lí glucozơ
Cấu tạo phân tử glucozơ
Tính chất hóa học glucozơ
Giáo án Hóa học 12 bài 10
Khái niệm amino axit
Cấu tạo phân tử amino axit
Giáo án Hóa học 12 bài 11
Giáo án Hóa học lớp 12
Khái niệm peptit và protein
Tính chất hóa học peptit
Giáo án Hóa học 12 bài 1
Khái niệm và danh pháp Este
Tính chất vật lí Este
Tính chất hóa học Este
Giáo án Hóa học 12 bài 22
Tính chất của kim loại
Cấu tạo của kim loại
Vai trò của hóa học
Bảo vệ môi trường
Giáo án Hóa học 12 bài 45
Giáo án điện tử
Giáo án Hóa học 12 bài 21
Điều chế kim loại
Phương pháp nhiệt luyện
Phương pháp thủy luyện
Giáo án Hóa học 12 bài 3
Khái niệm về xà phòng
Chất giặt rửa tổng hợp
Ứng dụng của xà phòng
Giáo án Hóa học 12 bài 6
Tính chất Saccarozơ
Tính chất tinh bột
Cấu trúc phân tử xenlulozơ
Giáo án Hóa học 12 bài 7
Cấu tạo của cacbohiđrat
Tính chất cacbohiđrat
Glucozơ và Saccarozơ
Giáo án Hóa học 12 bài 9
Khái niệm và phân loại Amin
Cấu tạo phân tử Amin
Tính chất vật lí của Amin
Giáo án Hóa học 12 bài 13
Đại cương về polime
Đặc điểm cấu trúc polime
Tính chất của polime
Giáo án Hóa học 12 bài 14
Vật liệu về polime
Khái niệm về chất dẻo
Phân loại tơ
Giáo án Hóa học 12 bài 15
Giáo án Hóa học 12 bài 17
Vị trí kim loại trong bảng tuần hoàn
Cấu tạo nguyên tử kim loại
Giáo án Hóa học 12 bài 24
Thực hành tính chất kim loại
Thực hành điều chế kim loại
Thực hành sự ăn mòn kim loại
Giáo án Sinh học 12 bài 26
Giáo án điện tử Sinh học 12
Giáo án môn Sinh học lớp 12
Thuyết tiến hóa tổng hợp hiện đại
Nguồn nguyên liệu tiến hóa
Tiến hóa lớn
Giáo án Sinh học 12 bài 31
Giáo án lớp 12 môn Sinh học
Khái niệm tiến hóa lớn
Chiều hướng tiến hóa của sinh giới
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
357
1
03-07-2024
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
432
3
03-07-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
192
2
03-07-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
135
0
03-07-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
108
0
03-07-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
122
0
03-07-2024
Concluding interview 6
6
126
1
03-07-2024
Báo cáo y học: "Aggrecanases and cartilage matrix degradation"
10
127
0
03-07-2024
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1042
0
03-07-2024
Báo cáo " Thẩm quyền quản lí nhà nước đối với hoạt động quảng cáo thực trạng và hướng hoàn thiện "
7
178
5
03-07-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7948
2250
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6807
1617
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4044
1304
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5746
1205
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8670
1151
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3658
667
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3851
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4422
548
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11131
537
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4307
484
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.