TAILIEUCHUNG - đồ án kỹ thuật lạnh, chương 3

Tịnh tổn thất nhiệt phòng bảo quản đông dạng nhiệt truyền qua kết cấu bao che Q1: ta có: Trong đó: +F : Diện tích bề mặt trao đổi nhiệt (t-ờng bên trần hoặc nền) , Diện tích tường ngoài của buồng bảo quản đông tiếp xúc với không khí F1 F1 = (1254 + 1251) = 300 m2 ,Diện tích tường buồng bảo quản đông tiếp xúc với hành lang F2 F2 = 1254 = 240 m2 . Diện tích t-ờng buồng bảo quản đông tiếp xúc với buồng phụ F3 F3 = 125.= 60 m2 , Diện tích trần. | CH ƠNG 3 TÍNH NHIỆT KHO LẠNH I. Phụ tải cho các kho lạnh Q đợc xác định theo biểu thức EQ EQ1 EQ2 EQ3 EQ4 EQ5 Trong đó EQp các tổn thất lạnh qua t-ờng bao che xung quanh trần và nền nhà EQ2 tổn thất lạnh để làm lạnh hay làm lạnh đông sản phẩm EQ3 tổn thất lạnh do thông gió phòng lạnh EQ4 tổn thất lạnh do vận hành EQ5 tổn thất lạnh do sản phẩm thở II. Tính tổn thất nhiệt phồng bảo quản đông nhiệt truyền qua kết cấu bao che SQ1 Ta có EQ1 . tng - ttr Trong đó F Diên tích bề mặt trao đổi nhiệt t-ờng bên trần hoặc nền Diên tích t-ờng ngoài của buồng bảo quản đông tiếp xúc với không khí F1 F1 300 m2 Diên tích t-ờng buồng bảo quản đông tiếp xúc với hành lang F2 F2 240 m2 Diên tích t-ờng buồng bảo quản đông tiếp xúc với buồng phụ F3 F3 60 m2 Diên tích trần của buồng bảo quản đông F4 F4 576 m2 Diên tích nền của buồng bảo quản đông F5 F5 576 m2 k Hê số truyền nhiệt Hê số truyền nhiêt của buồng bqđ tiếp xúc với không khí k1 0 23 w m2k Hê số truyền nhiệt của buồng bqđ tiếp xúc với hành lang k2 0 28 W m2k Hê số truyền nhiệt của buồng phụ tiếp xúc với buồng bqđ k3 0 21 W m2k Hê số truyền nhiệt trần buồng bqđ tiếp xúc với không khí k4 0 21 W m2k Hê số truyền nhiệt nền buồng bảo quản đông k5 0 21 W m2k tb nhiệt độ trong phòng đ-ợc lấy theo yêu câu công nghê nhiệt độ buồng bảo quản đông tb - 20 0C nhiệt độ buồng phụ tb -4 0C tng nhiệt độ không khí bên ngoài tng 38 0C nhiệt độ hành lang tng 20 0C Khi đó dòng nhiệt truyền qua trần nền và t-ờng là Q1 0 . 38 20 0 . 20 20 0 . -4 20 0 . 38 20 0 . 38 20 20922 96 W Nhiệt l-ợng do bức xạ mặt trời Qbx Trong đó K hệ số truyền nhiệt của bề mặt tính toán F diện tích bề mặt trao đổi nhiệt Atbx hiệu số nhiệt độ kể đến bức xạ mặt trời í F1 60 m2 Đối với h-ớng đông ta có 1k 0 2w m1 k Aitb 100 C Đối với h-ớng tây ta có . í ì 1K 0 2w m2 k At 120 c F3 240m2 Đối với h-ớng nam ta có K 0 2w m1 k tb 3 20 C F5 576m2 Đối với trần phần bức xạ K 0 2w

• Điện - Điện tử
• kỹ thuật lạnh
• quy trình làm lạnh
• đồ án lạnh
• tính nhiệt kho lạnh
• Lý thuyết cơ sở về kỹ thuật điện lạnh
• Cơ sở về kỹ thuật lạnh thực phẩm
• Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm
• Kỹ thuật làm lạnh đông thực phẩm
• Kỹ thuật bảo quản thực phẩm đã lạnh đông
• Kỹ thuật máy lạnh
• Điều hòa không khí
• Giáo trình Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh
• Kỹ thuật nhiệt lạnh
• Nhiệt động kỹ thuật
• Hệ thống lạnh dân dụng
• Máy nén lạnh
• Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh
• Môi chất lạnh
• Vật liệu kỹ thuật lạnh
• Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm
• Thiết bị của hệ thống lạnh
• Lựa chọn thiết bị cho hệ thống lạnh
• Thiết kế kho lạnh thực phẩm
• Các chu trình của máy lạnh nén hơi
• giáo trình kỹ thuật lạnh
• bài giảng kỹ thuật lạnh
• tài liệu kỹ thuật lạnh
• kỹ thuật đông lạnh thực phẩm
• Phương pháp làm lạnh nhân tạo
• Phân loại máy nén lạnh
• Kỹ thuật điện lạnh
• Giáo trình điện lạnh
• Hệ thống lạnh
• Ứng dụng kỹ thuật lạnh
• Thiết bị lạnh
• Lạnh cơ bản
• Giáo trình Lạnh cơ bản
• Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí
• Máy lạnh hấp thụ
• Máy lạnh nén hơi
• Máy lạnh Ejecto
• Máy lạnh nhiệt điện
• Máy nén trục vít
• Hệ thống máy lạnh dân dụng
• Hệ thống máy lạnh thương nghiệp
• Giáo trình Hệ thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp
• Hệ thống điện tủ lạnh
• Cân cáp tủ lạnh
• Nạp gas tủ lạnh
• Hệ thống máy lạnh công nghiệp
• Giáo trình Hệ thống máy lạnh công nghiệp
• Hệ thống điện máy lạnh công nghiệp
• Lắp đặt hệ thống lạnh
• Nạp môi chất cho hệ thống lạnh
• Bảo dưỡng hệ thống lạnh
• Kỹ thuật lạnh thực phẩm
• Kỹ thuật chế biến lạnh
• xây dựng kho lạnh
• Lạnh đông thực phẩm
• Phân phối không khí
• Giáo trình Công nghệ thực phẩm
• Hệ thống lạnh thực phẩm
• Kỹ thuật lạnh đại cương
• Giáo trình Kỹ thuật lạnh đại cương
• Tác nhân lạnh
• Môi trường tải lạnh
• Giáo trình Môi chất lạnh
• Đường ống dẫn môi chất lạnh
• Phân loại ống đồng làm lạnh
• Kỹ thuật hàn
• Xử lý môi chất lạnh
• Đề thực hành kỹ thuật máy lạnh TH24
• Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa
• Đề thi thực hành kỹ thuật máy lạnh
• Bài tập kỹ thuật máy lạnh
• Kỹ thuật điều hòa không khí