Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Trung học phổ thông
Chuyên đề bài tập chất béo trong đề thi đại học
TAILIEUCHUNG - Chuyên đề bài tập chất béo trong đề thi đại học
Chuyên đề với 84 bài tập về chất béo trong đề thi đại học qua các năm, có kèm theo hướng dẫn giải chi tiết và các phương pháp giải nhanh các bài tập; gặt hái nhiều thành công trong các kỳ thi THPTQG sắp diễn ra. | Chuyên đề bài tập chất béo trong đề thi đại học CHUYÊN ĐỀ BÀI TẬP CHẤT BÉO TRONG ĐỀ THI ĐẠI HỌC A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ Chất béo là trieste của glixerol với axit béo gọi chung là triglixerit hay là triaxylglixerol . Axit béo là axit đơn chức số C chẵn khoảng từ 12 C đến 24 C và mạch cacbon không phân nhánh. Các axit béo thường gặp Axit béo no Axit béo không no C15H31COOH axit panmitic C17H33COOH axit oleic C17H35COOH axit stearic C17H31COOH axit linoleic Chất béo dung dịch kiềm NaOH KOH Xà phòng Glixerol. Phương trình RCOO 3 C3H5 3NaOH 3RCOONa C3H5 OH 3 n chaátbeùo n glixerol n NaOH 3n chaátbeùo 3n glixerol Để giải tốt bài tập dạng này cần sử dụng linh hoạt định luật bảo toàn khối lượng và sử dụng công thức k n CO 2 n H2O n chaátbeùo k 1 n π n chaátbeùo với k là số liên kết pi k 3 . B. BÀI TẬP MINH HỌA Câu 1 KA 2013 Cho 0 1 mol tristearin tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư đun nóng thu được m gam glixerol. Giá trị của m là A. 27 6. B. 4 6. C. 14 4. D. 9 2. Hướng dẫn giải n C3H5 OH 3 n tristearin 0 1mol m C3H5 OH 3 9 2gam Câu 2 QG 2017 Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH thu được m gam kali stearat. Giá trị của m là A. 200 8. B. 183 6. C. 193 2. D. 211 6. Hướng dẫn giải C17 H 35COO 3 C3H5 3KOH 3C17 H 35COOK C3H 5 OH 3 0 2mol 0 6mol 0 6mol 0 2mol Caù ch1 m kali stearat 0 6 322 193 2gam Caù ch 2 BTKL 178 0 6 56 m kali stearat 0 2 92 m kali stearat 193 2gam Câu 3 QG 2017 Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH đun nóng thu được 9 2 gam glixerol và 91 8 gam muối. Giá trị của m là A. 89. B. 85. C. 101. D. 93. Hướng dẫn giải RCOO 3 C3H5 3NaOH 3RCOONa C3H 5 OH 3 0 3mol 91 8gam 0 1mol BTKL m 0 3 40 91 8 9 2 m 89gam Câu 4 QG 2017 Xà phòng hóa hoàn toàn 17 8 gam chất béo X cần vừa đủ dung dịch chứa 0 06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối. Giá trị của m là A. 19 12. B. 14 68. C. 19 04. D. 18 36. Hướng dẫn giải RCOO 3 C3H5 3NaOH 3RCOONa C3H 5 OH 3 17 8 gam 0 06mol m gam 0 02mol BTKL 17 8 0 06 40 m 92 0 02 m
Hương Liên
1308
3
doc
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Hóa học 12 bài 4: Luyện tập este và chất béo
15
127
0
Giải bài tập Chất béo SGK Hóa học 9
5
84
0
Giáo án Hóa học 12 bài 4: Luyện tập este và chất béo
5
102
1
Bài giảng Hóa học 9 bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo
16
112
0
Giải bài tập Luyện tập Este và chất béo SGK Hóa học 12
6
88
0
Tài liệu ôn thi Đại lớp A1: Chuyên đề chất béo
1
102
1
Giải bài tập Luyện tập rượu etylic; axit axetic và chất béo SGK Hóa học 9
6
95
0
Hướng dẫn giải bài 1,2,3,4 trang 147 SGK Hóa học 9
5
87
0
Giáo án Hóa học 9 bài 48: Luyện tập rượu etylic, axit axetic và chất béo
4
141
0
Chuyên đề bài tập chất béo trong đề thi đại học
3
634
24
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462028
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23589
71
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11094
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10322
454
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9617
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8591
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8346
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7922
2245
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6948
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6601
1588
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Trung học phổ thông
Bài tập chất béo
Đề thi đại học
Bài tập Hóa học thi đại học
Luyện thi THPTQG môn Hóa học
Ôn luyện kiến thức môn Hóa học bậc THPT
Bài giảng Hóa học 12 bài 4
Bài giảng điện tử Hóa học 12
Bài giảng điện tử lớp 12
Bài giảng lớp 12 Hóa học
Tính chất của Este
Tính chất của chất béo
Ứng dụng của este và chất béo
Giải bài tập Hóa học 9
Giải bài tập SGK Hóa học 9
Dẫn xuất của hiđrocacbon polime
Tính chất hóa học của chất béo
Chất béo
Mỡ ở thể rắn
Giáo án Hóa học 12 bài 4
Giáo án điện tử Hóa học 12
Giáo án điện tử lớp 12
Giáo án lớp 12 Hóa học
Bài giảng Hóa học 9 bài 48
Bài giảng điện tử Hóa học 9
Bài giảng điện tử lớp 9
Bài giảng môn Hóa học lớp 9
Tính chất rượu etylic
Tính chất axit axetic
Giải bài tập Hóa học 12
Giải bài tập SGK Hóa 12
Bài tập Este Lipit
Luyện tập Este
Luyện tập chất béo
Phản ứng thủy phân
Phản ứng xà phòng hóa
Chuyên đề chất béo
Ôn thi Đại học môn Hóa
Luyện thi Đại học môn Hóa khối A
Chuyên đề ôn thi Đại học môn Hóa
Chuyên đề Hóa học
Tính chất hóa học của rượu etylic
Axit axetic và chất béo
Thủy phân trong môi trường axit
Hướng dẫn giải bài tập Hóa học 9
Hướng dẫn giải bài tập SGK Hóa học 9
Chương 5 dẫn xuất của hiđrocacbon polime
Giải bài tập trang 147 SGK Hóa học 9
Giải bài tập chất béo
Tóm tắt lý thuyết chất béo
Giáo án Hóa học 9 bài 48
Giáo án điện tử Hóa học 9
Giáo án điện tử lớp 9
Giáo án môn Hóa học lớp 9
bài tập trắc nghiệm hóa học
hóa học vô cơ
hóa học hữu cơ
bài tập hóa học
các chỉ số của chất béo
Các dạng bài tập Hoá học 12
Bài tập Hoá học cơ bản 12
Bài tập Hoá học 12
Bài tập aminoaxit
Bài tập Hoá học chương 2
tài liệu dạy học
este và chất béo
tài liệu ôn thi
ôn thi môn hóa
bài tập môn hóa
toán di truyền
phương pháp giải nhanh sinh học
phương pháp học môn sinh
bài tập di truyền
Dược lý và hoạt tính sinh học các chất béo dinh dưỡng
Tạp chí Y học
Bài viết về y học
Phương pháp dưỡng sinh
Thừa cân béo phì
Sức khỏe thể chất
Hướng dẫn giải bài tập Hóa học 12
Hướng dẫn giải bài tập SGK Hóa học 12
Chương 1 Este Lipit
Giải bài tập trang 12 SGK Hóa học 12
Giải bài luyện tập Este
Giải bài luyện tập chất béo
Giải bài tập trang 148 SGK Hóa học 9
Giải bài tập rượu etylic
Giải bài tập axit axetic và chất béo
Giải chi tiết bài tập ESTE
Bài tập Este
Công thức cấu tạo chất béo
Bài tập Este đơn chức
Hướng dẫn giải bài tập Este
Giải bài tập Công nghệ 6
Giải bài tập SGK Công nghệ 6
Giải bài tập trang 75 SGK Công nghệ 6
Phân nhóm thức ăn
Các chất dinh dưỡng chính
Chức năng của chất béo
Cơ sở của ăn uống hợp lý
trắc nghiệm lipit
các dạng bài tập lipit
dầu mỡ động vật
hợp chất hữu cơ
bài tập trắc nghiệm hữu cơ
Giải bài tập trang 149 SGK Hóa học 9
Bài tập rượu etylic axit axetic và chất béo
Khảo sát chất lượng đầu năm Hóa học 12
Đề thi Hóa học 12
Đánh giá chất lượng Hóa học 12
Hóa học lớp 12
Bài tập Hóa học 12
Chất béo không tan trong nước
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
419
3
18-06-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
186
1
18-06-2024
Management and Services Part 1
10
186
1
18-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
200
1
18-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
142
1
18-06-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
163
4
18-06-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
141
2
18-06-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
119
1
18-06-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
133
0
18-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
140
1
18-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7922
2245
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6601
1588
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3974
1298
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5629
1173
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8591
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3619
664
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3828
585
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11094
535
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4296
534
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4279
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.