TAILIEUCHUNG - Bánh Bao Ngọt

Nguyên Liệu: Vỏ Bánh - 200g bột mì (all purpose) - 1 muỗng súp đường cát vàng - 1 muỗng súp mỡ hoặc dầu ăn - 70gr nước lạnh - 2 muỗng cà phê bột nổi - 1 muỗng súp rưỡi nước ấm - 1 muỗng cà phê đường | Bánh Bao Ngọt Nguyên Liệu Vỏ Bánh - 200g bột mì all purpose - 1 muỗng súp đường cát vàng - 1 muỗng súp mỡ hoặc dầu ăn - 70gr nước lạnh - 2 muỗng cà phê bột nổi - 1 muỗng súp rưỡi nước ấm - 1 muỗng cà phê đường Nhân - 3 hột vịt lựa lòng đỏ hoặc lòng đỏ hột ga - 250g đường cát - 1 2 trái dừa khô hoặc 2 mg súp coconut milk - 2 muỗng súp bột mì - 1 ống va ni - 3 giọt màu gạch tôm - 3 muỗng súp dấm trắng để hấp bánh Cách Làm A - Vỏ 1. Cho 1 muỗng súp rưởi nước ấm và 1 muỗng cà phê đường vào chén quậy tan đường. Kế cho 2 muỗng cà phê bột nổi vào quậy đều. Đậy chén lại để chén này cạnh bếp lửa đang nấu hay phoi nắng độ 15 phút cho bột nổi lên độ 2 3 chén là được. 2. Rây bột mì nổi xuống bàn tạo 1 lổ ở giữa như trộn hồ cho 1 muỗng súp đường cát vàng 1 muỗng súp mỡ và chén bột nổi vào. Trộn đều rưới nước lạnh vào từ từ đến khi bột vừa cán là được. Nhồi bột cho thật mịn độ 15 phút. Cho bột vào thau dùng khăn the đậy bột lại để bột cạnh bếp lửa hoặc ngoài nắng ủ độ 2 giờ cho bột dậy. 3. Đem bột nhồi lại độ 10 phút cho bột mịn chia ra thành 18 viên mỗi viên độ 40g 4. Cán bột ra thành hình tròn đường kính 10cm. 5. Cho 1 muỗng rưởi cà phê nhân bánh lên giữa miếng bột vừa cán gấp bột lại làm 2 dùng cây có răng cưa tròn lăn bìa bột cho có hình bán nguyệt hay muốn nắn tròn cũng được 6. Để bánh lên miếng giấy trắng hình chữ nhật dài 7cm ngang 5cm. Sắp bánh vào xửng đem hấp độ 15 phút bánh chín trong khi hấp đừng mở nắp xửng cho bánh nở tốt . B - Nhân 1. Dừa vắt lấy 2 muỗng súp nước cốt 2. Cho 3 hột vịt vào thau kế cho đường nước cốt dừa màu gạch tôm xong rây 2 muỗng súp bột mì vào trộn đều. 3. Cho hỗn hợp vào soong bắt lên bếp dùng cây dầm quậy cho đều tay nhân gần đặc quậy thật mạnh cho nhân được nhuyễn mịn nhắc xuống cho va-ni vào trộn đều để nhân thật nguội hãy cho vào vỏ .

Thế Bình 58 3 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài thuyết trình môn Lý luận văn hóa học: So sánh văn hóa Tây Nam Bộ và văn hóa Bắc Trung Bộ từ góc nhìn không gian

27 301 12

Giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam - Lê Chí Dũng

54 521 35

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam (6 chương)

157 1352 98

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Chương 1 - Văn hóa học và văn hóa Việt Nam

70 380 15

Tiểu luận Văn hóa doanh nghiệp: Khái niệm văn hóa doanh nghiệp, vai trò văn hóa doanh nghiệp, các dạng văn hóa doanh nghiệp, phân biệt văn hóa phương Đông và văn hóa phương Tây

25 442 21

Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa: Quản lý hoạt động văn hóa của trung tâm văn hóa tỉnh Đắk Lắk

28 553 16

Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học: Biến đổi văn hóa truyền thống làng Bầu trong bối cảnh công nghiệp hóa hiện đại hóa và đô thị hóa (xã Kim Chung, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội)

179 40 1

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Tiến trình lịch sử của văn hóa Việt Nam

16 460 31

Sự hình thành và phát triển văn hóa học ở nước ngoài - PGS.TS. Nguyễn Tri Nguyên

16 330 4

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam: Văn hóa Việt Nam, sự thống nhất trong đa dạng

51 352 14

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461865 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22639 59

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10884 529

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10065 446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9519 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8281 1125

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8238 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6686 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5770 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 353 3 26-04-2024

Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c

14 235 0 26-04-2024

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8

32 260 0 26-04-2024

Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4

47 246 1 26-04-2024

Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19

40 256 1 26-04-2024

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8

23 175 0 26-04-2024

TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ

3 167 0 26-04-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "

7 175 0 26-04-2024

Posted prices versus bargaining in markets_7

23 155 0 26-04-2024

báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"

7 107 0 26-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5727 1368

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3767 1231

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5319 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8281 1125

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3498 643

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10884 529

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3684 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4046 515

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4127 480