Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Sensory parameters of bamboo shoot powder fortified yoghurt
TAILIEUCHUNG - Sensory parameters of bamboo shoot powder fortified yoghurt
The growing health consciousness globally has led to the increasing public demand for the bamboo shoots due to its therapeutic and nutritional values and plays an important role in the food, pharmaceutical and cosmeceutical industry. Therefore, there exists a great opportunity especially, for utilization in food products as therapeutic agent. The bamboo shoot powder prepared from Dendrocalamus hamiltonii was used for enrichment in yoghurt. The bamboo shoot powder was added at 0% (Yoghurt without enrichment), , , , and % level to the milk. The yoghurt prepared with different treatments was evaluated for sensory parameters. | Sensory parameters of bamboo shoot powder fortified yoghurt
Minh Khôi
74
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Sensory parameters of bamboo shoot powder fortified yoghurt
6
55
1
Influence of bamboo shoot powder supplementation on chemical and functional characteristics of pasta
7
49
0
Effect of different concentrations of BA with constant NAA on shoot proliferation of bamboo (Dendrocalamus asper)
10
23
1
Properties of Green Composites based on Polypropylene Reinforced by Bamboo Shoot Culm Sheath Fibers
6
79
0
Research to determine content of cyanide in cassava and bamboo shoot by differential pulse polarography method
5
97
0
Genome-wide identification and functional characterization of the PheE2F/DP gene family in Moso bamboo
15
46
1
Bamboo shoot culm sheath fibers: extraction and characterization
8
72
0
Occurrence of dipteran shoot flies, on bamboo in West Bengal, India
6
42
0
Traditional process foods of the ethnic tribes of Western Hills of Manipur, India
11
71
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462348
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
26497
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11370
543
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10557
468
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9850
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8897
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8512
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8107
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7844
1803
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7285
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Bamboo shoot powder fortified yoghurt
Bamboo shoot powder
Sensory characteristics
Sensory parameters
Nutritional values
Nutritional and medicinal
Water purification
Medicinal and nutritional values
Drumstick tree
Moringa Oleifera
Artocapus heterophyllus
Pharmacological values
Biggest fruit
High nutritional
Jackfruit biggest fruit
Chironji (Buchanania lanzan)
Therapeutic values
Deciduous forests tribal community knowledge
Tribal economy
Greater part
Plant Biology
Regulation mechanism
Vitis vinifera L
Health benefits
Grape growth
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Bảng màu theo chữ cái – V
11
174
2
05-01-2025
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
162
1
05-01-2025
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
165
1
05-01-2025
Báo cáo " Thẩm quyền quản lí nhà nước đối với hoạt động quảng cáo thực trạng và hướng hoàn thiện "
7
211
7
05-01-2025
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
152
1
05-01-2025
Xinh xinh vườn nhà
6
135
0
05-01-2025
TRẮC NGHIỆM - CÁC BỆNH THIẾU DINH DƯỠNG THƯỜNG GẶP
32
217
2
05-01-2025
Phạm trù Chủ nghĩa cá nhân của tư tưởng phương Tây trong sự lý giải của Phan Khôi _1
9
134
0
05-01-2025
longman english 1
5
136
0
05-01-2025
Business English Lesson – Advanced Level's archiveFinance (1)
8
118
0
05-01-2025
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8107
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7844
1803
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4424
1376
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6336
1275
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8897
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3855
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3926
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4754
567
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11370
543
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4529
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
