TAILIEUCHUNG - Chân vịt xào thập cẩm

Nguyên liệu: - 1kg chân vịt - 1 quả tim heo - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 5 tai nấm hương - 200 gr bông cải - Bột năng | Chân vịt xào thập cẩm Nguyên liệu - 1kg chân vịt - 1 quả tim heo - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 5 tai nấm hương - 200 gr bông cải - Bột năng Cách làm - Chân vịt cạo rửa thật sạch . Đem luộc chín rôi ngâm vào nước lạnh. - Tim heo rửa sạch cắt thành miếng mỏng ướp muối bột ngọt . - Lấy dao khía theo ống chân để rút xương vịt . Riêng xương bàn chân nhẹ nhàng bẻ ở những khớp nối để rút xương ra . Ướp chân vịt với chút xíu muối bột ngọt và tiêu Ở tiệm tàu có bán chân gà chân vịtlàm sẳn đông lạnh bạn mua về để tan đá và làm theo như trên - Củ hành lột vỏ xắt dài. - Nấm đem ngâm trong nước ấm và cắt bỏ chân nấm . Riêng với những tai nấm lớn thì cắt đôi . - Bông cải xắt miếng vừa ăn. nếu các bạn không thích mui vị của bông cải bạn có thể thay vào cải brocolis cũng được - Cà rốt bào vỏ tỉa hoa . - Bắc chảo nóng thật nóng cho dầu vào và phi hành cho thơm . - Bỏ nấm vào xào nhanh tay sau đó là cà rốt chân vịt và tim vào . Nêm nếm vừa ăn rồi trút bông cải củ hành vào . Nêm lại lần nữa và làm sệt với bột năng . - Rưới một muỗng cà phê dầu mè vô chảo đồ xào và nhắc nồi xuống . Món này dùng với cơm nóng rất .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.