TAILIEUCHUNG - TCVN 5607:1991

Tiêu chuẩn Việt Nam, Tiêu chuẩn về rau quả, TCVN 5607:1991. Đồ hộp quả. Quả hỗn hợp | TIÊU CHUẨN việt nam TƠVP 5ỔO7-1991 cc DBX 3TAĨĨ 7 8 -19 S1 Dồ HỌP QUẲ Quả hon ho D T VÎCF . L u w HÀ NỘI 01 ĐAU 5607-1991 phù hợp với . CODEX. STAN - 78-1981. 5607-1991 do Trung tâm Tỉêu chuần - ơhất lượng biển Tồng cục Tiêu chuần-Đo lương-ơhất lượng đề nghị va ùy ban Khoa học Nhầ nước ban hầnh theo quyết đỉnh 4 QĐ ngầy 31 tháng 12 nẵm 1991. Nhóm M TIỄU CHUẨN VIẸT NAM TƠVN 5607-1991 ĐỒ HỘP QUẰ QUA HỔN HỘP ơ anne đ Fruit ơồcktaỉl Tỉêu chuần nầy phù hợp với CODEX STAN 78-1981. 1. Quy đỉnh chung . Đỉnh nghĩa sản phầm Qúả hon họp . cocktail đóng hôp la sản phấm a lầm từ hon họp cẩc qua nhỏ va các miếng nhỏ của quả như mô tả dướỉ đây trong tỉêu chuần nầy cỗ thề lầ tưo ỉ lạnh đông hoặc đổng hôp . Quả gồm cấc chủng 10 Ỉ sau ỉ Đầo - Bất kỳ chủng nao mau vang thuoc loầỉ Prunus pérsica L. Ke cả cổ hat va không có hạt trừ quả xuân đầo quả đã got vỏ tách hat va đã thái miếng. Lê - Bất kỳ chủng nao của loai pyrus communis L. hoác Pyrus sinensis L đã gọt vỏ bỏ hạt va thái mỉểng. Dưa - Bất kỳ chủng nao của loai Ananas Comosus L đã got vỏ bỏ lởi cẵt hình rẻ quạt hoăc tháỉ miếng nhỏ. Anh đầo - Bất kỳ chùng nầo của loầỉ Prunus cerasus L nửa hoác cả qua tẩch hat hoac chưa tẩch hạt va có thề lầ ỉ bẫt kỳ loạỉ nhạt ngọt nầo hoặc có mau đỏ nhân tao hoạc có mầu đỏ nhân tạo vầ có hưong vị tự nhiên hoặc nhân tạo. Nho - Bat kỳ chủng không hạt nầo của loai Vỉtỉs vînifera L. hope Vỉtỉs labrusca L. nguyên quả. b đươc đóng hộp cùng vớỉ nước hoăc môi trương đổng hôp lỏng thích họp khác vầ môỉ trưồng nay có thề cổ gỉa vị va hưong vị liệu thích hop với sản phầm

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn về rau quả
• TCVN 56071991
• Đồ hộp quả
• Quả hỗn hợp
• TCVN
• tiêu chuẩn Việt nam
• Cẩm nang nông sản
• Cẩm nang về rau quả chính ngạch
• Hướng dẫn xuất khẩu rau quả chính ngạch
• Xuất khẩu rau quả chính ngạch
• Xuất khẩu tiểu ngạch
• Sản xuất rau quả theo tiêu chuẩn
• Tiêu chuẩn Rau quả
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5603 1998
• TCVN 5603 1998
• Vệ sinh thực phẩm
• Nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 66412000
• TCVN 66412000
• Sản phẩm rau quả
• Hàm lượng sunfua dioxit tổng số
• Công nghệ chế biến rau quả
• quy trình công nghệ sản xuất dứa đông lạnh
• tiêu chuẩn về hình thức
• tiêu chuẩn về cảm quan
• chỉ tiêu chất lượng
• chỉ tiêu về độ chín
• TCVN 6427 21998
• Rau quả và các sản phẩm rau quả
• Xác định hàm lượng axit ascorbic
• hàm lượng axit ascorbic
• TCVN 5072 90
• Sản phẩm rau quả chế biến
• Phương pháp lấy mẫu
• các quy tắc chung về nghiệm thu
• TCVN 5483 91
• Sản phẩm rau qủa
• Xác định độ axit chuẩn độ dược
• TCVN 32161994
• Đồ hộp rau qủa
• Phân tích cảm quan
• TCVN 4713 89
• Phương pháp xác định hàm lượng axit sobic
• TCVN 4714 89
• Phương pháp xác định hàm lượng axit benzoic
• TCVN 4716 89
• Phương pháp xác định hàm lượng etanol
• TCVN 5244 90
• Sản phẩm rau
• Phương pháp xác định hàm lượng clorua
• TCVN 5369 91
• Rau qủa
• Hướng dẫn bao gói sẵn
• TCVN 5487 91
• Rau qủa và các sản phẩm chế biến
• Xác định hàm lượng kẽm
• TCVN 5496 91
• Xác định hàm lượng thiếc bằng phương pháp so màu
• TCVN 56051991
• Đồ hộp rau
• Cà chua đóng hộp
• TCVN 56061991
• Nấm hộp
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 83242010
• TCVN 83242010
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• Dư lượng cymoxanil
• Phương pháp sắc kí khí
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5369 1991
• TCVN 5369 1991
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5487 1991
• TCVN 5487 1991
• Các sản phẩm chế biến
• Hàm lượng kẽm
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4885 89
• TCVN 4885 89
• ISO 2169 1974
• Điều kiện vật lý trong kho lạnh
• Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 227 95
• Tiêu chuẩn ngành
• Thuốc trừ sâu Methyl Parathion
• Thuốc trừ sâu Phenitrothion
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 99952013
• TCVN 99952013
• CAC GL 51 2003
• Hướng dẫn về môi trường
• Quả đóng hộp
• TCVN 62971997
• Tiêu chuẩn chung cho nước quả