TAILIEUCHUNG - Generation of an engineered food-grade Lactococcus lactis strain for production of an antimicrobial peptide: In vitro and in silico evaluation

Foodborne pathogens and their biofilms are considered as one of the most serious problems in human health and food industry. Moreover, safety of foods is a main global concern because of the increasing use of chemical food additives. | Generation of an engineered food-grade Lactococcus lactis strain for production of an antimicrobial peptide: In vitro and in silico evaluation

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.