TAILIEUCHUNG - TCVN 1871-88

Tiêu chuẩn Việt Nam, Tiêu chuẩn về rau quả, TCVN 1871-88. Dứa qủa tươi | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TIÉU CHUẰN VIỆT NAM DỨA QUẢ TƯƠI TCVN 1871 -7 8 Soát xét lằn ì HÀ NỘI Cơ quan biên soạn . Ạ Vụ Sản xuất nông nghiệp Bộ Nồng nghiệp và công nghiệp thực phầm Thủ trưởng cơ quan Trần Việt Tri Người thực hiện Nguyễn Trọng Khiêm Cơ quan đề nghị ban hành Bộ Nồrig nghiệp và eôtặg trghịệp íỉiực phầm ỉị . Thủ trưởng cơ quan Nguyễn Công Tạn Cơ quan trình duyệt1 . Tông cục Tiêụ chuần Đo tường Chất lượng Ị ủy bah Klióả học và Kỹ thuật Nhà nước Thủ trưởng cơ quan Hoàng Mạnh Tuấn Cơ quan xẻỉ dụyệt uà ban hành ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước Thả trưởng cơ qụan PTS. Đoàn Phương Quyết định ban hành số 49 QĐ ngày 5 tháng 2 năm 1988 T cHuXn VIỆT NAM . MhóiH N DỨA QỬẢ TVƠI TCVN 1871 - 88 Soát xét ỉàn 1 Ananac . G . . . Ananas Cộ hiệu lực tư 1-1-1989 Tiêu chuần này hay thể TCVN 1871 76 áp dụng cho dứa quả tươi thuộc các nhóm-giống dựa hoa Phú thọ dứa hoa Nàm bộ dứa ta và dứa dô binh. 1. YÊU CẦU Ỹ THUẬT . Phõdiậữg . . Dứa quả tươi được phân thành 4 hạng theo khối lượng qụả ci chồi ngọh tương ứng với từng nhóm giống đứợc quy định trong bảng 1. Xác định tỷ lệ từhg hạng dưấ thèo đi n 1 trong phụ lục cồa tiêu chuần nàỳ . Bảng 1 Nhỏm giống Khói lượng quả g Hạng đặc biệt Hạng 1 Hạng 2 Hạng 3 D a hoa Phú thọ 700 trở lên 550-699 400-549 300 - 399 Dứầ hoa Nam bộ 900 trở lên 700-899 500-699 350-499 Dứa ta 800 trở lên 650-799 450-649 300-449 Đứa độc bình 1400 trờ lên ỉ 000-1399 700-999 400 699 Chú thích Cho phép trong mỗi hạng được lẫn không quâ 10 số quả ở hạng dưới kề vời nó trừ hạúg đậo biệt. X . Yều àu kỹ thuật Chat lượng dứa qui tươi được quy định trong bảng

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn về rau quả
• TCVN 1871 88
• Dứa qủa tươi
• TCVN
• tiêu chuẩn Việt nam
• Cẩm nang nông sản
• Cẩm nang về rau quả chính ngạch
• Hướng dẫn xuất khẩu rau quả chính ngạch
• Xuất khẩu rau quả chính ngạch
• Xuất khẩu tiểu ngạch
• Sản xuất rau quả theo tiêu chuẩn
• Tiêu chuẩn Rau quả
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5603 1998
• TCVN 5603 1998
• Vệ sinh thực phẩm
• Nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 66412000
• TCVN 66412000
• Sản phẩm rau quả
• Hàm lượng sunfua dioxit tổng số
• Công nghệ chế biến rau quả
• quy trình công nghệ sản xuất dứa đông lạnh
• tiêu chuẩn về hình thức
• tiêu chuẩn về cảm quan
• chỉ tiêu chất lượng
• chỉ tiêu về độ chín
• TCVN 6427 21998
• Rau quả và các sản phẩm rau quả
• Xác định hàm lượng axit ascorbic
• hàm lượng axit ascorbic
• TCVN 5072 90
• Sản phẩm rau quả chế biến
• Phương pháp lấy mẫu
• các quy tắc chung về nghiệm thu
• TCVN 5483 91
• Sản phẩm rau qủa
• Xác định độ axit chuẩn độ dược
• TCVN 32161994
• Đồ hộp rau qủa
• Phân tích cảm quan
• TCVN 4713 89
• Phương pháp xác định hàm lượng axit sobic
• TCVN 4714 89
• Phương pháp xác định hàm lượng axit benzoic
• TCVN 4716 89
• Phương pháp xác định hàm lượng etanol
• TCVN 5244 90
• Sản phẩm rau
• Phương pháp xác định hàm lượng clorua
• TCVN 5369 91
• Rau qủa
• Hướng dẫn bao gói sẵn
• TCVN 5487 91
• Rau qủa và các sản phẩm chế biến
• Xác định hàm lượng kẽm
• TCVN 5496 91
• Xác định hàm lượng thiếc bằng phương pháp so màu
• TCVN 56051991
• Đồ hộp rau
• Cà chua đóng hộp
• TCVN 56061991
• Nấm hộp
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 83242010
• TCVN 83242010
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• Dư lượng cymoxanil
• Phương pháp sắc kí khí
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5369 1991
• TCVN 5369 1991
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5487 1991
• TCVN 5487 1991
• Các sản phẩm chế biến
• Hàm lượng kẽm
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4885 89
• TCVN 4885 89
• ISO 2169 1974
• Điều kiện vật lý trong kho lạnh
• Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 227 95
• Tiêu chuẩn ngành
• Thuốc trừ sâu Methyl Parathion
• Thuốc trừ sâu Phenitrothion
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 99952013
• TCVN 99952013
• CAC GL 51 2003
• Hướng dẫn về môi trường
• Quả đóng hộp
• TCVN 62971997
• Tiêu chuẩn chung cho nước quả
• TCVN 56071991
• Đồ hộp quả
• Quả hỗn hợp