TAILIEUCHUNG - Mano-thermo-sonication in food preservation

Food preservation is a process by which food materials are prevented from getting spoilt in order to retain in their best desirable condition for a long period of time. A major key mechanism involving food preservation is destruction or inactivation of spoilage microorganisms and/or enzymes. There are different types of emerging food preservation techniques and mano-thermo-sonication is one among them. Mano-thermo-sonication (MTS) is a food preservation technology that efficiently combines the effects of pressure, heat and ultrasonic waves at an optimal level to reach the desired levels of food stability and safety while ensuring minimum negative effects on quality of food material. | Mano-thermo-sonication in food preservation

Thành Thiện 88 11 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462031 59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23607 71

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11098 535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10325 454

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9619 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8596 1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8347 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7924 2245

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6949 260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6619 1590

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 422 3 20-06-2024

TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ

3 186 1 20-06-2024

Posted prices versus bargaining in markets_7

23 178 0 20-06-2024

Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5

6 214 0 20-06-2024

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"

6 124 1 20-06-2024

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "

14 158 2 20-06-2024

Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh

5 138 0 20-06-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "

6 141 1 20-06-2024

Anh văn TOEFL Vocabulary-008

8 128 0 20-06-2024

Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011

12 197 2 20-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7924 2245

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6619 1590

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3980 1298

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5641 1183

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8596 1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3622 664

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3832 599

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4310 536

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11098 535

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4281 483