TAILIEUCHUNG - Tối ưu hóa quy trình kỹ thuật sản xuất bioethanol từ cây lúa miến ngọt (Sweet sorghum)

Sử dụng ưu thế về hàm lượng đường khử cao trong cây lúa miến ngọt (Sweet Sorghum), đề tài đã tiến hành khảo sát tối ưu hóa một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bio-ethanol từ nguồn nguyên liệu này với mục đích phát triển nguồn nhiên liệu thân thiện với môi trường-Nhiên liệu sinh học. | Tối ưu hóa quy trình kỹ thuật sản xuất bioethanol từ cây lúa miến ngọt (Sweet sorghum) TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ Tạp chí Khoa học và Kinh tế phát triển số 05 TỐI ƯU HÓA QUY TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT BIOETHANOL TỪ CÂY LÚA MIẾN NGỌT (Sweet Sorghum) Phan Phước Hiền1, Trần Mạnh Cường2 Tóm tắt: Sử dụng ưu thế về hàm lượng đường khử cao trong cây lúa miến ngọt (Sweet Sorghum), đề tài đã tiến hành khảo sát tối ưu hóa một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bio-ethanol từ nguồn nguyên liệu này với mục đích phát triển nguồn nhiên liệu thân thiện với môi trường-Nhiên liệu sinh học. Kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng đường khử trong dịch syrup lúa miến đạt 49,83% về khối lượng. Thời gian nhân sinh khối tối ưu của chủng Saccharomyces cerevisiae trong dịch đường hiếu khí là 3 giờ trước khi đi vào quá trình lên men kị khí. Nồng độ nấm men 0,2g/L và thời gian lên men 108 giờ là tối ưu cho quá trình lên men dịch lúa miến. Nồng độ dịch lúa miến lên men tốt nhất tại 200 Brix. Từ khóa: bioethanol, lúa miến ngọt, Saccharomyces, quá trình lên men, hiếu khí, nồng độ nấm men Abstract: Using the advantages of reducing sugars in Sweet Sorghum to optimize some of the main factors that affect the ethanol fermentation process from the sorghum syrup for the development of environmentally-friendly fuel - Biofuels. The results showed that the reducing sugar content in sorghum syrup was in terms of volume. The optimum time of biomass fermentation for Saccharomyces cerevisiae in the aerobic milieu is 3 hours before the process of anaerobic fermentation. Yeast concentration of and fermentation time of 108 hours is optimal for fermentation process of sorghum syrup. The best concentration of sorghum syrup for fermentation is 200Brix. Key words: Bioethanol, Sweet Sorghum, Saccharomyces cerevisiae, fermentation process, yeast concentration 1. Đặt vấn đề: Vấn đề năng lượng tại hầu hết các quốc gia trên thế giới luôn được đặt lên

• Nông nghiệp
• Lúa miến ngọt
• Quá trình lên men
• Nồng độ nấm men
• Nhiên liệu sinh học
• Saccharomyces cerevisiae
• Kỹ thuật nhân giống
• Tạp chí khoa học và công nghệ
• Khả năng sinh trưởng giống lúa miến ngọt
• Năng suất xanh của giống lúa miến ngọt
• Thức ăn cho gia súc
• Tỉnh Quảng Bình
• cây lúa miến ngọ
• cánh đồng lúa
• chế biến sinh học
• quá trình sản xuất điện
• nông nghiệp
• lâm nghiệp
• ngư nghiệp
• chế phẩm sinh học
• thực phẩm
• Tạp chí Khoa học và Kinh tế phát triển
• Tạp chí Khoa học và Kinh tế phát triển số 5
• Kỹ thuật sản xuất bioethanol
• Cây lúa miến ngọt
• Đổi mới tư duy xây dựng pháp luật
• Đào tạo luật theo hướng thực hành nghề
• Nhân giống rau hoa quả
• Phương pháp nhân giống rau hoa quả
• Kỹ thuật nhân giống rau hoa quả
• Nhân giống hoa đồng tiền
• Phướng pháp nhân giống invitro
• Kỹ thuật nhân giống hoa đồng tiền
• Quy trình nhân giống hoa đồng tiền
• Quy trình nhân giống rau hoa quả
• Kinh nghiệm nhân giống rau hoa quả
• Kỹ thuật nhân giống cam quýt
• Kỹ thuật nhân giống chôm chôm
• Phương pháp nhân giống gieo hạt
• Phương pháo nhân giống hoa ly
• Phương pháp nhân giống nuôi cấy mô
• Nhân giống hoa ly bằng giâm vảy
• Kỹ thuật nhân giống đào củ giống
• Kỹ thuật nhân giống cây trám
• Kỹ thuật nhân giống cây mãng cầu ta
• Kỹ thuật nhân giống cây sung cảnh
• Kỹ thuật nhân giống cây
• Phương pháp nhân giống cây
• Kinh nghiệm nhân giống cây
• Kỹ thuật nhân giống Tập 2
• Nhân giống từ rễ
• Nhân giống từ thân
• Phương pháp nhân giống cây cảnh
• Kỹ thuật nhân giống cây xanh
• Kỹ thuật nhân giống cây cảnh bằng hạt
• Cây vạn tuế
• Phương pháp nhân giống cây vạn tuế
• Kỹ thuật nhân giống hoa lan
• Kinh nghiệm nhân giống dừa sáp
• Ươm trồng ổi
• Kỹ thuật nhân giống dừa sáp
• Kỹ thuật nhân giống ổi
• Nhân giống cây ăn quả
• Giáo trình Nhân giống cây ăn quả
• Nhân giống bằng ghép
• Nhân giống cây ăn quả MĐ04
• Giáo trình Nhân giống bằng ghép
• Kỹ thuật nhân giống cây ăn quả
• Nhân giống bằng hạt
• Nhân giống cây ăn quả MĐ02
• Giáo trình Nhân giống bằng hạt
• Nhân giống mít nghệ
• Nhân giống bưởi Năm roi
• Dụng cụ nhân giống
• Phương pháp nhân giống hom
• Kỹ thuật chiết cành cho cây
• Kỹ thuật ươm cây giống
• Nhân giống lúa
• Giáo trình Nhân giống lúa
• Suy thoái giống lúa
• Phương pháp nhân giống lúa
• Gieo cấy lúa
• Kỹ thuật nhân giống lúa
• kỹ thuật nhân giống in vitro
• phương pháp nhân giống in vitro
• hướng dẫn
• nhân giống in vitro
• công nghệ nhân giống in vitro
• giáo trinh kỹ thuật nhân giống in vitro
• Hoa cẩm chướng
• Nhân giống hoa cẩm chướng
• Kỹ thuật nhân giống hoa cẩm chướng
• Kỹ thuật giâm cành hoa cẩm chướng
• Nhân giống hoa lily
• Kỹ thuật nhân giống hoa Lily
• Kỹ thuật giâm vảy hoa Lily
• Nhân giống cây ăn quả MĐ05
• Giáo trình Tiêu thụ cây giống
• Kỹ thuật nhân giống đậu tương
• Quy trình kỹ thuật nhân giống đậu tương
• Nhân giống đậu tương
• Kỹ thuật thâm canh đậu tương
• Sản xuất giống đậu tương
• Công nghệ sản xuất giống đậu tương
• Kỹ thuật nhân giống hữu tính cây bách bộ
• Kỹ thuật nhân giống hữu tính
• Nhân giống hữu tính
• Cây bách bộ
• Tỉnh Thanh Hóa