Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Nutritional, organoleptic and keeping quality of wheat-soybean cookies supplemented with pomegranate peel powder
TAILIEUCHUNG - Nutritional, organoleptic and keeping quality of wheat-soybean cookies supplemented with pomegranate peel powder
The present study highlights the potential for utilization of pomegranate peel powder to increase the nutritional, organoleptic and keeping quality of wheat and soybean based cookies. Soybean flour ratio was kept constant (10 per cent) while wheat flour was substituted by pomegranate peel powder at 5, and 10 per cent levels in cookies. All the developed cookies were organoleptically acceptable. | Nutritional, organoleptic and keeping quality of wheat-soybean cookies supplemented with pomegranate peel powder
Tú Nguyệt
79
8
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nutritional, organoleptic and keeping quality of wheat-soybean cookies supplemented with pomegranate peel powder
8
68
2
Effect of different treatments on quality of nutri-enriched cookies fortified with pomegranate peel powder and defatted soybean flour
9
46
1
Antioxidant activity and hepatoprotective effect of pomegranate peel and whey powders in rats
6
30
1
Bacterial resistance finish on cotton fabric with pomegranate and onion peel extracts
5
35
1
Identification of chemical content of fruit and peel’s extract of some varieties’ of pomegranate (Punica granatum L.)
9
59
0
Effect of different level of natural antioxidant pomegranate peel extract powder in instant functional chicken noodles
7
81
2
Acceptability scores and enhancement of nutritional quality parameters of buttermilk enriched with pomegranate peel powder
5
44
3
Antioxidant activities and physical properties of stirred yoghurt fortified with pomegranate peel extracts
6
41
1
Elucidating the role of shikimate dehydrogenase in controlling the production of anthocyanins and hydrolysable tannins in the outer peels of pomegranate
15
75
0
Bacterial inhibitory effect of algerian pomegranate (punica granatum l.) extracts (peel, juice, and seed) against multidrug resistant bacteria
7
33
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461861
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22625
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10061
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9517
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8227
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6672
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5768
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Pomegranate peel powder
Pomegranate peel powder
Wheat soybean cookies supplemented
Organoleptic and keeping quality
Keeping quality
Defatted soybean flour
Refined wheat flour
Nutri enriched cookies fortified
Pomegranate peel extract powder
Sensory and colour
Instant functional chicken noodles
Natural antioxidant
Product yield
Low fat curd
Buttermilk enriched
Nutritional quality parameters
Acceptability scores
Enhancement of nutritional quality parameters
Composite flour
Nutritive value
Value added composite flour Sev
Keeping quality characteristics
Studies on keeping quality
Preserved guava pulp during storage
Guava pulp
Ambient storage
Post harvest
Spike and vase life
Asiatic hybrid Lily cv arcachon
Post harvest treatments
1 MCP fumigation
Salicylic acid
Calcium chloride dip
H2O2 dip
Postharvest quality
Raising seedlings
Macadamia
grafting
budding
cuttings
obtaining planting stock
nursery design
record keeping
Macadamia Newsletter
Matacadamia
Journal of Automation and Control Engineering
Two level cooperation in autonomic cloud resource management
Autonomic cloud resource management
Consolidating virtual machines
Keeping applications Quality of Service
Chicken meat sausages
Green tea extract
Rosemary extract
Refrigeration study
Refregeration storage
Ethanol vapours
Hot water dip
Moth bean sprouts
Sensory properties
Ultraviolet irradiation
Consumers and Markets
Consumption Choice
Store Formats
Prices
Quality Perception
Psychological Perspective
raising awareness
sector’s greatest
Obesity and Quality
Diverse Ethnicity
Low Socioeconomics
Based Solutions
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
352
3
25-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
25-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
248
0
25-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
184
0
25-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
175
0
25-04-2024
Management and Services Part 1
10
156
0
25-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
25-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
156
0
25-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
136
0
25-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
151
0
25-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5714
1363
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3766
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5316
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8278
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3495
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3681
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4043
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4124
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
