TAILIEUCHUNG - Khả năng xử lý nước thải sơ chế gà rán công nghiệp bằng biện pháp oxy hóa nâng cao kết hợp thủy sinh thực vật

Nhằm mục tiêu xử lý hiệu quả loại hình nước thải này, bài viết khẳng định khả năng kết hợp giữa phương pháp oxy hóa nâng cao với thủy sinh thực vật để giải quyết vấn đề vừa nêu trên cơ sở lý thuyết và các nghiên cứu trong thực tiễn. | Khả năng xử lý nước thải sơ chế gà rán công nghiệp bằng biện pháp oxy hóa nâng cao kết hợp thủy sinh thực vật Nghiên cứu khoa học công nghệ KHẢ NĂNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI SƠ CHẾ GÀ RÁN CÔNG NGHIỆP BẰNG BIỆN PHÁP OXY HÓA NÂNG CAO KẾT HỢP THỦY SINH THỰC VẬT Nguyễn Điền Châu1*, Nguyễn Thành Luân2, Trương Hoàng Đan1 Tóm tắt: Sự phát triển của Việt Nam hướng đến mục tiêu công nghiệp hóa – hiện đại hóa, một số loại hình chế biến thực phẩm mới cũng xuất hiện theo xu hướng ấy, trong đó có ngành gà rán công nghiệp. Cùng với sự xuất hiện của ngành gà rán công nghiệp, nước thải sơ chế gà rán công nghiệp là một trong những loại nước thải mới với đặc trưng có nồng độ chất hữu cơ, chất dinh dưỡng cao và chứa một số thành phần ức chế sinh học (có trong các loại gia vị). Nhằm mục tiêu xử lý hiệu quả loại hình nước thải này, bài viết khẳng định khả năng kết hợp giữa phương pháp oxy hóa nâng cao với thủy sinh thực vật để giải quyết vấn đề vừa nêu trên cơ sở lý thuyết và các nghiên cứu trong thực tiễn. Bài báo là bước đầu của việc triển khai nghiên cứu, ứng dụng công nghệ kết hợp giữa phương pháp oxy hóa nâng cao và thủy sinh thực vật để xử lý loại hình nước thải sơ chế gà rán công nghiệp. Từ khóa: Nước thải gà rán công nghiệp, Oxy hóa nâng cao, Thủy sinh thực vật. 1. MỞ ĐẦU Nước thải từ ngành sản xuất thực phẩm ăn nhanh, đặc biệt là nước thải phát sinh từ quá trình tẩm ướp gà rán là loại nước thải có thành phần là các hợp chất gia vị, đây là thành phần có tính chất kháng khuẩn, kháng vi sinh vật và kháng nấm rất cao. Một số nghiên cứu cho thấy một số hợp chất trong gia vị tẩm ướp có khả năng kháng khuẩn và ức chế hoạt động của vi sinh vật: Chất chiết xuất từ thực vật tự nhiên (Cây Hương Thảo – Rosmarinus officinalis) làm gia vị tẩm ướp có ảnh hưởng đáng kể đến sự ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn trong các sản phẩm thịt [7]; Nghiên cứu khi ướp thịt bò với rượu vang đỏ vị ngọt nhạt, mật ong, húng tây kinh giới, tỏi, và cải ngựa có .

• Hoá dầu
• Nước thải gà rán công nghiệp
• Oxy hóa nâng cao
• Thủy sinh thực vật
• Loại hình nước thải
• Nồng độ chất hữu cơ
• Luận án Tiến sĩ
• Môi trường đất và nước
• Xử lý nước thải
• Kỹ thuật ozone hóa
• Chế biến thưc phẩm
• hiếu khí ưa nhiệt
• Sự thay đổi nhóm vi khuẩn
• vi sinh vật
• xử lý nước thải hữu cơ
• Công nghệ môi trường
• Chất hữu cơ cao
• Thiết bị kỵ khí
• Phương pháp sinh học
• Ô nhiễm môi trường
• Giảm nghe nghề nghiệp
• Dung môi hữu cơ
• Nồng độ a xít hippuric niệu cao
• An toàn sử dụng hóa chất
• Bảo vệ sức khỏe người lao động
• Polybrom diphenyl ete
• Chất chống cháy brom hữu cơ
• Mức độ ô nhiễm của Polybrom Diphenyl ete
• Phân tích PBDEs trong mẫu bụi
• Nồng độ PBDEs trong mẫu bụi
• Đặc trưng tích lũy của PBDEs
• Chế biến thủy sản
• Bùn hoạt tính
• Duy trì ổn định chất lượng nước
• Bể Aeroten trong hệ thống xử lý nước thải
• Nồng độ amôni
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Kỹ thuật môi trường
• Hợp chất hữu cơ
• Khoa học môi trường
• Làng nghề sản xuất gang
• Chất lượng môi trường nước
• Môi trường làng nghề xã Mỹ Đồng
• Nồng độ BOD5
• Ô nhiễm hữu cơ
• Bể phản ứng quang hoá
• Vi tảo Chlorella sp
• Nuôi cấy vi tảo
• nước thải
• hiểu khí
• sinh viên nghiên cứu khoa học
• luận văn nghiên cứu
• tài liệu luận văn
• trình bày báo cáo
• báo cáo kỹ thuật
• báo cáo sinh học
• báo cáo nông nghiệp
• báo cáo lịch sử
• bão hoà ôxi
• ôxi hoá vi sinh
• amôniac hoà tan
• định luật Dalton
• nồng độ mol
• Cấu hình electron
• Công thức cấu tạo chất hữu cơ
• Đề thi học sinh giỏi Hóa
• Đề thi học sinh giỏi lớp 10
• Đề thi học sinh giỏi
• Axit perflooctanoic
• Sóng siêu âm hóa học
• Hợp chất ô nhiễm hữu cơ
• Hiệu suất xử lí PFOA
• Ảnh hưởng của pH lên khả năng xử lí PFOA
• Đồ án tốt nghiệp đại học
• Công nghệ sinh học
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Cao chiết ethanol
• Hợp chất hữu cơ tự nhiên
• Nồng độ ức chế tối thiểu