TAILIEUCHUNG - Cá Đút Lò

Nguyên liệu: - 30gr cá chẽm. - 30gr cá ngừ. - 30gr cá hồi. - 1 củ hành tây. - 5ml dầu ô-liu. - 120gr gạo Ý. - 80ml vang trắng. | Cá Đút Lò Nguyên liệu - 30gr cá chẽm. - 30gr cá ngừ. - 30gr cá hồi. - 1 củ hành tây. - 5ml dầu ô-liu. - 120gr gạo Ý. - 80ml vang trắng. - 270ml nước dùng gà. - 5gr bơ. - 10gr phô mai parmesan. - Măng tây. - Bột nghệ. - 10ml kem tươi. - Gia vị. - Hành củ bằm bột mì. - 1 con tôm sú nướng. Thực hiện - Cá làm sạch nêm ít muối tiêu. Áo đều cá với ít dầu ô-liu. - Đặt miếng cá ngừ lên mâm nhỏ rắc ít bột mì lên. Kế đến là miếng cá chẽm trên cùng là cá hồi. - Nướng sơ và đút lò cho vừa chín tới. - Nấu cơm Ý dùng nồi nhỏ xào ít bơ với hành tây cho tới khi hành tây mềm. Đổ gạo vào trộn đều với bơ và dầu ô-liu. - Thêm rượu vang trắng vào nấu thêm khoảng 2 phút. Thêm nước dùng gà và tiếp tục nấu khoảng 20 phút. - Khi cơm chín cho vào ít bơ và phô mai parmesan. Nêm muối tiêu vừa ăn. - Sốt nghệ xào bơ với hành củ cho ít vang trắng bột nghệ vào khuấy đều. Thêm ít kem tươi cho có vị béo. Nêm gia vị. - Sốt măng tây măng tây luộc vừa chín xay nhuyễn luộc lấy nước nấu sôi thêm kem tươi và nêm gia vị. Món ăn được trình bày đẹp bắt mắt. Có thể dùng làm món khai vị. Dùng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.