TAILIEUCHUNG - Kỹ thuật nuôi và chăm sóc vịt 2
THỬC ĂN VÀ KỸ THUẬT CHẾ ĂN CHO VỊT.) Câu tạo cơ quan tiêu hóa và đặc điếm tiêu hóa của q u a n tiê u hóa của v ịt bao gồm: mỏ, miệng,.lưỡi, họng, thự c đạo, dạ dày, bắp dạ dày, ru ộ t nhỏ,.ru ộ t lớn, khoang tiế t niệu, gan, tú i m ậ t và các tu y ạ dày. N goài ra , v ịt là loài th iế u môi, răn g , h àm ềm và k ế t tạn g - K hoang miệng:.Bộ p h ậ n trước củ a kh o an g m iệng của v ịt là , trơn, có h ìn h lồi n h ư n g m ặ t bên là h ìn h lõm,.đoạn cuối cùng là h ìn h trò n để tiệ n lợi cho việc ứ c ăn. M ặ t khác, mỏ v ịt b ị che bỏi các c h ấ t , còn lại chủ yếu là các lốp da dày m à m ềm . h ấ t sừng b ên trê n và b ên dưới mỏ h ìn h th à n h n ấ t n h iề u nếp gấp n g a n g để giúp cho việc v ịt mò th ứ n k h i ở dưới nước, do đó v ịt có th ể cho th ứ c ă n n g khoang m iệng của vịt. B ên trê n của kh o an iệng là h à m ếch cứng, vịt không có h à m ếch m ê n bộ p h ậ n trê n cùng của m iệng và p h ía sau h tiếp xúc trự c tiếp với n h a u , cùng hợp lại à n h k h o an g m iệng. Còn ở đáy k h o an g m iệng , lưỡi vịt dài m à m ềm , bên tro n g có xương lưỡiK hi v ịt n h a i thức ă n th ì có sự th a m gia củ a lưỡi o ạ t động n u ố t th ứ c ăn. T uyến nưốc bọt b ên tro n k h o an g m iệng ở v ịt không p h á t triể n , cho n ê h i kiếm th ứ c ă n v ịt th ư ò n g uống nước, ă n th ứ c ă ềm để th u ậ n tiệ n cho việc nuốt. M ặ t khác, ầ n k in h lưỡi củ a v ịt r ấ t m ẫn cảm với nước ấm , n ê ịt không th íc h hợp với nước ỏ n h iệ t độ cao, tu h iê n v ịt lại khô n g uống được nưốc lạn h - Cổ họng:.CỔ họng củ a v ịt do vách bên lưng, vách b ê n b ụ n vách b ên ngoài cùng tạo th à n h , ch ún g ở ở vị tr iữa thự c q u ả n và p h ía sau lưỡi, bộ p h ậ n p h ía sa u n g ở h à m dưới. B ên cạn h đó, bộ p h ậ n h ọ n g củ a v n h iề u tu y ế n nước bọt nhỏ, n h ư n g ở đây chỉ có th t r a r ấ t ít c h ấ t n h ầ y có tác dụng làm ẩm th ứ c ăn,.có lợi cho việc đư a th ứ c ă n vào thự c đạo. M ặ t khác,.do bên trê n lưỡi v ịt không có tu y ế n cảm n h ậ n vị vậy, vị giác củ a v ịt không p h á t triể n , cho n ê n v h ông p h â n b iệt được tro n g thứ c ă n có độc h a . Do đó, chúng chỉ n u ố t thứ c ă n v à th ứ c ă h ông q u a sự n h a i n g h iề n n ê n dễ bị n g h ẹn . Đ , k h o an g m iệng của v ịt không th ể h ìn h th à n h lực để n g h iền th ứ c ăn, cho n ê n k h i v ịt u ố n g à k iếm th ứ c ă n c h ú n g chỉ có th ể n g ẩn g đ ầ u để lư u y ển thứ c ă n vào tro n g thự c đạo- Thực đạo:.Thực đạo của vịt r ấ t dài, b ắ t đ ầu từ p h ầ n họng,.m en theo bộ p h ậ n gáy và xuống đến ngực, tiếp tụ dài đến p h ía bên tr á i của bụng và tiế p xúc với . B ên cạn h đó, thực quản từ bên ngoài vào n g do các tầ n g m àng đệm , các tầ n g cơ v à các tầ n ạch d ín h cấu tạo th à n h . T ầng của của m ạch d ín h c h ấ t sừng hóa được p h â n bô" bên dưới m ạch các m ạch thự c quản, tạo n ê n sự tiế t liệu v à có th m ềm hóa th ứ c ăn. M ặt khác, tro n g bộ p h ậ n của v ịt còn h ìn h th à n h n ê n các sợi có k h ả n ă n d ã n để tíc h tr ữ thứ c ăn, đồng thời giúp cho n vào tro n g dạ dày theo tiế n tr ìn h b ắ t đ ầ u từ ẩm th ứ c ăn. Còn bên dưới p h ầ n p h ìn h to lên ự c đạo củ a v ịt có các cơ vòng trò n , th ô n g q u a ã n và co d ã n củ a các cơ vòng trò n m à kh ống c h ế cho th ứ c ă n vào tro n g dạ dày. Dưối điều k iện b ìn , th ứ c ă n có th ể tíc h giữ tro n g k h o ả n g 3 - , sa u đó được điều tiế t và đưa đến dạ dày- D ạ dày:.D ạ dày của v ịt có th ể p h â n th à n h dạ dày cơ v à tuyến+ D ạ d ày tuyến:.Có d u n g tíc h nhỏ, n ê n k h ả n ă n g tíc h tr ữ th ứ c ă đây được r ấ t ít. Còn đoạn trước của d ạ d ày tu y ế nhỏ, đoạn sa u co d ã n d ầ n d ầ n th à n h
đang nạp các trang xem trước