TAILIEUCHUNG - Các điều kiện nuôi cấy tối ưu chủng tảo vi biển Labyrinthula sp.HL78 trên môi trường rắn
Bài viết mục đích tăng tốc độ sinh trưởng và nâng cao hàm lượng các axit béo không bão hòa, có mạch các bon dài như DHA và n-6 DPA trong các chủng Labyrinthula phân lập được tại Việt Nam. | Cỏc điều kiện nuụi cấy tối ưu chủng tảo vi biển Labyrinthula trờn mụi trường rắn 28(3): 54-60 Tạp chí Sinh học 9-2006 Các điều kiện nuôi cấy Tối −u chủng vi tảo biển Labyrinthula sp. HL78 trên môi trường rắn Hoàng Thị Minh Hiền, Hoàng Sỹ Nam, đặng diễm hồng Viện Công nghệ sinh học Labyrinthula, một loại vi tảo biển đơn bào, I. ph−ơng pháp nghiên cứu sống theo kiểu dị d−ỡng. Tế bào của chúng có dạng hình thoi và chuyển động liên tục dọc theo 1. Vật liệu mạng lưới ngoại chất. Mạng lưới ngoại chất của nó có thể tiêu hóa được vi khuẩn, nấm men và - Mẫu vật là các lá cây trôi dạt vào bờ và các cơ thể vi sinh vật khác [4, 7]. Trước đây, đang trong giai đoạn phân hủy (có màu vàng Labyrinthula chỉ được biết đến như là loại gây hoặc nâu) được thu thập ở vùng bờ biển Vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh vào tháng 7/2002. bệnh tàn phá thảm cỏ Zostera marina [6, 9]. Các mẫu vật được rửa sạch, cho vào túi ni-lông, Tuy nhiên, trong một vài năm gần đây, Laby- ghi địa điểm thu mẫu và được xử lý ngay trong rinthula được tập trung nghiên cứu để sử dụng ngày. làm thực phẩm chức năng cho người và động vật ở nhiều nước như Nhật Bản, Ô-xtrây-li-a. do - Vi khuẩn Vibrio sp. và Psychrobacter khả năng sinh tổng hợp các axít béo không bão phenylpyruvicus được phân lập từ nước biển của hoà, có mạch các bon dài trên C22 (long - chain đảo Iriomote, Nhật Bản. Môi trường dùng để polyunsaturated fatty acids - LCPUFAs) của nuôi cấy các loại vi khuẩn này được ký hiệu là chúng [3, 4, 5]. Đây là những axít béo không GPY, có các thành phần như sau: 2 g/l glucoza, bão hòa, có vai trò quan trọng trong hoạt động 1 g/l polypepton, 0,5 g/l cao nấm men và 1,5% của não và mắt [1, 8]. Theo Kumon và cs. NaCl (sử dụng nước biển nhân tạo - ASW). (2005), thành phần LCPUFAs của các loài - Môi trường dùng để phân lập Labyrinthula Labyrinthula chiếm trên 50% tổng số axít béo. được ký hiệu là GPYA, có thành phần như sau: Ví dụ như trong một số chủng Labyrinthula,
đang nạp các trang xem trước
