TAILIEUCHUNG - Cua rang me - Hương vị mới cho ngày cuối tuần

Cua rang me - Hương vị mới cho ngày cuối tuần Ngày cuối tuần, có nhiều thời gian, các mẹ làm món cua rang me này cho cả nhà thưởng thức, chắc chắn sẽ nhận được lời khen từ những người thân yêu đấy. Món này làm cũng hơi cầu kỳ, nhưng bù lại, mình được thưởng thức hương vị rất ngọt của thịt cua, vị bùi bùi của gạch cua, lẫn với vị chua ngọt của me, tuyệt vời hơn khi uống với một chút rượu vang đỏ. Thật là đầm ấm khi cả gia đình quây quần thưởng thức món. | Cua rang me - Hương vị mới cho ngày cuối tuần Ngày cuối tuần có nhiều thời gian các mẹ làm món cua rang me này cho cả nhà thưởng thức chắc chắn sẽ nhận được lời khen từ những người thân yêu đấy. Món này làm cũng hơi cầu kỳ nhưng bù lại mình được thưởng thức hương vị rất ngọt của thịt cua vị bùi bùi của gạch cua lẫn với vị chua ngọt của me tuyệt vời hơn khi uống với một chút rượu vang đỏ. Thật là đầm ấm khi cả gia đình quây quần thưởng thức món cua rang me phải không các mẹ Nguyên liệu - Cua thịt 2 con 0 5 - 0 6kg con. - 1 2 chén me chua chín. - 4 củ tỏi Bắc - 1 2 củ hành tây bổ múi cau. - 1 muỗng cà phê bột bắp - Đường 3 muỗng cà phê. - Tiêu 3 muỗng hạt nêm 1 quả ớt sừng tươi. - 1 trái dưa leo. Cách làm Cua rửa sạch cọ bằng bàn chải. Tách mai cua để riêng lấy gạch ở mai cua để riêng ra mình cua cắt làm đôi. Phần càng cua lớn kẹp cho dập dập để dễ thấm gia vị. Ướp 1 muỗng hạt nêm rắc tiêu cho thấm khoảng 30 phút. Sau đó đem cua chiên vàng vớt ra để ráo dầu. - Me cho nước nóng vào lược lấy 1 2 chén - Ớt tỉa hoa. - Tỏi bằm nhuyễn. - Cho 1 muỗng canh dầu ăn phi tỏi hơi vàng cho nước me đường 2 muỗng cà phê hạt nêm bột năng hòa nước lạnh vào. Nêm chua chua ngọt ngọt. Cho cua vào xóc đều để riu riu lửa khoảng 10 phút cho cua thật thật thấm là được. - Dầu phi tỏi cho gạch cua và chút hạt nêm. Trình bày - xếp cua lại thành hình nguyên con úp mai lên rưới gạch cua trang trí ớt tỉa hoa vài lát dưa leo. Cua sau khi rửa .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.