TAILIEUCHUNG - Tuyệt chiêu bánh trứng Hồng Kông

Tuyệt chiêu bánh trứng Hồng Kông Món bánh nổi tiếng của đất nước Hồng Kông nhỏ bé. Mẹ chồng mình là người Hồng Kông vì vậy bà làm món bánh này rất ngon và mình đã được mẹ dạy cho cách làm. Bạn hãy thử làm nhé chắc chắn mọi người trong nhà sẽ thích lắm. Nguyên liệu: *VỎ BÁNH: -125g bột mỳ -10g sữa bột -30g đường -90g bơ lạnh -1/2 quả trứng -1/4 tsp vanilla *NHÂN TRỨNG: -230 ml sữa tươi -3 quả trứng -1 ít muối -1 ít vanilla Cách làm: *VỎ BÁNH: 1. Trộn bột mỳ, sữa bột và. | m 1 A. 1 r 1 À r llÀ Tuyệt chiêu bánh trứng Hông Kông Món bánh nổi tiếng của đất nước Hông Kông nhỏ bé. Mẹ chông mình là người Hông Kông vì vậy bà làm món bánh này rất ngon và mình đã được mẹ dạy cho cách làm. Bạn hãy thử làm nhé chắc chắn mọi người trong nhà sẽ thích lắm. Nguyên liệu VỎ BÁNH -125g bột mỳ -10g sữa bột -30g đường -90g bơ lạnh -1 2 quả trứng -1 4 tsp vanilla NHÂN TRỨNG -230 ml sữa tươi -3 quả trứng -1 ít muối -1 ít vanilla Cách làm VỎ BÁNH 1. Trộn bột mỳ sữa bột và đường đều nhau trong tô trộn. 2. Cho bơ lạnh vào và dùng tay bóp cho bơ lẫn với hỗn hợp bột. Bóp đều. 3. Trứng đánh tan rồi đổ vào hỗn hợp bột. Dùng thìa gỗ trộn đều. Không cần trộn lâu. 4. Lấy nilon bọc bột lại và cho vào ngăn lạnh khoảng 20 phút. NHÂN TRỨNG 1. Cho sữa tươi đường và ít muối vào nồi đun đến khi sữa sôi lăn tăn. Nhấc ra để bớt nguội 2. Trứng đánh nhẹ với vanilla. Đổ sữa vào trứng khuấy cho đều. 3. Lọc hỗn hợp trứng sữa 2 lần. - Lấy bột vỏ bánh ra chia làm 12 phần đều nhau. - Cho từng phần vào khuôn tart. - Nhúng hai đầu ngón tay cái vào bột mỳ cho khỏi dính rồi ấn bột theo khuôn cao đến thành khuôn. - Làm tiếp cho đến hết - Đổ hỗn hợp trứng vào gần đầy khuôn. - Vặn nóng lò khoảng 5 phút nhiệt độ 180độ cho bánh vào nướng 25-30 phút. - Lấy bánh khỏi lò dùng tăm gẩy bánh ra. Với công thức vỏ như vậy bánh sẽ rất dễ lấy ra khỏi khuôn. Dùng khi bánh còn ấm sẽ ngon hơn nhiều. Hoặc trước khi ăn cho vào lò làm nóng lại khoảng 5 .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát