TAILIEUCHUNG - Một số chỉ tiêu sinh trưởng của vịt Cổ Lũng nuôi lấy thịt tại Thanh Hóa
Nghiên cứu được thực hiện trên 100 cá thể vịt Cổ Lũng (50 trống và 50 mái) từ 1 ngày tuổi đến 12 tuần tuổi nuôi theo phương thức nhốt có ao tắm tại Thanh Hóa, lặp lại 3 lần, nhằm mục tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng, tiêu tốn kg thức ăn/kg tăng khối lượng và hiệu quả kinh tế, từ đó đề xuất tuổi giết thịt thích hợp. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ nuôi sống của vịt Cổ Lũng đến 12 tuần tuổi đạt 95,33%. Khối lượng cơ thể 10 tuần tuổi của con trống đạt 1960,03g; con mái đạt 1876,84 g. Lúc 12 tuần tuổi, khối lượng con trống là 2103,08g; con mái là 2005,97g. | Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2018, 16(8): 737-743 Vietnam J. Agri. Sci. 2018, Vol. 16, No. 8: 737-743 MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH TRƯỞNG CỦA VỊT CỔ LŨNG NUÔI LẤY THỊT TẠI THANH HÓA Đỗ Ngọc Hà1,2, Nguyễn Bá Mùi1* Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, 2Trường Đại học Hồng Đức 1 * Tác giả liên hệ: nbmui@ Ngày gửi bài: Ngày chấp nhận đăng: TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện trên 100 cá thể vịt Cổ Lũng (50 trống và 50 mái) từ 1 ngày tuổi đến 12 tuần tuổi nuôi theo phương thức nhốt có ao tắm tại Thanh Hóa, lặp lại 3 lần, nhằm mục tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng, tiêu tốn kg thức ăn/kg tăng khối lượng và hiệu quả kinh tế, từ đó đề xuất tuổi giết thịt thích hợp. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ nuôi sống của vịt Cổ Lũng đến 12 tuần tuổi đạt 95,33%. Khối lượng cơ thể 10 tuần tuổi của con trống đạt 1960,03 g; con mái đạt 1876,84 g. Lúc 12 tuần tuổi, khối lượng con trống là 2103,08 g; con mái là 2005,97 g. Sinh trưởng tuyệt đối đạt cao nhất là 35,05 g/con/ngày ở giai đoạn 7 tuần tuổi, sau đó giảm dần đến 12 tuần tuổi còn 8,54 g/con/ngày. Tiêu tốn kg thức ăn/kg tăng khối lượnggiai đoạn 0-10 tuần tuổi là 4,02; giai đoạn 0-11 tuần tuổi là 4,69 và cả giai đoạn 0-12 tuần là 5,41. Hiệu quả kinh tế cao nhất khi xuất bán vịt ở 10 tuần tuổi và giảm dần đến 12 tuần tuổi. Vì vậy, nên xuất bán vịt khi được 10 tuần tuổi để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất. Từ khóa: Vịt Cổ Lũng, khả năng sinh trưởng, thu nhận thức ăn, FCR. Growth Characteristics of Co Lung Broiler Ducks Raised in Thanh Hoa Province ABSTRACT A study was conducted on 100 Co Lung broiler ducks (50 males and 50 females) raised in Thanh Hoa province from 1 day to 12 weeks of ageto evaluatetheir growth characteristics, FCR and the economic efficiency, and thus determine the suitable slaughter age. Results showed that the survival rate of Co Lung ducks up to 12 weeks of age was . At 10 weeks of age, the body weight was g and g for males and .
đang nạp các trang xem trước
