TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu tạo nguồn vật liệu khởi đầu in vitro cây Vanilla (Vanilla planifolia Andr.)
Trong nghiên cứu này, các tác giả đã sử dụng các loại mô của cây Vanilla (Vanilla planifolia Andr.) làm vật liệu nghiên cứu nhằm tìm ra loại mô, môi trường thích hợp tạo vật liệu khởi đầu in vitro và phương pháp khử trùng tối ưu nhất. Kết quả thí nghiệm cho thấy, khử trùng mẫu bằng HgCl2 0,1% trong thời gian 9 phút cho hiệu quả tốt nhất. | Khoa học Nông nghiệp Nghiên cứu tạo nguồn vật liệu khởi đầu in vitro cây Vanilla (Vanilla planifolia Andr.) Trần Thị Triệu Hà*, Phan Thị Phương Nhi, Lã Thị Thu Hằng Trường Đại học Nông lâm, Đại học Huế Ngày nhận bài 28/8/2017; ngày chuyển phản biện 1/9/2017; ngày nhận phản biện 26/9/2017; ngày chấp nhận đăng 29/9/2017 Tóm tắt: Có nhiều phương pháp để tạo nguồn vật liệu khởi đầu phục vụ công tác nhân giống in vitro. Trong nghiên cứu này, các tác giả đã sử dụng các loại mô của cây Vanilla (Vanilla planifolia Andr.) làm vật liệu nghiên cứu nhằm tìm ra loại mô, môi trường thích hợp tạo vật liệu khởi đầu in vitro và phương pháp khử trùng tối ưu nhất. Kết quả thí nghiệm cho thấy, khử trùng mẫu bằng HgCl2 0,1% trong thời gian 9 phút cho hiệu quả tốt nhất. Môi trường nuôi cấy cơ bản có bổ sung 3 mg/l BAP cho kết quả tạo chồi tốt nhất khi nuôi cấy chồi đỉnh và chồi nách với số chồi trên mẫu lần lượt là 2,13 chồi và 2,5 chồi. Mô phân sinh rễ là loại mô thích hợp nhất để tạo callus (mô sẹo) trên môi trường cơ bản MS có 3 mg/l 2,4-D với tỷ lệ mô tạo callus là 60%, chất lượng callus tốt. Môi trường nuôi cấy cơ bản có bổ sung 4 mg/l BAP, 0,5 mg/l IBA và 0,5 mg/l kinetin thích hợp nhất cho quá trình phân hóa các tế bào callus thành các PLB (Protocorm-like body) với tỷ lệ callus tạo PLB là 33,33%, các PLB phát triển xanh tốt. Từ khóa: Mẫu cấy, Vanilla, vật liệu khởi đầu. Chỉ số phân loại: Đặt vấn đề Vanilla là một giống lan nhiệt đới thuộc họ Orchidaceae. Tinh dầu vani tách chiết từ quả Vanilla được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm Mặc dù hương liệu vani có thể tổng hợp nhân tạo nhưng vani tự nhiên vẫn rất được ưa chuộng và có giá trị cao hơn 100 lần so với vani nhân tạo [1]. Loài cây này được trồng nhiều ở Madagasca, Mexico, Indonesia với sản lượng hàng năm trên thế giới đạt khoảng tấn [2]. Hiện nay, cây Vanilla đã được đưa vào trồng thử nghiệm ở một số tỉnh của Việt Nam như Bình Thuận, Đắk Lắk, Thừa Thiên - Huế. Việc trồng khảo .
đang nạp các trang xem trước
